Home
Главная
Freggia
Электрическая Плита
PM66CEE04X
Руководство пользователя Страница: 39

Freggia PM66CEE04X [39/72] Использование плиты

COME SI USA LA CUCINA

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛИТЫ

Рисунок 21

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

• Не оставляйте зону нагрева включенной без кастрюли. Если используете

зону нагрева впервые, рекомендуется оставить ее включенной пример-

но на 10 мин., чтобы высушить влагу и остатки смазки на ее поверхности.

• Если зона нагрева не используется в течение длительного времени, ре-

комендуется слегка смазать ее поверхность жировой смазкой.

• При очистке поверхности зоны нагревания применяйте абразивные

средства.

ГАЗОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ

• ВКЛЮЧЕНИЕ ОСНОВНОЙ ГОРЕЛКИ ГАЗОВОГО ДУХОВОГО ШКАФА

• Откройте дверцу духовки.

• Прижмите ручку и поверните ее против часовой стрелки до положения

максимального пламени.

• Для автоматического розжига горелки прижмите ручку до упора.

• Не отпуская ручку, убедитесь, что горелка зажглась: наблюдайте за пла-

менем через специальные отверстия на дне духовки.

• Приблизительно через 10 секунд отпустите ручку и проверьте, не по-

тухла ли горелка. Если потухла, повторите все сначала.

• ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГАЗОВОГО ДУХОВОГО ШКАФА

• После включения горелки закройте дверцу духовки и подождите 10

мин., пока духовка не разогреется.

• Выложите приготовляемую пищу на обычную сковороду или другую

форму без ручки и поставьте ее на хромированную решетку.

• Установите решетку вместе со сковородой в духовку, а указатель ручки

регулятора — в желаемое положение.

• За приготовлением пищи можно наблюдать через стеклянную дверцу

духовки при включенном электрическом освещении внутри духовки,

дверцу открывайте только в случае необходимости (например, если

нужно полить готовящееся блюдо жиром).

ПРИМЕЧАНИЕ для плит без терморегулятора:

• ручка регулятора в положении максимального нагрева ^ — 280

С;

• ручка регулятора в положении минимального нагрева it — 150

С;

• все промежуточные температуры между 150°С и 280°С устанавливают-

ся приблизительно, между положением минимального и максимально-

го нагрева.

Никогда не устанавливайте ручку регулятора в промежуточное положение меж-

ду символами максимального нагрева и отключения духовки .

• ВКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ГРИЛЯ (ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ)

• Установите планку для защиты регулировочных ручек от потока горяче-

го воздуха, как показано на рис. 22.

Рисунок 22

• Прижмите регулировочную ручку духовки и поверните ее вправо до

конца.

• Затем поднесите зажженную спичку к перфорированной трубе горелки

и прижмите ручку до упора.

• Не отпуская ручку, убедитесь, что горелка зажглась.

• Примерно через 10 секунд отпустите ручку и убедитесь, что горелка не

потухла. В противном случае повторите все сначала.

• ВНИМАНИЕ!

• При использовании электроподжига горелок духовки и гриля, включая

их, обязательно держите дверцу духовки полностью открытой.

• Во время включения горелок духовки и гриля, оснащенных системой

электроподжига, не прижимайте кнопку зажигания более чем на 10 се-

кунд. Если за это время горелка не зажглась, отпустите кнопку, откройте

дверцу духовки и подождите по крайней мере минуту, прежде чем по-

вторить включение. Если же горелка не включается по причине неис-

правности системы электроподжига, зажгите ее вручную при помощи

спички, а затем вызовите специалиста по техобслуживанию.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

• Обычно после длительного неиспользования плиты горелку не удается

зажечь сразу. Перед зажиганием нужно подождать несколько секунд,

пока не выйдет скопившийся в трубопроводах воздух.

• Следите за тем, чтобы вместе с выпускаемым из горелок воздухом не

вышло много газа. Если горелка не зажглась в течение нескольких се-

кунд, повторите зажигание, предварительно повернув регулировоч-

ную ручку в положение «закрыто» —

, а затем вновь открыв ее.

• Когда духовка или гриль используются впервые, из духовки может по-

явиться дым и неприятный запах, вызванный разогревом эмалирован-

ного покрытия стенок духовки и остатков маслянистой смазки горелок.

• ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГАЗОВОГО ГРИЛЯ

• Установите планку для защиты регулировочных ручек от потока горяче-

го воздуха, как указано на рис. 22.

• 3ажгите горелку и подождите несколько минут, пока нагреется духовка.

• Разместите на решетке приготовляемое на гриле блюдо.

• Установите решетку в духовку в самое верхнее положение.

• Чуть ниже решетки поставьте противень.

• Закройте дверцу духовки, прислоняя ее к защитной планке.

• Через несколько минут переверните жарящийся под грилем продукт

так, чтобы и другая его сторона подверглась воздействию инфракрасно-

го излучения. Таким образом обе стороны зажарятся равномерно. Время

приготовления зависит от типа продукта и желаемого вкуса.

Приготовляемое под грилем блюдо

Время, мин.

1 сторона 2 сторона

Тонкие куски мяса 6 4

Достаточно толстые куски мяса 8 5

Мелкая рыба без чешуи 10 8

Достаточно крупная рыба 15 12

Сосиски 12 10

То сты 5 2

Мелкая птица 20 15

ПРИМЕЧАНИЕ: при первом включении гриля можно заметить появление

дыма из духовки. Прежде чем приступить к приготовлению пищи, реко-

мендуется подождать, пока полностью не сгорят остатки смазки некоторых

деталей. При приготовлении блюд под грилем необходимо устанавливать

максимально допустимую температуру.

Во время работы прибор сильно нагревается, поэтому нужно сохранять бдитель-

ность и ни в коем случае не касаться нагревательных элементов внутри духовки.

Кроме того, при использовании гриля наружные части духовки могут сильно на-

греваться. Не подпускайте детей близко к духовому шкафу!

Freggia PM66CEE04X [39/72] Использование плиты

Содержание

Похожие устройства