Beko BCW18501X [27/112] Empfehlungen zum garen
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Ergebnisse Platzieren Sie sie nicht direkt aneinander Da die Mikrowellen stärker auf die äußeren Schichten der Lebensmittel wirken sollten Sie beim Garen von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Formen und Dicken dickere Teile in der Mitte des Blechs platzieren Dadurch werden diese Teile zuerst gegart Platzieren Sie Fisch und andere nicht flache Lebensmittel mit den Schwänzen Richtung Kante des Blechs Sehr fein geschnittenes Fleisch können Sie übereinander positionieren Dickere Stücke wie Würstchen und Fleischscheiben sollten nah beieinander platziert werden Erhitzen Sie Braten und andere Soßen in einem separaten Geschirr Schmales tiefes Geschirr eignet sich für diesen Zweck besser als breites flaches Geschirr Die Behälter zum Erhitzen von Braten und anderen Soßen oder Suppen sollten nicht zu mehr als zwei Dritteln gefüllt werden Wenn Sie Fisch als Ganzes zubereiten müssen Sie die Haut durchstechen damit sie nicht aufplatzt Bei der Verwendung von Frischhaltefolie Beuteln oder Backpapier müssen Sie die Oberfläche durchstechen oder diese ein Stück offen lassen damit Dampf entweichen kann Kleine Lebensmittelstücke garen schneller als große gleichmäßig geformte Stücke garen schneller als Lebensmittel mit ungleichmäßiger Form Für beste Ergebnisse sollten Sie Lebensmittel in gleich große Stücke schneiden Höhe von Lebensmitteln Bei eher dicken Lebensmitteln wie Braten gart der untere Teil schneller Das bedeutet dass Sie solche Lebensmittel manchmal mehrmals wenden müssen Dicke oder dichte Lebensmittel können in einer höheren Position platziert werden wodurch die Mikrowellen stärker im unteren und mittleren Bereich agieren Empfehlungen zum Garen Faktoren die sich auf die Dauer des Mikrowellengarens auswirken Die Dauer des Mikrowellengarens hängt von einer Reihe Faktoren ab Die Temperatur der im Rezept verwendeten Zutaten kann sich erheblich auf die benötigte Garzeit auswirken Daher dauert das Garen eines Kuchens aus eiskalter Butter Milch und Eiern erheblich länger als das Garen eines Kuchens aus Zutaten bei Zimmertemperatur Insbesondere bei Broten Kuchen und Sahnesoßen sollten Sie das Gericht bei bestimmten Rezepten aus dem Ofen nehmen bevor es vollständig gegart ist Solche Gerichte werden außerhalb des Ofens weiter gegart wenn Sie sie abdecken da Wärme von den äußeren zu den inneren Schichten der Lebensmittel dringt Wenn Sie solche Lebensmittel bis zum Garzeitende im Ofen belassen könnte die äußere Schicht anbrennen Mit der Zeit können Sie die erforderliche Gar und Standzeit immer besser einschätzen Lassen Sie Lebensmittel nicht unbeaufsichtigt garen Ihr Mikrowellenofen wird im Betrieb automatisch beleuchtet wodurch Sie den Zustand der Lebensmittel besser prüfen können Auftauen Die Auftauzeit kann von der Form des Pakets abhängen Flache rechteckige Pakete tauen schneller als tiefe Behälter Trennen Sie die Teile sobald sie aufzutauen beginnen Dadurch tauen die Lebensmittel schneller auf Je mehr Lebensmittel Sie garen desto länger dauert es Die doppelte Menge Lebensmittel erfordert etwa die doppelte Garzeit Wenn das Garen einer Kartoffel vier Minuten dauert werden für zwei Kartoffeln etwa sieben Minuten benötigt Die Menge Mikrowellen die Ihr Ofen produziert bleibt konstant egal wie viele Lebensmittel Sie darin platzieren Das bedeutet Je mehr Lebensmittel Sie in den Ofen geben desto länger dauert das Garen 27 DE

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