Miele H6800BMX GRGR [124/160] Таблица разогрева некоторых блюд

Miele H6800BMX GRGR [124/160] Таблица разогрева некоторых блюд
СВЧ: размораживание/разогрев/приготовление
124
Таблица разогрева некоторых блюд
Количество
[Вт]
[мин.:сек.]
1)
[мин.]
Напитки
2)
Кофе (температура потребления 60–
65°C)
1 чашка (200мл) 1000 Вт 00:50–1:10
Молоко (температура потребления
60–65°C)
1 чашка (200мл) 1000 Вт
1:00–1:50
3)
Вода (кипячение) 1 чашка (125мл) 1000 Вт 1:00–1:50
Детская бутылочка (молоко) ок. 200 мл 450 Вт 00:50–1:00
3)
1
Глинтвейн, грог (температура по-
требления 60–65°C)
1 бокал (200мл) 1000 Вт 00:50–1:10
Блюдо
3)
Детское питание (комнатная темпе-
ратура)
1 баночка (200г) 450 Вт 00:30–1:00 1
Отбивная котлета, жареная 200 г 600 Вт 3:00–5:00 2
Рыбное филе, жареное 200 г 600 Вт 3:00–4:00 2
Жаркое с соусом 200 г 600 Вт 3:00–5:00 1
Гарниры 250 г 600 Вт 3:00–5:00 1
Овощи 250 г 600 Вт 4:00–5:00 1
Соус для жаркого 250 мл 600 Вт 4:00–5:00 1
Суп / густой суп 250 мл 600 Вт 4:00–5:00 1
Суп / густой суп 500 мл 600 Вт 7:00–8:00 1
Мощность СВЧ / время приготовления / время выравнивания температуры
1) Подержите блюдо некоторое время при комнатной температуре, чтобы температу-
ра в нем распределилась более равномерно (время выравнивания).
2) Избегайте так называемой задержки кипения: для этого перемешайте жидкость до
ее нагрева. Подождите минимум 20секунд после нагрева, прежде чем вынимать
сосуд с жидкостью из рабочей камеры. Дополнительно на время нагрева Вы мо-
жете поместить в сосуд с жидкостью стеклянный стержень или похожий предмет,
если имеется.
3) Значения времени действительны для блюд с исходной температурой около 5°C.
Для блюд, которые обычно не хранятся в холодильнике, комнатной температурой
считается значение прим. 20°C.
Исключая детское питание и нежные взбитые соусы, разогревайте пищу до темпе-
ратуры 70–75°C.

Содержание

Скачать