Freggia PM66CEE04X [14/72] Come si usa la cucina
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Freggia PM66CEE04X [14/72] Come si usa la cucina

Freggia PM66MEE22AN [14/72] Come si usa la cucina
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COME SI USA LA CUCINA
GRILL ELETTRICO
Cucine attrezzate forno elettrico con grill elettrico, permettono di cucinare sotto il grill
con la porta chiusa, senza l’utilizzo protezione di manopole.
Con la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzare temperature superiori a
180°C.
RACCOMENDAZIONI GENERALI PER L’USO DI
FORNO
• Griglia del forno: serve a suppostare una leccarda (non incluso) per
contenere i dolci, arrosti o direttamente la carni da cuocere al grillа (“carne
al grill”).
• Leccarda: posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi colati
dagli alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa. La lecarda può essere
usata anche per cuocere gli alimenti.
• Se si e ettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare
contemporaneamente due grglie. Tuttavia, se gli alimenti di eriscono fra
loro per quantità o qualità, anche i tempi saranno ovviamente diversi.
• Il forno é dotato di un sistema di arresto griglie che consente di estrarle
senza che queste fuoriescano dal forno. Per estrarre completamente le
griglie é su ciente, alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle,
come indicato in  g. 23.
SERVIZIO E MANUTENZIONE
CONSIGLI GENERALI DI SICUREZZA
In caso di anomalie si raccomanda da fare seguenti azioni.
Prima di consultare il Servizio Assistenza di  ducia controllare che:
• la spina sia correttamente inserita nella presa di corrente;
• la spia generale di funzionamento sia accesa.
Se il problema persiste, consultare un tecnico quali cato e autorizzato che sia in grado
di riparere il guasto.
Se la luce del forno non funziona, procedere come segue:
• staccare il collegamento all’alimentazione elettrica;
• togliere il vetro di protezione che si trova all’interno del forno nella parte
posteriore;
• sostituire la lampadina.
RACCOMENDAZIONI GENERALI PER MANUTENZIONE DI CUCINA
Staccare la spina di alimentazione prima di eseguire la manutenzione di qualsiasi tipo.
Non pulire l’apparecchio con pulitori a vapore.
Non utilizzare raschietti metallici duri, abrasivi o a lati per pulire la porta del forno, in
quanto possono gra are o danneggiare la super cie o vetro.
Non utilizzare prodotti con un acido (come la decalci cazione), in quanto potrebbero
danneggiare le parti smaltate.
Spegnere gli elementi riscaldanti, attendere il ra reddamento delle parti interne del
forno prima di toccarli, o prima della pulizia.
Fare molta attenzione con la resistenza grill per evitare ustioni.
Pulire accuratamente il forno per evitare scottature vapore dalle parti calde, se
stro nata con un panno umido o una spugna.
Inoltre, alcuni detergenti emettono fumi nocivi a contatto con super ci calde.
SISTEMA CATALITICO PER PULIZIA
Due laterali e pannello posteriore del forno hanno apposito pannello autopulente
catalitico.
Per attivare il meccanismo autopulente abbastanza ogni 10-15 volte dopo aver usato il
forno, lasciarlo abilitato alla massima temperatura. Il tempo necessario per la completa
pulizia dipende dal grado di inquinamento del forno.
Alcuni piatti durante la cottura può lasciare schizzi testardi su pannelli catalitici che
ostruiscono i pori, impedendo il  usso d`aria e quindi rendendo impossibile processo
di autopulizia. In questo caso è necessario ra reddare completamente il forno, poi
ammorbidire lo sporco con acqua molto calda e rimuovere la contaminazione con
una spazzola morbida senza l`uso di detergenti. Poi accendere il forno alla massima
potenza per pochi minuti.
Attenzione! Non usare mai spazzole di metallo o abrasivi per la pulizia pannelli catalitici.
COME SI USA LA CUCINA
PER TOGLIERE LA PORTA DEL FORNO
La porta può essere rimossa per poter pulire il forno in maniera più agevole seguendo
le seguenti istruzioni:
• Aprire completamente la porta.
• Ruotare le due leve “B” portandole dalla posizione 1 alla posizione 2 ( g. 23).
• Richiudere lentamente la porta  no all’arresto; a errarla con entrambe le
mani a destra e a sinistra, chiuderla ulteriormente ed estrarla sollevandola
verso l’alto.
Per rimontare la porta occorre eseguire la procedura di sgancio in ordine inverso:
• Inserire le due cerniere nelle rispettive sedi ed aprire completamente la
porta.
• Ruotare le due leve “B” riportandole nella posizione 1.
• Chiudere normalmente la porta.
Figura 23
PULIZIA PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA
La forma piatta del piano in vetroceramica facilita enormemente la pulizia rispetto ai
piani di cottura a piastre tradizionali. Lo sporco leggero e non incrostato si toglie con un
foglio di carta inumidito. Per togliere lo sporco resistente si possono applicare gli stessi
metodi di pulizia solitamente adottati per i vetri e utilizzare quindi prodotti speci ci.
In caso di fuoriuscita del contenuto della pentola sul piano, togliere il deposito per
mezzo di una spatola. Se si rovesciano zucchero o sciroppo, bisogna prevvedere a
rimuoverli subito prima che si caramellizzino sul vetro. Allo stesso modo occorre
togliere immediatamente anche ogni residuo di pellicole d’aluminio o di materie
plastiche lasciato da oggetti inopportunamente appoggiati sulla zona di cottura
ancora calda. L’alone d’acqua e le tracce di calcare possono essere rimosse con aceto
di vino bianco.
Racordarsi sempre di sciacquare e asciugare la super cie con carta assorbente dopo
l’uso. Non utilizzare in alcun caso detergenti abrasivi o corrosivi come bombolette
spray per forni, sgrassatori, prodotti togli-ruggine, detersivi lucidanti in polvere e
spugne abrasive. Evitare che si depositino granelli di sabbia durante la mondatura di
verdure, per esempio, in quanto potrebbero gra are la super cie. Evitare di strisciare
pentole a fondo ruvido che potrebbero segnare il vetro o addirittura gra arlo.
PER SOSTITUIRE LAMPADA FORNO
Per evitare scosse elettriche e / o danni a persone, leggere e seguire la procedura
indicata di seguito.
• Scollagare l’apparecchio dalla rete.
• Assicurarsi che il forno e la lampada sono ra reddati, quindi rimuovere la
calotta di protezione. Non toccare la lampada calda con un panno umido
come la lampada potrebbe rompersi.
• Sostituire la lampada con altra adatta 15 W 230 V tipo E14, resistente alle
alte temperature.
Nel caso se la calotta protettiva è danneggiata o rotta, non sostituirla quando il forno
è in funzione..

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