Bosch HSG 142 E EU [37/124] Cuire rôtir avec le brûleur inférieur

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fr Cuire rôtir avec le brûleur inférieur Fig Œ 150 270 C Appuyez sur le commutateur du four en le tournant simultanément en sens in verse des aiguilles d une montre Le gaz arrive par le brûleur inférieur Ap puyez sur le dispositif d allumage élec tronique vous mettez ainsi le brûleur en marche Surveillez le comportement de la flamme par le regard A se trouvant dans la plaque de four inférieure Pour vous assurer que la flamme ne s éteindra pas gardez le commutateur du four enfoncé pendant 10 secondes environ Ceci permet au système lié à la température de se réchauffer Si pour une raison quelconque la flamme du brûleur du four devait s éteindre le cir cuit antigaz s activerait et couperait au tomatiquement l alimentation du gaz Si vous constatez que la flamme est éteinte vous devez répéter la sé quence de mise en marche en entier Appuyez sur le commutateur du four pendant 15 à 20 secondes Réglez le commutateur du four sur la température recommandée dans le ta bleau de cuisson entre 150 et 270 C en fonction du plat à préparer Ce mode de cuisson convient de préférence aux plats suivants gâteaux divers gâteaux en pâte à biscuit spécialités en pâte feuilletée soufflés aux pâtes lasagne et pizzas Comme la chaleur n arrive que par le brûleur inférieur pendant la cuisson au four enfournez les plats qui doivent cuire assez longtemps au niveau d en fournement 3 Placez les moules ou les récipients pro fonds au centre de la grille enfournez cette dernière au niveau 2 Comme la chaleur vient uniquement du bas le dessus et le dessous des plats peuvent présenter des couleurs diffé rentes Pendant la cuisson vous pouvez ap puyer sur l interrupteur de la lampe du four pour surveiller la cuisson de votre plat Lorsque le plat a fini de cuire ou de rôtir coupez le commutateur du four Sortez la grille et la plaque de cuisson du four et déposez les dans un endroit sûr Vu que pendant la période de refroidis sement le four peut être encore très chaud éloignez systématiquement les personnes les enfants en particulier les animaux et des objets divers Nous recommandons de préchauffer le four pendant 20 minutes Versez les aliments dans un récipient tel que recommandé dans le tableau de cuisson Enfournez le au niveau re commandé et faites cuire les aliments pendant la durée conseillée Ce mode de cuisson convient pour la cuisson avec une seule plaque 37