Siemens ET875MC31D [21/64] Vaření se senzory

Siemens ET875MC31D [21/64] Vaření se senzory
21
Vaření se senzory
Vaření se senzory je vhodné pro pokrmy, které se ohřívají
vtekutině nebo ve velkém množství tuku. Kdvysunete var
senzory, můžete na bezprostředně přilehlých varných zónách
vařit se senzory.
Upozorně: Vaření se senzory není vhodné pro smažení.
Tak funguje vaření se senzory
Každý hrnec s horkým obsahem vydává teplo. Varný senzor
toto teplo snímá a vardeska automaticky reguluje teplotu
hrnce.
Výhody při vaření
Varná zóna hřeje, jen pokud je to nutné. Ušetříte tak energii.
Olej a tuk se nepřehřeje.
Zabraňuje se přetečení. Vyhnete se dodatečné regulaci.
Hrnce pro vaření se senzory
Hrnce pro vaření se senzory mut takový povrch, kte
obzvláště dobře předává teplo senzoru. U nevhodných hrnců
není tato funkce aktivní. Pokrmy mohou překypět nebo se
připálit.
Vaření, vaření v ře, dušení
Rýže (s dvojnásobným množstvím vody)
Mléčná rýže
Brambory vařené ve slupce
Vařené loupané brambory
Těstoviny
Eintopf, polévky
Zelenina
Zelenina, zmraze
Vaření v tlakovém hrnci
2-3
1.-2.
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4-5
15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min
-
Dušení
Rolády
Dušená pečeně
Guláš
4-5
4-5
2.-3.
50-60 min
60-100 min
50-60 min
Pečení**
Řízek, přírodní nebo obalovaný
Řízek, zmrazený
Kotleta, přírodní nebo obalovaná
Steak (silný 3 cm)
Drůbeží prsa (silná 2 cm)
Drůbeží prsa, zmrazená
Ryby a rybí filé přírodní
Ryby a rybí filé obalované
Ryby a rybí filé, obalované a zmrazené, např. rybí prsty
Scampi a garnáti
Zmrazené směsi
Palačinky
Omelety
Volská oka
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6
6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
postupně
postupně
3-6 min
Fritování (postupně fritujte porce po 150-200 g v 1-2 l oleje**)
Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety
Krokety
Kuličky z mletého masa
Maso, např. části kuřete
Maso obalované nebo v pivním těstíčku
Zelenina, houby obalované nebo v pivním těstíčku
Drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
-
-
-
-
-
-
-
Stupeň pro další
vaření
Doba trvání dalšího
vaření v minutách
* Další vaření bez pokličky
** Bez pokličky

Содержание

Похожие устройства

Скачать