Kenwood BM450 Инструкция по эксплуатации онлайн [63/86] 21511

Ингредиенты Чтобы приготовить пиццу Чтобы приготовить пиццу

размером 2 X 30 см (12”) размером 1 X 30 см (12”)

Ветчина «Парма», 100 гр. 50 гр.

разорвать на кусочки

Свежее натертый 50 гр. 25 гр.

сыр «Пармезан»

Свежие листья 12 6

базилика

Соль и свеже

молотый черный

перец

Оливковое масло 2 столовых ложки 1 столовых ложки

чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)

столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)

1 Извлеките форму для выпекания из хлебопечки и установите тестомешалку.

2 Налейте воду и оливковое масло. Добавьте муку, соль и сахар.

3 Сделайте ямку по центру насыпанного слоя муки, но так, чтобы жидкость

осталась под слоем муки, и добавьте дрожжи.

4 Установите и зафиксируйте форму для выпекания внутри прибора. Выберите

программу  PIZZA DOUGH (ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ). В МЕНЮ, Нажмите кнопку

«Пуск». Форму для пиццы или лист смажьте растительным маслом.

5 По окончании программы выньте тесто и положите его на поверхность,

предварительно посыпанную мукой. Слегка примните тесто. Сделайте из теста

круг размером 30 см (12 дюймов) и затем положите его на подготовленную

форму или лист для выпекания.

6 Включите режим разогрева духовки 220°C/425°F/Gas 7. Смажьте тело пиццы

пастой из сушеных помидор.

Присыпьте сверху орегано и добавьте две трети сыра «Моцарелла».

7 Затем присыпьте помидорами, перцем, грибами, сыром «dolcellate», ветчиной

«Парма», оставшейся частью сыра «Моцарелла» и «Пармезан», листьями

базилика. Добавьте соль и сахар по вкусу, и сбрызните оливковым маслом.

8 Выпекайте 18-20 минут или до появления золотистого оттенка. Подавайте

горячей.