LG HB-201JE [72/93] Багели тесто
![LG HB-201JE [72/93] Багели тесто](/views2/1081149/page72/bg48.png)
72
Багели Тесто
Ингредиенты: Количество:
Вода 1,25 чашки
Пшеничная мука 4 чашки
Сахар 3 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Дрожжи 2,5 чайные ложки
Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни и установите лопатку на шпиндель тестомесителя.
2. Заложите в форму ингредиенты. Установите форму в машину, держа ее строго вертикально. Закройте
крышку.
3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выньте тесто, дайте ему отдохнуть и подойти, пока объем не увеличится вдвое.
6. Разделайте тесто на отдельные колобки диаметром 16-20 см. Слегка сдавите их и по середине проде-
лайте дырку.
7. Поместите полученные багели на смазанный маслом противень. Накройте полотенцем и дайте подойти в
течение 30 минут, или пока их объем не увеличится вдвое.
8. Пока тесто поднимается, доведите до кипения 2,25 литра воды с добавлением в нее 1 ложки сахара. Пос-
ле закипания уменьшите огонь, сохранив легкое кипение воды.
9. Опустите багели в кипящую воду и варите в течение 2,5-5 минут, периодически помешивая.
10. Готовые багели извлеките из воды и дайте им подсохнуть на чистом полотенце, поворачивая их с одной
стороны на другую.
11. Подсушенные багели уложите на противень, предварительно посыпав его отрубями или мукой.
12. Смажьте тесто яйцом, используя для этого кисточку для обмазки. Сверху посыпьте багели отрубями, со-
лью, маком или рубленым чесноком.
13. Выпекайте в духовке при температуре 200 °С до получения золотистой корочки.
Содержание
- Инструкция пользователя и рецепты хлебопечения 1
- Модель hb 201je 1
- Содержание 3
- Меры безопасности 5
- Настоящее изделие предназначено только для использования в быту 6
- Сохраните эти рекомендации 6
- Об этом важно помнить 7
- Базовые характеристики выбор программ 8
- Первое знакомство с хлебопекарней 8
- Специальные характеристики 10
- Характеристики программ 11
- Основные элементы конструкции и их функциональное назначение 13
- Принадлежности 13
- Панель управления 14
- Установка и меры безопасности 15
- Не забывайте отключать изделие от сети 18
- Помните любое техническое обслуживание хлебопекарни не связанное с повседневным уходом и требующее ее разборки должно проводиться только специально подготовленными для этих целей работниками 18
- Уход за хлебопекарней 18
- Дрожжи 20
- Основные продукты мука 20
- Продукты для приготовления хлеба 20
- Жидкости 21
- Вспомогательные ингредиенты фрукты орехи овощи 22
- Дополнительные продукты для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий 22
- Сахар 22
- Жиры 23
- Молоко 23
- Соль 23
- Готовые смеси для выпекания хлеба 24
- Корица и чеснок 24
- Порядок работы 25
- Программирование операций по выпечке основного специ ального пшеничного французского и скорого хлеба 25
- Программирование таймера 28
- Программирование выпекания специального пшеничного французского и скорого хлеба 29
- Программа приготовления теста 31
- Программирование режима джем 32
- Обмазка теста 33
- Управление выпечкой 33
- Замораживание испеченных дрожжевых продуктов 34
- Нарезка хлеба 34
- Нарезка хлеба и хранение дрожжевых продуктов 34
- Хранение 34
- Замораживание дрожжевого теста 35
- Прежде чем вызвать мастера 36
- Проблема решение 36
- Проблемы и решения 36
- Вопросы 37
- Ответы 37
- Хлебопекарня вопросы и ответы 37
- Прежде чем вызвать мастера убедитесь в следующем 38
- Проблемы с ингредиентами операционные ошибки 38
- Во время работы хлебопекарни 40
- Дисплей причина как перезапустить 40
- Сигналы на дисплее 40
- Технические характеристики 41
- Рецепты хлеба кулича теста кекса джема 42
- Общие советы 43
- Белый хлеб столовый 44
- Столовый хлеб 44
- Кукурузный хлеб столовый 45
- Яичный хлеб столовый 46
- Французский хлеб столовый 47
- Ржаной хлеб столовый 48
- Луковый хлеб столовый 49
- Картофельный хлеб столовый 50
- Пшеничный хлеб столовый 51
- Пшеничный хлеб с глютеном столовый 52
- Особый хлеб 53
- Укропный хлеб особый 53
- Овсяный хлеб особый 54
- Хлеб праздничный особый 55
- Кунжутный хлеб особый 56
- Хлеб со сметаной особый 57
- Пивной хлеб особый 58
- Хлеб к чаю 59
- Хлеб с изюмом и кофе 59
- Медовый гранулированный хлеб к чаю 60
- Молочный хлеб к чаю 61
- Апельсиновый хлеб к чаю 62
- Маковый хлеб к чаю 63
- Хлебная баба к чаю 64
- Шоколадный хлеб 65
- Кофейный хлеб к чаю 66
- Медово горчичный хлеб к чаю 67
- Кулич 68
- Пасхальный кулич 68
- Тесто 69
- Тесто для пельменей 69
- Пицца бездрожжевая тесто 70
- Пицца дрожжевая тесто 71
- Багели тесто 72
- Пахтовые плюшки тесто 73
- Сырный хлеб тесто 74
- Плюшки с корицей тесто 75
- Булочки к обеду тесто 77
- Пшеничные булочки тесто 78
- Джем 79
- Клубничный джем 79
- Черничный джем 80
- Яблочный джем 81
- Абрикосовый джем 82
- Апельсиновый джем 83
- Вишневый джем 84
- Авторизированные сервисные центры lg electronics 85
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 85
- Информационная служба 095 771 7676 центральный сервис центр 095 946 4604 http www lg ru e mail info lg ru 85
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 86
- Информационная служба 095 771 7676 центральный сервис центр 095 946 4604 http www lg ru e mail info lg ru 86
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 87
- Информационная служба 095 771 7676 центральный сервис центр 095 946 4604 http www lg ru e mail info lg ru 87
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 88
- Информационная служба 095 771 7676 центральный сервис центр 095 946 4604 http www lg ru e mail info lg ru 88
- Беларусь 89
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 89
- Информационный центр 044 490 7777 центральный сервисный центр 044 412 4219 89
- Украина 89
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 90
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 91
- Информационный центр 3272 58 1919 центральный сервисный центр 3272 41 6463 91
- Страны центральной азии и казахстан 91
- Bg телевизоры аудио и видеотехника wg микроволновые печи холодильники стиральные машины пылесосы хлебопечи оа офисная техника tel телефоны список адресов сервис центров может быть изменен за справками обращайтесь в информационный центр 92
- Город название адрес телефон bg wg oa tel 92
- Страны балтии и закавказья 92
Похожие устройства
- Hitachi WH14DSL Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WH18DBDL Инструкция по эксплуатации
- Sony CECH-4008A 12GB+Книга закл+Wonderbook+Move/Camera Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WH18DSL Инструкция по эксплуатации
- Microsoft 4GB S4G-00176 / Kinect / Nike+ Kinect Training Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WM14DBL Инструкция по эксплуатации
- LG 60 PM970S Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WR14DBDL Инструкция по эксплуатации
- LG 55 LM620T Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WR14DSL Инструкция по эксплуатации
- Apple iPod Touch MC903RP/A 32G Pink Инструкция по эксплуатации
- LG HB-1002CJ Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WR18DBDL Инструкция по эксплуатации
- Apple iPod Touch MD717RP/A 32G Blue Инструкция по эксплуатации
- Hitachi WR18DL Инструкция по эксплуатации
- Apple iPod Nano MD477QB/A 16G Blue Инструкция по эксплуатации
- Hitachi CG14DSDL Инструкция по эксплуатации
- Apple iPod Nano MD478QB/A 16G Green Инструкция по эксплуатации
- Hitachi CG18DSDL Инструкция по эксплуатации
- Apple iPod Nano MD479QB/A 16G Violet Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения