Home
Главная
Supra
Сушка Для Фруктов
DFS-301
Инструкция по эксплуатации Страница: 4

Supra DFS-301 [4/24] Руководствопоэксплуатации

ВНИМАНИЕ:

Запрещается устанавливать сушилку на воспла-

меняющиеся поверхности (например, на деревян-

ный стол или скатерть). Запрещается использо-

вать сушилку на стеклянных столах или другой

стеклянной мебели. Сушилку следует использовать

только на термостойких поверхностях, размер по-

верхности должен быть не менее площади основа-

ния сушилки.

Несоблюдение указанных мер безопасности может

привести к выходу прибора из строя, поражению

электрическим током и/или возгоранию. Кроме

того, ненадлежащее использование сушилки снима-

ет ее с гарантийного обслуживания.

СУШКА ПРОДУКТОВ

Тысячелетия назад одним из способов заготовки

продуктов была их сушка под лучами солнца. До

того, как были изобретены холодильники и хими-

ческие консерванты, сушка была простым и безо-

пасным способом сохранить продукты на те време-

на, когда пищи будет недостаточно, или пройдет

сезон урожая. Мы поздравляем вас с приобретени-

ем современной сушилки, которая сочетает в себе

древние традиции и последние научные наработки

с тем, чтобы дать вам возможность заготавливать

продукты контролируемым и безопасным спосо-

бом в домашних условиях.

Сушка продуктов открывает новые горизонты в за-

готовке фруктов, овощей и мяса. С помощью су-

шилки вы можете сберечь сезонные, только что

собранные фрукты или овощи, сохранив их аромат

и питательную ценность, чтобы насладиться их

вкусом позже, когда пройдет сезон. Сушеные про-

дукты легко хранить, т.к. они меньше портятся и

занимают мало места. Кроме того, они мало весят,

поэтому их удобно брать с собой на пикник или в

поход. Сушеные фрукты очень вкусные и питатель-

ные. Сушеные овощи очень удобно добавлять в

супы в конце приготовления.

Сушилка постоянно поддерживает нужную тем-

пературу в камере для сушки с помощью встро-

енного компьютера. Продукты постоянно обда-

ются потоком теплого и сухого воздуха, который

постепенно удаляет влагу из них. В результате

каждый раз получаются прекрасно высушенные

продукты.

Когда вы начнете работу с прибором, то обнаружи-

те, что сушка продуктов – это не только практич-

ный и экономичный, но и достаточно легкий способ

заготовки.

Сушка – это процесс удаления влаги из продуктов,

в результате которого продукты можно хранить в

течение длительного времени для использования

в дальнейшем. Такой способ заготовки выгодно от-

личается от соления или копчения, т.к. в результате

сушки почти все полезные вещества сохраняются и

при этом к продуктам не добавляются дополни-

тельные запахи.

Согласно исследованиям, сушка продуктов позво-

ляет сохранить 95-97% питательных веществ в

продуктах. В то же время консервирование позво-

ляет сохранить только 20-30%, а замораживание

– всего 40-60% питательной ценности продуктов.

Сушеные продукты сохраняют и свой вкус, посколь-

ку натуральные запахи концентрируются в них во

время удаления из них влаги.

Восстановление сушеных продуктов – неотъемле-

мая часть сушки. На этой стадии к сушеным про-

дуктам добавляется вода. Сушеные продукты впи-

тывают воду и восстанавливают свой объем, форму

и текстуру, при этом их изначальный аромат и пи-

тательная ценность сохраняются почти на 100%.

РукоВодсТВоПоэксПлуаТацИИ

Supra DFS-301 [4/24] Руководствопоэксплуатации

Содержание

Похожие устройства