Bomann KM 372 CB [90/152] Maszynka do mięsa

Bomann KM 372 CB [90/152] Maszynka do mięsa
90
Maszynka do mięsa
Instrukcje użytkowania maszynki do mielenia
mięsa
OSTRZEŻENIE:
ż w maszynce do msa (25) jest ostry!
Podczas montażu i czyszczenia naly z wiel
ostrożncią obchodzić się z nożem! Ryzyko
obrażeń!
Nie mielić twardych cści jak kości lub skoru-
py.
Pokroić mso na kawałki ok. 2,5 cm. Spraw-
dz, czy w mięsie nie ma kości ani ścgien.
Wybr drobniejsze lub grubsze sito (26) wg
żądanej grubości.
Oczyścić sito szczotką z dodatkiem oleju roślin-
nego lub uszczu.
Podczas mielenia mięsa naly ustawpojem-
nik pod wylotem.
Uz końcówki „kebbe“ (28) do oonek na
mięso lub ciasto.
Przygotow obszar, na rozłożenie makaronu,
jeśli maszynka do mielenia mięsa zostałayta
do jego zrobienia.
Robienie kiełbasek
Można użyć naturalnych jak i sztucznych osło-
nek na kibasę.
Jeśli zdecydujemy s na oonki naturalne,
najpierw należy je zmkcz przez chwilę w
wodzie.
Zawiązać jedną końców osłonki na kiełbasę.
Docisnąć osłon na kcówce do kiełbasy.
Mięso do kiełbasy dociskane jest przez koń-
wkę do kiełbasy i w ten sposób osłonka jest
napełniana.
Sprawdz, czy w wypełnionej osłonce jest
trocluzu, jako że kiełbasa rnie podczas
gotowania czy smażenia, a osłona może pęk.
Jeśli pierwsza kiełbasa osgnie wymaganą
ugość, docisć palcami kiełbasę na końcu
końcówki do kibasy.
Obcić kiełba raz albo dwa razy.
Doki nie opracujemy sobie rutynowej czynno-
ści, można wyłączać urządzenie po wykonaniu
każdej kibasy.
Formowanie kształtów ciasteczek
Przygotow miejsce do rozłożenia ciasteczek.
szyny, (31) aby uformow przygotowana
ma na ciasteczka na różne kształty.
Zsunąć szynę na końwkę na ciastka po
zamocowaniu obudowy ślimaka z kwką na
ciasteczka (30) na urdzeniu.
Ustawić wybrany kształt ciastka.
Jedną ręką przytrzymać paski ciasta na wylocie
i obcin je na żądaną długość.
Przygotowanie
Prosimy sprawdzić nasz ogólny opis na stronie
3 oraz 150.
1. Zamontować misę mieszającą bez narzędzia.
2. Nakrwałek napędowy napędu mieszające-
go pokryw bezpieczeństwa (18):
- Wstaw dwa haki pokrywki bezpiecz-
stwa w zaębienia urdzenia.
- Nacisć (19) w kierunku strzki i jedno-
cznie docisnąć pokrywbezpieczeń-
stwa do du.
- Zwoln przycisk. Pokrywka bezpieczeń-
stwa jest jściśle zamontowana na
urdzeniu.
3. ącze obudowy ślimaka na urządzeniu jest
zabezpieczone pokrywką (17). Obcić po-
kryww kierunku oznaczenia OPEN i zdć
. Pieciącza (12) jest przeprowadzony
wzi musi pozostać na miejscu. Zamonto-
wać obudo ślimaka (14) wraz z wlewem na
szczycie napędu ślimaka i obróc pierścień
ącza w kierunku oznaczenia LOCK.
4. Umieścić tackę wlewu (15) w taki sposób na
wlewie, że złącze tacki znajdzie się powyżej
obudowy silnika.
5. Zsunąć ślimaka (24) na pozio cść obudo-
wy ślimaka, wałek mechanicznie zatrzaśnie
się na miejscu.
Montakcesorw opisany jest w poniższych
działach. Przygotow maszyndo mielenia
mięsa wg wybranego rozmieszczenia.

Содержание

Похожие устройства