Bosch MFW3630 [101/244] Avfallshantering

Bosch MFW3630 [101/244] Avfallshantering
101
sv
Tips
Marsipan
Obs: (MFW36.../MFW38...):
Ställ för alla arbetsmoment in hastigheten 
på 2 (snabb).
210 g mandel (grovmalen)
210 g orsocker
lite rosenvatten
1 droppe bittermandelolja
Blanda mandel och orsocker ordentligt.
Dela blandningen i 6 lika stora delar 
(ca 70 g vardera).
Förbered motordelen med köttkvarnstill-
satsen och den na hålskivan (2,7 mm 
– beroende på modell X”Reservdelar
ochtillbehör”sesidan102).
Lägg den första delen på matarbordet 
och starta apparaten.
Var 5:e sekund lägger du på en ny del, 
tills allt är bearbetat.
Tillsätt sedan lite rosenvatten och 
1 droppe bittermandelolja, blanda och 
låt dra.
Tips
Köttkvarn
Användning av hålskivorna
Fin hålskiva (2,7 mm) för:  
kokt kyckling-, äsk- och nötkött, kokt 
lever, kokt sk till soppor; rått äsk- och 
nötkött till köttfärslimpa; rå lever, kött 
och späck till leverkorv; äskkött till 
medvurst
Mellanhålskiva (4 mm) för:  
äsk- och nötkött till pastejer och 
cervelatvurst
Grov hålskiva (8 mm) för:
stekt äskkött till gulaschsoppa; rester 
(stek, korv) till låda av resterna
Önskas en nare konsistens på matva-
rorna upprepar du malningsproceduren 
eller använder olika hålskivor efter 
varandra (grov, mellan, n).
Andra ingredienser (t.ex. lök, kryddor) 
kan tillsättas vid bearbetningen. På så 
vis blandas alla ingredienser ordentligt.
Korvstoppare
Blötlägg naturtarmen före bearbetningen 
ca 10 minuter i ljummet vatten.
Packa inte korvskinnet alltför hårt 
eftersom det då kan spricka när korven 
kokas eller steks.
Rivtillsats
Varning! MFW36.../MFW38...
Använd alltid grovriv- och skärinsat-
serna med hastighet 1 (långsam).
Använd rivinsatsen med hastighet 2
(snabb).  
X”Hastighetsinställning”sesidan96
Användning av insatserna
Skärinsats: till morötter, selleri, kålrabbi 
och zucchini
Rivinsats (grov): till morötter, nötter 
och hårdost (t.ex. herrgårdsost)
Rivinsats (n): till nötter, hårdost och 
parmesanost
Strimmelinsats: till potatis, parmesan-
ost och nötter
Avfallshantering
J
Kassera förpackningen på ett 
miljövänligt sätt. Denna enhet är 
märkt i enlighet med der europeiska 
direktivet 2012/19/EU om avfall som 
utgörs av eller innehåller elektro-
niska produkter (waste electrical 
and electronic equipment – WEEE). 
Direktivet anger ramarna för inom 
EU giltigt återtagande och korrekt 
återvinning av uttjänta enheter. 
Kontakta din fackhandel om du vill 
ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten nns 
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.

Содержание

Скачать