Scarlett SC-142 [46/60] Dar ov s kruop iai i plaukite dar oves pa alinkite akneles ir jei prireiks nuimkite ievel paruo imo prat simas priklauso nuo kiekio vie umo ir i ankstinio apdirbimo jei reikia paruo imo laik galima keisti nerekuomenduojama i anksto at aldyti u aldytas dar oves ruo iant dar oves puode ry iams jas reikia u dengti folija tam kad nukreipti nereikalingo dr gnumo pataikym pra jus 10 12 minu po paruo imo prad ios u aldytus produktus reikia sumai yti

Scarlett SC-142 [46/60] Dar ov s kruop iai i plaukite dar oves pa alinkite akneles ir jei prireiks nuimkite ievel paruo imo prat simas priklauso nuo kiekio vie umo ir i ankstinio apdirbimo jei reikia paruo imo laik galima keisti nerekuomenduojama i anksto at aldyti u aldytas dar oves ruo iant dar oves puode ry iams jas reikia u dengti folija tam kad nukreipti nereikalingo dr gnumo pataikym pra jus 10 12 minu po paruo imo prad ios u aldytus produktus reikia sumai yti
www.scarlett-europe.com SC-142 46
Ilg ir kanadi ry sumaiymas
prastas
Greitas paruoimas
170 g
190 g
1 ½ puodo
1 ¾ puodo
56-58
18-20
Greito paruoimo 1 puodas 1 ½ puodo 12-15
Baltas
prastas
Ilgas
1 puodas
1 puodas
1 ½ puodo
1 2/3 puodo
45-50
50-55
DAROVS
· Kruopiai iplaukite daroves. Paalinkite akneles, ir, jei prireiks, nuimkite ievel.
· Paruoimo pratsimas priklauso nuo kiekio, vieumo ir iankstinio apdirbimo. Jei reikia
paruoimo laik galima keisti.
· Nerekuomenduojama i anksto ataldyti ualdytas daroves.
· Ruoiant daroves puode ryiams, jas reikia udengti folija, tam kad nukreipti nereikalingo
drgnumo pataikym.
· Prajus 10-12 minu po paruoimo pradios ualdytus produktus reikia sumaiyti.
vieios darovs Svoris, g/vnt. Apytikslus paruoimo laikas, (min).
Pilni artiokai
4
(vitunio didio)
30-32
paragai 450 12-14
Anktiniai:
ali/vako brandumo
Pilni arba smulkinti
225
450
12-14
20-22
Burokai (nepjaustyti) 450 25-28
Brokoliai 450 20-22
Briuseliniai kopstai 450 24-26
Baltos kopstos (nepjaustitos) 450 16-18
Salierai (plonai supjaustyti) 225 14-16
Morkos (plonai supjaustytos) 450 18-20
Spalvotos kopstos 450 20-22
Kukurzai 3-5 eivos 14-16
Baklaanai 450 16-18
Grybai (pilni) 450 10-12
Ropiniai svognai (plonai supjaustyti) 225 12-14
Pasternokas 225 8-10
ali irneliai (anktyse) 450 12-13
Pipiras (pilnas, be skl)
Iki 4- vnt. Vidutinio
dydio
12-13
Bulvs (pilnas, rausvas)
Iki 450 (madaug, 6
maos klumbos)
30-32
tinys 1, vidutinio dydio 28-30
pinatas 225 14-16
Aguroiai
Geltoni arba cukini (nepjaustyti)
Balta gil arba pilkas rieutas
50
450
12-14
22-24
Rop (supjaustyta reikelmis) 450 20-22
aldytos darovs 300 28-50
UVIS IR JROS PRODUKTAI
· Paruoimo laikas vie arba ualdyt ir pilnai ataldyt jros grybi ir uvies nurodyta
lentelje. uv ir Jros gerybes i prad reikia ivalyti ir paruoti.
· Paruoimui daugumos uvies ries ir jros grybi reikiai ne daug laiko. Rekomenduojama
ruoti juos nedideliomis porcijomis.
· Ruoiant moliusko kiaukut, austrs ir midij atsidaro skirtingu metu, todl kartais tikrinkite
jas.
· uvies fil galima ruoti puode ryiams kaip pridedant sviest, margarin, citrinos ir skirtingu
padau, taip ir be j.
· Koreguokite paruoimo laik priklausant nuo recepto reikalavim ir priklausant nuo
ankstinio produkto apdirbimo.
Produktas Svoris g/kiekis Apytikslus paruoimo laikas, (min).
Moliuskas kiaukute
Su kietais kiaukutais 450 10-12

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения