Bomann KM 372 CB [45/152] Caractéristiques techniques

Bomann KM 372 CB [45/152] Caractéristiques techniques
45
chocolat fondu et langez au glage vitesse le
plus éle. Gardez une petite quanti de crème
fouettée pour la décoration. Ajoutez le reste de la
crème à la te crémeuse et mélangez brièvement
au réglage vitesse bas (ou programme MIXING).
corez la cme au chocolat et servez-la bien
frape.
Recette basique de pâte
Ingrédients :
600 g. de farine, 400 g. de semoule, 6 oeufs, 10 g.
de sel, 2 cl d’huile (huile d’olive)
Préparation :
langez la farine et la semoule. Cassez les
oeufs et placez-les avec l’huile d’olive et le sel
dans le bol à langer. marrez la machine
avec le crochet de pétrissage à un réglage vitesse
bas (ou programme MIXING) et ajoutez le -
lange farine/semoule. trissez la pâte au réglage
vitesse bas avec le bouton de commande. Aug-
mentez lentement la vitesse pendant 3-5 minutes
suppmentaires jusqu’à ce que la te soit lisse
et brillante. Au début, la semoule semble ne pas
se dissoudre. duisez la vitesse lorsque la pâte
devient lisse. La te ne doit pas être trop sèche
au début. Ajoutez une goutte d’huile ou d’eau à la
fois si elle est trop solide. Ajoutez de la semoule si
elle est trop molle. Faites une boule avec la te
et laissez-la au moins 20 minutes sous un torchon.
Pendant ce temps, montez le hachoir à viande
avec l’accessoire à te. Divisez la pâte en 2-3
morceaux. Gardez un morceau et laissez le reste
sous le torchon pour ne pas le sécher. Placez la
te, saupoudrée de farine, dans la machine à
faire les tes. Sélectionnez un réglage vitesse
bas avec le bouton de commande et patientez
un certain temps. Ensuite, augmentez un peu la
vitesse. Pour de meilleurs résultats, utilisez immé-
diatement la pâte, faites-la cuireal dentedans
beaucoup d’eau salée bouillante et bouillonnante.
Veuillez noter que les pâtes fraîches ont un temps
de cuisson consirablement plus court :
1-3 minute(s), en fonction de la taille et de l’épais-
seur. Pour sécher rement, la pâte cessite
environ 1 minute supplémentaire, les pâtes ches
5 minutes suppmentaires.
Caracristiques techniques
Mole : .................................................KM 372 CB
Alimentation : ........................220-240 V~, 50/60 Hz
Puissance consome nominale : ............ 1200 W
Puissance consome max. : ................... 1400 W
Niveau de pression acoustique : .............. 84 dB(A)
Classe de protection :..............................................I
Poids net (Appareil avec bol à
langer et outil de pétrissage) : ..environ. 9,20 kg
Sujet à changement sans avertissement préalable !
Cet appareil est conforme à toutes les directives
CE en vigueur, telles que les directives sur la com-
patibili électromagnétique et les faibles tensions
et a é fabriqué selon les derniers règlements de
curi.
Elimination- Signication du symbole
“Elimination
Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter des
appareils électriques avec les ordures ménagères.
Porter les appareils électriques obsolètes ou
fectueux dans les centres de curation muni-
cipaux.
Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environ-
nement et la san en luttant contre les déchets
sauvages.
Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres
formes de utilisation des appareils électriques
usagés.
Votre municipali vous fournira les informations
cessaires sur les centres de collecte.

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