Freggia PM66CEE04X [53/72] Використання плити

Freggia PM66CEE04X [53/72] Використання плити
UA
53
ВИКОРИСТАННЯ ПЛИТИ
ВИКОРИСТАННЯ ПЛИТИ
Малюнок 21
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Не залишайте зону нагріву включеної без каструлі. Якщо використовуєте
зону нагріву вперше, рекомендується залишити її включеною приблизно
на 10 хв., щоб висушити вологу і залишки мастила на її поверхні.
Якщо зона нагрівання не використовується протягом тривалого часу, ре-
комендується злегка змастити її поверхню жировим мастилом.
Під час очищення поверхні зони нагрівання застосовуйте абразивні за-
соби.
ГАЗОВА ДУХОВА ШАФА
ВМИКАННЯ ОСНОВНОГО ПАЛЬНИКА ГАЗОВОЇ ДУХОВОЇ ШАФИ
Відкрийте дверцю духовки.
Притисніть ручку і поверніть її проти годинникової стрілки до положен-
ня максимального полум’я.
Для автоматичного розпалу пальника притисніть ручку до упору.
Не відпускаючи ручку, переконайтеся, що пальник запалився: спостері-
гайте за полум’ям через спеціальні отвори на дні духовки.
Приблизно через 10 секунд відпустіть ручку і перевірте, чи не згас паль-
ник. Якщо вiн погас, повторіть все спочатку.
ВИКОРИСТАННЯ ГАЗОВОЇ ДУХОВОЇ ШАФИ
Після включення пальника закрийте дверцю духовки та зачекайте
10 хв., поки духовка не розігріється.
Викладіть їжу на звичайну сковороду або іншу форму без ручки і по-
ставте її на хромовані грати.
Встановіть грати разом зі сковородою в духовку, а покажчик ручки ре-
гулятора — в бажане положення.
За приготуванням їжі можна спостерігати через скляну дверцю духовки
при включеному електричному освітленні всередині духовки, дверцю
відкривайте тільки в разі необхідності (наприклад , якщо потрібно по-
лити страву жиром).
ПРИМІТКА для плит без терморегулятора:
ручка регулятора в положенні максимального нагріву ^ — 280
о
С;
ручка регулятора в положенні мінімального нагріву it — 150
о
С;
всі проміжні температури між 150°С і 280°С встановлюються приблиз-
но, між положенням мінімального і максимального нагріву.
Ніколи не встановлюйте ручку регулювальника в проміжне положення між сим-
волами максимального нагріву
і відключення духовки .
ВМИКАННЯ ПАЛЬНИКА ГРИЛЯ (ГАЗОВИЙ ГРИЛЬ)
Малюнок 22
Встановіть планку для захисту регулювальних ручок від потоку гарячо-
го повітря, як зображено на мал. 22.
Притисніть регулювальну ручку духовки й поверніть її вправо до кінця.
Потім піднесіть запалений сірник до перфорованої трубі пальника і притисніть
ручку до упору.
Не відпускаючи ручку, переконайтеся, що пальник запалився.
Приблизно через 10 секунд відпустіть ручку і переконайтеся, що пальник не згас.
В іншому випадку повторіть все спочатку.
• УВАГА!
При використанні електропiдпалу пальників духовки і гриля, вмикаючи
їх, обов’язково тримайте дверцю духовки повністю відкритою.
Під час увімкнення пальників духовки і гриля, оснащених системою
електропiдпалу, не притискайте кнопку запалювання більш ніж на 10 се-
кунд. Якщо за цей час пальник не запалився, відпустіть кнопку, відкрийте
дверцю духовки та зачекайте принаймні хвилину, перш ніж повторити
включення. Якщо пальник не включається з причини несправності си-
стеми електропiдпалу, запаліть її вручну за допомогою сірника, а потім
викличте спеціаліста з техобслуговування.
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Зазвичай після тривалого невикористання плити пальник не вдається
запалити відразу. Перед запалюванням потрібно почекати кілька се-
кунд, поки не вийде повітря, яке накопичилося в трубопроводах.
Слідкуйте за тим , щоб разом з повітрям, яке випускається з пальників,
не вийшло багато газу. Якщо пальник не запалився протягом декількох
секунд , повторіть запалювання, попередньо повернувши регулюваль-
ну ручку в положення «закрито» —
, а потім знову відкривши її.
Коли духовка або гриль використовуються вперше, з духовки може з’я-
витися дим і неприємний запах, викликаний розігрівом емальованого
покриття стінок духовки і залишків маслянистого мастила пальників.
ВИКОРИСТАННЯ ГАЗОВОГО ГРИЛЯ
Встановіть планку для захисту регулювальних ручок від потоку гарячого
повітря, як зображено на мал. 22.
Запалiть пальник та почекайте кілька хвилин, поки нагріється духовка.
Розмістіть на решітці страву, яку будете готувати на грилі.
Встановіть решітку в духовку в найвище положення.
Трохи нижче решітки поставте деко.
Закрийте дверцю духовки, притуляючи її до захисної планці.
Через кілька хвилин переверніть продукт, що смажиться під грилем, так,
щоб і інша його сторона зазнала впливу інфрачервоного випромінюван-
ня. Таким чином обидві сторони пiдсмажаться рівномірно. Час приготу-
вання залежить від типу продукту і бажаного смаку.
Страва, яка готується під грилем
Час, хв.
1 сторона 2 сторона
Тонкі шматки м'яса 6 4
Досить товсті шматки м'яса 8 5
Дрібна риба без луски 10 8
Досить крупна риба 15 12
Сосиски 12 10
То сти 5 2
Дрібна птиця 20 15
ПРИМІТКА: при першому вмиканнi гриля можна помітити появу диму з ду-
ховки. Перш ніж приступити до приготування їжі, рекомендується почека-
ти, поки повністю не згорять залишки мастила деяких деталей. При приго-
туванні страв під грилем необхідно встановлювати максимально допустиму
температуру.
Під час роботи прилад сильно нагрівається, тому потрібно зберігати пильність і
ні в якому разі не торкатися нагрівальних елементів усередині духовки. Крім того,
при використанні гриля зовнішні частини духовки можуть сильно нагріватися. Не
підпускайте дітей близько до духової шафи!

Содержание

Похожие устройства

Скачать