Miele H7840BM OBSW [130/143] Телятина

Miele H7840BM GRGR [130/143] Телятина
Таблицы приготовления
130
Телятина
Продукт
(принадлежности)
 +
[°C] + [Вт]
[мин]
[°C]
Тушеная телятина, ок.1,5кг
(сковорода с крышкой)
2
170–180 1
90–100
4
--
2
160–170 + 150 1
80–90
4
--
Филе телятины, ок.1кг
(стеклянный поддон)
2
160–170
3
1 30–40 45–75
Филе телятины «с кровью»,
ок.1кг
1
2
80–85
3
1 50–60 45–48
Филе телятины средней про-
жарки, ок.1кг
1
2
90–95
3
1 80–90 54–57
Филе телятины полной про-
жарки, ок.1кг
1
2
95–100
3
1 85–95 63–66
Спинка телёнка «с кровью»,
ок.1кг
1
2
80–85
3
1 80–90 45–48
Спинка телёнка средней про-
жарки, ок.1кг
1
2
90–95
3
1 120–130 54–57
Спинка телёнка полной про-
жарки, ок.1кг
1
2
95–100
3
1 140–150 63–66
режим, температура, функция Booster, уровень, время приготовления,
внутренняя температура, Автоматика жарения, СВЧ+Конвекция плюс,
Верхний/нижний жар, Низкотемпературное приготовление, вкл., выкл.
1
Используйте решётку и стеклянный поддон.
2
Предварительно обжарьте мясо на панели конфорок.
3
Предварительно нагрейте рабочую камеру перед тем, как поставить приготавлива-
емую пищу.
4
Сначала готовьте блюдо под крышкой. Примерно через 60 минут приготовления
снимите крышку и подлейте ок. 0,5л жидкости.

Содержание

Похожие устройства

Скачать