Hansa FS 150.3 [58/84] Upotrebaifunkcije
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Hansa FS 150.3 [58/84] Upotrebaifunkcije

Hansa FS 150.3 [58/84] Upotrebaifunkcije
58
UPOTREBAIFUNKCIJE
Pohranjivanjenamirnicaufrižideruizamrzi-
vaču
Prilikompohranjivanjanamirnicauovomure-
đajupridržavatiseinstrukcijezaupotrebu.
lProizvode stavljati na tanjiiriće, u spremnike ili
pakovati u foliju za hranu. Ravnormerno raspo-
rediti po površini polica.
lObratiti pažnju da hrana ne dodiruje zadnju
stenku, ako dodiruje može da uzrokuje inje ili
vlaženje namirnica.
lU frižider ne stavljati vruće posude.
lProizvode koji lako primaju strane mirise, kao
maslac, mleko, beli sir i takve koji imaju intenzi-
vni miris, np. ribe, suvomesnati proizvodi, sirevi
– čuvati na policama umotane u foliju ili u nepro-
pusnim spremnicima.
lPohranjivanje povrća koje sadržava veliku koli-
činu vode uzrokuje kondenzaciju vodene pare
iznad spremnika za povrće; to ne smeta tokom
pravilnog rada frižidera.
lPovrće dobro osušiti pre ostavljanja u frižideru.
lPrevelika koncentracija vlage skraćuje vreme
pohranjivanja povrća, posebno lisnatog.
lČuvati neoprano povrće. Pranje uklanja prirod-
nu zaštitu, zato je bolje oprati povrće pre upotre-
be.
lPreporučujemo slaganje proizvoda u košarica-
ma 1, 2, 3* do prirodne granice popunjenosti
(Crt. 11a/11b).**
1. Pakovani proizvodi
2. Polica isparivača / polica
3. Prirodna granica popunjenosti
4. (*/***)
lDopušteno je slaganje namirnica na žičanim po-
licama isparivača zamrzivača.*
lDopušteno je slaganje proizvoda na polici 20-30
mm više od prirodne granice popunjenosti.**
lMoguće je uklanjanje donje ladice zbog pove-
ćavanja zapremine i pohranjivanje namirnica u
komori na dnu do max. visine.*
Zamrzavanjenamirnica**
lMožemo da zamrzavamo praktički sve prehram-
bene proizvode, osim salata, np. zelene salate.
lZa zamrzavanje koristimo isključivo povrće najvi-
šeg kvaliteta, podeljeno na porcije namenjene za
jednokratnu konzumaciju.
lNamirnice pakovati u materijale bez mirisa,
otporne na prolaz vazduha i vlage i otporne na
masnoće. Najbolji materijali su: vrećice, ambala-
ža od polietilenske i aluminijumske folije.
l Pakovanje bi trebalo da bude nepropusno i dobro
prilegati uz zamrznute proizvode. Ne koristiti
staklenu ambalažu.
l Sveže i tople namirnice (u temperaturi okoline)
koje su stavljene na zamrzavanje ne bi trebale
da budu u dodiru sa već zamrznutom hranom.
l Preporučuje se da se dnevno u zamrzivač ne
stavlja jednokratno više svežih namirnica od ko-
ličine navedene u nazivnoj pločici sa tehničkom
specikacijom uređaja.
l Zbog održavanja dobrog kvaliteta zamrznutih
namirnica preporučeno je grupisanje namirnica
iz srednje ladice zamrzivača tako da ne dolaze
u dodir sa hranom koja još nije zamrznuta.
l Preporučujemo da zamrznute porcije prebacite
na jednu stranu ladice , a sveže porcije za
zamrzavanje ostaviti sa suprotne strane maksi-
malno približne zadnjoj i bočnoj stenki ladice.
l Za zamrzavanje namirnica koristiti prostor ozna-
čen (*/***).
l Pamtitidanatemperaturuukomorizamrziva-
čaimajuuticajizmeđuostalog:temperatura
okoline,stepenpopunjenosti namirnicama,
učestalostotvaranjavrata,parametritermo-
stata.
l Akoseposlezatvaranjakomorezamrzivača
vratanemoguodmahdaotvore,pričekajte1
do 2 minuta, pod se ne izravna podpritisak.
Vreme pohranjivanja zamrznutih proizvoda zavisi
od njihovog kvaliteta u svežem stanju pre zamrza-
vanja i od temperature čuvanja.
Pri temperaturi -18°C ili nižoj preporučujemo sle-
deće periode čuvanja:
Namirnice Meseci
Govedina 6-8
Teletina 3-6
Iznutrice 1-2
Svinjetina 3-6
Piletina 6-8
Jaja 3-6
Ribe 3-6
Povrće 10-12
Voće 10-12
* Tiče se uređaja sa komorom zamrzivača u
donjem delu uređaja
** Tiče se uređaja koji poseduju komoru
zamrzivača (*/***)
*** Ne tiče se uređaja opremljenih sa komorama
zamrzavanja označenih (*/***)
Komora za brzo hlađenje ne služi za čuvanje
zamrznute hrane. U toj komori možemo da
pravimo i čuvamo kocke leda.***
SR

Содержание

Похожие устройства

Скачать