Bomann KM 372 CB [95/152] Proponowane przepisy

Bomann KM 372 CB [95/152] Proponowane przepisy
95
Możliwa przyczyna:
Urdzenie jest uszkodzone.
Działanie:
Skontaktow s z centrum serwisowym lub
wykwalikowanych fachowcem- specjalistą.
Kolejne możliwe przyczyny:
Urdzenie wyposone jest w przączniki
bezpieczstwa.
Zapobiegają one przypadkowemu uruchomieniu
silnika.
Rozwzanie:
Sprawdzić prawidłowe penie
- ramienia obrotowego (2)
- pojemnika mieszającego (1) lub
- pokrywki bezpieczstwa (18).
Proponowane Przepisy
Ciasto biszkoptowe (przepis podstawowy)
Składniki:
250 g maa lub margaryny, 250 g cukru, 1 opa-
kowanie cukru wanilinowego lub 1 opakowanie
mieszanki „Citro-Back“, szczypta soli, 4 jaja, 500 g
ki pszennej, 1 opakowanie proszku do piecze-
nia, ok. 1/8 litra mleka.
Przygotowanie:
pszen oraz inne sadniki włożyć do misy
mieszacej; miesz za pomo haka przez 30
sekund przy niskiej prędkości, naspnie przez ok.
3 minut ustawienia wysokiej pdkci. Nau-
śc for do pieczenia lub wyłożyć papierem
do pieczenia, wl ciasto i piec. Przed wyciem
ciasta z piekarnika należy sprawdz, czy jest
gotowe. Na ciasto ostrym drewnianym patycz-
kiem na środku formy. Jli ciasto nie przykleja się
do patyczka jest gotowe. Wyć ciasto na kratę
piekarską i pozostaw do ostygncia.
Piekarnik tradycyjny:
Poziom: 2
Temperatura: Piekarnik elektryczny: grzka
dolna i rna 175-20, piekar-
nik gazowy: tryb 2-3
Czas pieczenia: 50-60 minut
Przepis można zmieni według asnych upodo-
bań, np. dod 100 g rodzynek, 100 g orzecw
lub 100 g startej czekolady. Ograniczeniem jest
wyłącznie wyobraźnia.
Bułeczki z siemieniem lnianym
Składniki:
500-550g mąki pszennej, 50 g siemienia lniane-
go, 3/8 litra wody, 1 kostka drożdży (40 g), 100 g
chudego odczonego twarogu, 1 łeczka soli.
Do posmarowania: 2 łki wody
Przygotowanie:
Namocz siemię lniane w 1/8 l letniej wody.
Wyl resztę letniej wody (1/4 l) do misy mieszają-
cej, pokrusz drożdże, dodać twarku i dobrze
zmiesz za pomo haka do wyrabiania ciasta,
korzystac z wysokiego ustawienia pdkci (lub
przycisku programu MIXING. Drożdże mus s
całkowicie rozpuśc. Dodać ki z namoczonym
siemieniem oraz soli do misy mieszającej. Wy-
rabi ciasto za pomocą regulatora kontrolnego,
przy niskiej pdkci i powoli zwkszać prędkość
przez kolejne 3-5 minut. Przykryć ciasto i odsta-
wić w ciepłe miejsce na 45-60 minut. Ponownie
zagnieść, wyć z miski i uformować 16 beczek.
Blac do pieczenia wyłożyć zmoczonym pa-
pierem do pieczenia. Ułożyć bułeczki na blasze,
odstaw na 15 minut, posmarow letnią wo i
piec.
Piekarnik tradycyjny:
Poziom: 2
Temperatura: Piekarnik elektryczny: grzka
rna i dolna 200-22 (Roz-
grzewać przez 5 minut), Piekar-
nik gazowy: tryb 2-3
Czas pieczenia: 30-40 minut
Krem czekoladowy
Składniki:
200 ml śmietany, 150 g łsłodkiej polewy cze-
koladowej, 3 jajka, 50-60 g cukru, szczypta soli,
1 torebka cukru waniliowego, 1 łka stołowa
brandy lub rumu, wrki czekoladowe.

Содержание

Похожие устройства