Hansa FS 150.3 [39/84] Cumputemfolosifrigiderulînmodeconomic

Hansa FS 150.3 [39/84] Cumputemfolosifrigiderulînmodeconomic
39
CUMPUTEMFOLOSIFRIGIDERULÎNMODECONOMIC?
Sfaturi practice
l Nu aşezaţi frigiderul nici congelatorul în apropi-
erea caloriferelor, cuptoarelor şi nu le expuneţi
direct la acţiunea razelor solare.
l Asiguraţi-vă oriciile de ventilare nu sunt
acoperite. O dată sau de două ori pe an ar trebui
să e curăţate cu aspiratorul.
l Selectaţi temperatura adecvată: temperatura de
6-8 ° C, într-un frigider şi -18 ° C în congelator
este sucientă.
l Când plecaţi în concediu trebuie mărită tempe-
ratura în frigider..
l Uşa frigiderului sau a congelatorului trebuie
deschise numai atunci când este necesar. Este
bine de ştiut ce alimente sunt păstrate în frigider
şi locul exact unde se aă acestea. Produsele
care au rămas nefolosite ar trebui e puse
cât mai curând posibil, înapoi în frigider sau în
congelator, înainte ca acestea se încălzească
prea tare.
l În mod regulat ştergeţi interiorul frigiderului cu o
cârpă înmuiată în detergent. Dispozitivele, fără
funcţia de decongelare automata, trebuie decon-
gelate cu regularitate. Nu permiteţi formarea
unui strat de îngheţ cu o grosime mai mare de
10 mm.
l Garnitură din jurul uşii trebuie păstrată curată,
altfel uşa nu să va închide perfect. Întotdeauna
trebuie înlocuită garnitura deteriorată.
Ceînsemneazăstelele?
* Temperatura nu mai mare de -6 ° C este su-
cientă pentru păstrarea produselor alimentare
congelate pe o perioadă de aproximativ o
săptămână. Sertarele sau camerele marcate cu
o stea sunt întâlnite (cel mai des) la frigiderele
mai ieftine.
** La temperaturi mai mici de -12 ° C, alimentele
pot păstrate timp de 1-2 săptămâni, fără ca
acestea să-şi piardă gustul. Aceasta este su-
cientă pentru congelarea alimentelor.
*** Utilizate în principal pentru congelarea pro-
duselor alimentare la o temperatură sub -18 °
C. Permite congelarea produselor alimentare
proaspete cu greutatea de până la 1 kg.
**** Dispozitivul însemnat în acest fel permite păs-
trarea produselor alimentare la temperaturi sub
-18 ° C şi congelarea unei cantităţi mai mari
de produse alimentare.
Zoneleînfrigider
l Datorită circulaţiei naturale a aerului, în com-
partimentul frigiderului sunt diferite zone de
temperatură.
l Zona ce mai răcoroasă este situată direct
deasupra sertarelor pentru legume. În această
zonă trebuie e păstrate produsele alimentare
delicate şi perisabile cum ar :
- peştele, carnea, carne de pasăre,
- mezelurile, mâncarea gătită,
- mâncarea sau alimentele coapte care conţin
ouă sau smântână,
- aluatul crud, amestecurile pentru prăjituri,
- legumele ambalate şi alte produse alimentare
proaspete, cu o etichetă care indică temperatura
de păstrare la o temperatură de aproximativ de
4 ° C.
l Cel mai cald este în partea de sus a uşii. Aici
este cel mai bine să păstrăm untul şi brânza.
Produselealimentarecarenupotpăstrateîn
frigider
l Nu toate produsele pot păstrate în frigider. Între
acestea putem include:
- fructele şi legumele sensibile la temperaturi
scăzute, cum ar  bananele, avocado, papaya,
fructul pasiunii, vinetele, ardeii, roşiile şi castra-
veţii,
- Fructe necoapte,
- Cartoi
RO

Содержание

Скачать