Miele H6800BMX GRGR [97/160] Таблицы по выпеканию
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Miele H6800BMX GRGR [97/160] Таблицы по выпеканию

Miele H6800BMX GRGR [97/160] Таблицы по выпеканию
Выпекание
97
Таблицы по выпеканию
Тесто для кексов
Пироги/выпечка [°C] [Вт]
[мин.]
Легкий сдобный пирог, спинка косули 140–160 – 1 60–80
150–170 – 1 60–80
Ромовая баба 150–170 – 1 65–80
160 80 1 60–70
160–180 – 1 55–70
Маффины 150–170 – 2 25–40
160–180
1)
– 2 25–40
Мелкие кексы (1стеклянный поддон) *
150
2)
– 2 30–36
160
1) 2)
– 2 28–32
Мелкие кексы (2стеклянных поддона) *
150
2)
– 2+3
44–50
3)
Мраморный пирог (в форме) 150–170 – 1 60–70
160–180 – 1 60–70
Фруктовый пирог с безе/глазурью
(стеклянный поддон)
150–170 – 2 35–45
160–180 – 2 35–45
Фруктовый пирог (стеклянный поддон) 150–170 – 2 35–45
170–190 – 2 30–40
Фруктовый пирог (форма) 150–170 – 1 55–65
160–180 – 1 50–60
Основа для торта 150–170 – 1 30–35
170–190
1)
– 1 15–20
Мелкая выпечка/печенье 150–170 – 1 15–30
160–180
1)
– 1 12–20
Конвекция плюс / СВЧ+Конвекция плюс / Верхний/нижний жар
Температура / мощность СВЧ в комбинированных режимах / уровень (сни-
зу) / время выпекания
* Установки действительны также для предписанных величин по EN60350-1.
1) Предварительно нагрейте рабочую камеру.
2) Выключайте во время фазы нагрева функцию быстрого разогрева.
3) Вынимайте стеклянные поддоны из прибора в разное время, если до истечения
указанного времени выпечка уже достаточно подрумянится.

Содержание

Похожие устройства

Скачать