Ariete Vintage 1588/03 [35/89] Consejos útiles

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Varilla para mezclar (H): mezclas para pasteles esponjosos.

- Con el brazo (A) levantado, echar los ingredientes en el recipiente (E).

- Bajar de nuevo la palanca (B) y contemporáneamente el brazo (A) (Fig. 7).

- Conectar el enchufe en la toma de corriente y encender el aparato girando el pomo (C) a la velo-

cidad “1”. Aumentar la velocidad según la necesidad o según lo indicado en la receta específica.

- Para obtener un resultado más homogéneo, apagar el aparato, desconectar el enchufe de la toma de

corriente y levantar el brazo (A) como se ha descrito precedentemente. Con la ayuda de una espátula

adecuada llevar hacia el centro los alimentos depositados en las paredes del recipiente (E).

- Cuando se concluye el trabajo o en el caso en que se decidiera cambiar el tipo de varilla, apagar

el aparato girando el pomo (C) a la posición “O” y desconectar el enchufe de la toma de corriente;

levantar el brazo (A) como se ha descrito precedentemente y quitar la varilla extrayéndola con aten-

ción hacia el exterior, después de haberla desbloqueado girándola en sentido de las agujas del reloj.

- Quitar el recipiente (E) girándolo en sentido contrario a las agujas del reloj.

ATENCIÓN:

Antes de usar el aparato, asegurarse se haber colocado correctamente todos los accesorios.

Si se usan las varillas para amasar (G) y para mezclar (H), no hay que dejar el aparato en

marcha por más de 5 minutos seguidos; después, dejar enfriar por al menos 20 minutos.

Si se usa la varilla para montar (F), no hay que dejar el aparato en marcha por más de 10

minutos seguidos; después, dejar enfriar por al menos 20 minutos

El incumplimiento de estas normas puede provocar un daño al producto que no está cubierto

por la garantía.

Si durante el funcionamiento, fuera necesario añadir otros ingredientes dentro del recipiente (H), apagar

primero el aparato girando el pomo (C) a “0” y echar los ingredientes dentro del mismo recipiente.

Para evitar accidentes y daños al aparato, mantener siempre las manos y las herramientas de

cocina lejos de las partes en movimiento.

No quite los alimentos de las paredes del recipiente (E) mientras el aparato esté en marcha.

Apague primero el aparato y desconecte el enchufe de alimentación.

CONSEJOS ÚTILES

- Se aconseja montar los huevos a temperatura ambiente para un mejor resultado.

- Antes de montar las claras de huevo, verificar la ausencia de grasa o yema de huevo en la varilla

para montar o en el recipiente.

- Para la pasta quebrada usar ingredientes fríos, a menos que no se haya especificado diversamen-

te en la receta.

- Si se siente que el aparato está trabajando bajo esfuerzo durante el uso, apagarlo, quitar el

enchufe de la toma de corriente y reducir la cantidad de masa.

- El mejor amasado de los ingredientes se obtiene añadiendo antes el líquido.