Bosch HSG 142 E EU [65/124] Tips voor het bakken

Содержание

nl Omdat de oven tijdens het gebruik heet wordt moet u kinderen uit de buurt van het apparaat houden De ovendeur dient niet te vaak geopend te worden wanneer de oven in gebruik is Anders is het mogelijk dat de wärmte zieh ongelijkmatig verdeelt waardoor het resultaat wordt beTnvioed Ongeveer 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd kunt u de oven deur kort openen om het resultaat te controleren Na afloop van de bereidingstijd dient u de ovenknop uit te schakelen Tips voor het bakken 1 Hoe controleer ik of het gebak gaar is van binnen 10 minuten voor het einde van de baktijd steekt u een stokje of een braadspies in het hoogste punt van het gebak Als u deze eruit haalt en er niets aan vastkleeft is het gebak gaar U kunt de oven nu uitschakelen De restwarmte wordt gebruikt voor het nabakken 2 Wat moet ik doen als het gebak inzakt De volgende keer iets minder vloeistof in het deeg doen of de oventemperatuurW C lager instellen Houd u aan de recepten en aan de mixtijd van de ingredienten 3 Ik wil een gerecht koken of bakken dat niet voorkomt in de kooktabel Wat moet ik doen Tervergelijking kiest u in de kookta bel een soortgelijk gerecht met de bijbehorende gegevens Stel de temperatuurlO C lager in 4 Mijn gebak is in het midden gerezen maar aan de zijkanten niet Wat moet ik doen De volgende keer de temperatuur iets lager instellen en het gebak lager la gere inschuifhoogte in de oven plaatsen 5 Het gebak is van buiten te droog en van binnen niet gaar Wat moet ik doen De volgende keer een iets lagere temperatuur instellen en langer bak ken 6 De ingredienten strömen tijdens het bakken naar een kant van de bakplaat Wat moet ik doen De volgende keer een diepere bakvorm nemen en minder ingredienten gebruiken 7 Ik krijg het gebak niet uit de vorm Wat moet ik doen Het gebak aan de zijkanten voorzichtig met een mes losmaken van de bakplaat of de bakvorm De bakplaat of de bakvorm op de kop zetten en bedekken met een vochtige doek De volgende keer de bakplaat of de bak vorm vooraf insmeren met boter en bestrooien met meel paneermeel 8 Hoe kan ik energie besparen bij het bakken van gebak enz Donkere bakvormen gebruiken om dat deze de wärmte beter vasthouden De oven alleen voorverwarmen als dit uitdrukkelijk wordt gevraagd Bij lange baktijden de oven 10 minu ten voor het einde van de baktijd uitschakelen de restwarmte is voldoende om het gebak gaar te maken Als u meer dan een stuk ge bak wilt bakken dient u deze naast elkaar of na elkaar te bakken 65