Bomann KM 372 CB Инструкция по эксплуатации онлайн [39/152] 74724

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Frottez les plaques perforées avec de la graisse
ou de l’huile végétale.
En cas de broyage, placez un récipient sous la
sortie.
Utilisez un accessoire àkebbe” (28) pour
préparer des tubes de te ou de viande.
Préparez une surface pour étaler la te si vous
utilisez le hachoir à viande comme machine à
faire des pâtes.
Créer des saucisses
Vous pouvez utiliser une peau articielle ou
naturelle pour enrober les saucisses.
Si vous décidez d’utiliser une peau naturelle
pour enrober les saucisses, ramollissez-la
d’abord avec de l’eau pendant un instant.
Nouez une extmi de la peau de la saucisse.
Poussez la peau de la saucisse vers l’acces-
soire à faire des saucisses.
La chair à saucisse passe dans l’accessoire
à faire des saucisses et remplit la peau de la
saucisse.
Assurez-vous que la peau de la saucisse est
molle, car la saucisse augmente de volume
pendant l’ébullition ou la friture et la peau peut
rompre.
Si la première saucisse attend la longueur
demandée, appuyez simultanément sur la
saucisse à l’extrémité de l’accessoire à faire
des saucisses avec vos doigts.
Tournez la saucisse une ou deux fois.
Aps une utilisation gulière de l’appareil,
vous pouvez l’éteindre après chaque longueur
de saucisses.
Modeler des biscuits
Préparez une surface pour étaler les biscuits.
Utilisez le support (31) pour créer votrete à
biscuits préparée sous diverses formes.
Glissez le support dans l’accessoire à biscuits
aps avoir le boîtier à vis sansn à l’ac-
cessoire à biscuits (30) sur l’appareil.
glez-le selon la forme de biscuits souhaitée.
Tenez le lament de pâte qui sort d’une main et
coupez-le à la longueur souhaitée.
Préparation
Consultez également les vues d’ensemble de la
page 3 et 150.
1. Fixez le bol à langer sans outil.
2. Placez le couvercle de sécurité (18) sur l’arbre
d’entrnement du mécanisme d’entraînement
à langer :
- Insérez les deux crochets du couvercle de
curi dans les encoches de l’appareil.
- Appuyez à la fois sur le bouton (19) dans
le sens de laèche et sur le couvercle de
curi.
- Relâchez le bouton. Le couvercle decu-
ri est bien à l’appareil.
3. Le connecteur du boîtier à vis sansn de l’ap-
pareil est protégé d’un couvercle (17). Tournez
le couvercle vers OPEN et enlevez-le. La
bague du connecteur (12) est entr et doit
rester en position. Fixez le boîtier à vis sans
n (14) avec l’instrument à garnir au sommet
de l’entraînement par vis sans n et tournez la
bague du connecteur vers LOCK.
4. Placez le plateau de remplissage (15) sur l’ins-
trument à garnir de façon à ce que le connec-
teur du plateau soit au-dessus du btier du
moteur.
5. Glissez la vis sans n (24) dans la partie
horizontale du boîtier à vis sansn jusqu’à ce
que l’arbre s’embte automatiquement.
Le montage des accessoires estcrit dans les
chapitres suivants. Préparez le hachoir à viande
selon l’usage souhaité.
Montage du hachoir à viande (voir Illust. A)
Suivez les étapes dans le chapitre “Pparation”.
6. Placez les lames (25) sur l’arbre de vis sans
n avec les bords tranchants vers l’extérieur.
7. lectionnez une plaque perforée (26). Res-
pectez les encoches sur le btier à vis sans
n tout en xant la plaque perforée.
8. Tournez la bague de retenue (13) dans le sens
des aiguilles d’une montre sur le btier à vis
sansn.

Содержание

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