Samsung ce 107 mnr-b [156/176] Kech ovq

Samsung ce 107 mnr-b [156/176] Kech ovq
O'zbek - 24
Kod/Taom Masalliqlar / Ko'rsatmalar
3-4
Olxo'ri
qoqili tovuq
oyoqchalari
Mayda to'rg'algan piyoz - 15 g, mayda to'rg'algan sabzi - 20 g, tovuq
oyoqchalari - 2 dona (160 g dan 180 g gacha), qora olxo'ri - 5-7 dona (50 g),
tovuq buloni yoki quruq konsentratli suv - 150 ml
Piyoz va sabzini ichi chuqir tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini
qo'ying,qoraolxo'rivabulonqo'shing.Tarelkanimikroto'lqinlipechga
joylashtiring.Tayyorlashniboshlang.Pechtovushlisignalberganida
oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3-5
Sabzavotlar
vilan birga
qaynatilgan
kurka go'shti
Kurka biqin go'shti - 150 g, to'rg'algan tsukkini - 50 g,
to'rg'algan piyoz - 15 g, to'rg'algan sabzi - 20 g, tovuq go'shtidan
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon
qo'shing.Tayyorlashniboshlang.
3-6
Pishirilgan
kartoshka
Yirik kartoshka (160 - 200 g) - 1-2 dona
Kartoshkalarni arting, suvsiz chuqur bo'lmagan idishga joylashtiring va
taomlar uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping. Uni mikroto'lqinli pechga
joylashtiring.Tayyorlashniboshlang.Dasturxongatortishdanavvalsariyog',
smetana, pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.
3-7
Ratatuy
Kubiklar shaklida to'rg'algan tsukkini - 100 g, kubiklar shaklida to'rg'algan
sabzi - 60 g, kubiklar shaklida to'rg'algan bulg'or qalampiri - 75 g, kubiklar
shaklida to'rg'algan piyoz - 45 g, mayda to'rg'algan sarimsoqpiyoz - 6 g,
tomat pastasi - 10 g, mayoran yoki rayhon - ta'mga ko'ra, sabzavotlardan
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 150 ml
Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga soling.
(Mayoranyokirayhonqo'shing).Yaxshilabaralashtiring.Tayyorlashniboshlang.
3-8
Ruscha eski
usuldagi baliq
(1)To'rg'alganlavlagi-30g,qirilgansabzi-30g,to'rg'alganpiyoz-15g,
baliq/tovuqgo'shtidantayyorlanganbulonyokisuvgaaralashtirilganbulon
kubikchasi - 200 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat pastasi - 10 g, smetana - 30 g,
suv - 50 ml
(3) Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi - 1 dona
Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon
qo'shing.(1)Tayyorlashniboshlang.Pechtovushlisignalberganidasous
uchun bulon, sabzavotlar va bulonni aralashtiring (2). Baliq va dafna bargini
qo'shing(3).Tayyorlashjarayoninidavomettiring.
3. Kech-ovq
Kod/Taom Masalliqlar / Ko'rsatmalar
3-1
Qotirilgan
tuxum
qo'shilgan
go'shtli rulet
Go'shtli qiyma (mol yoki cho'chqa go'shti) - 150 g, qotirilgan holda qaynatilgan
tuxum - 1 dona, tuz - 2 g, murch-no'xot - 0,5 g
Ziravorlarni qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring. Qiymani aylana qilib
yoying.Aylanamarkazigatuxumniqo'ying.Tuxumnihammatomonidan
qiymabilanyoping.Olinganmahsulotgayoysimonshaklbering.Tarelkaga
joylashtiring.Qizartiruvchiidishniaylanuvchitaglikkaqo'ying.Tayyorlashni
boshlang.
3-2
Karam do'lmalar
(1) Do'lma
(a) Go'sht qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti) - 120 g, qaynatib pishirilgan
guruch - 25 g, maydalangan karam - 25 g, tuz - 1-2 g, qalampir-no'xot - 0,5 g
(b)To'rg'alganpiyoz-30g,molgo'shtidantayyorlanganbulonyokisuvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi - 10 g, smetana - 30 g,
suv - 50 ml
Sabzavotlar va ziravorlarni go'shtga qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring
(a).
Ikkita oval shaklini yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling.
Ustidando'lmalarniqo'yingvabulonniqo'shing(b).Tarelkanibalandtaglikka
qo'ying.Tayyorlashniboshlang.Sousuchunbarchamasalliqlarnitayyorlang
(2). Pech tovushli signal berganida aralashmani do'lmali bulonga quying.
Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3-3
Tomatli
sousdagi
go'shtli bitkilar
(1) Go'shtli bitkilar
(2) Oq non - 30 g, sut - 35 ml, Go'sht qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti) -
130 g, tuz - 1-2 g, murch-no'xot - 0,5 g
(3)To'rg'algan-15g,to'rg'algansabzi-30g,molgo'shtidantayyorlangan
bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
(4) Sous uchun aralashma:
Un - 5 g, tomat pastasi - 20 g, suv - 75 ml
Nonni sutga soling. Olingan qiymani qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda
yaxshilab aralashtiring (2). Ikkita sharcha yasang.
Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling (3). Unga go'shtli sharchalarni qo'ying
vabulonniqo'shing.Tarelkanibalandtaglikkaqo'ying.Tayyorlashniboshlang.
Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (4). Pech tovushli signal berganida
aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani aylantiring va
tayyorlash jarayonini davom ettiring.
CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-00_UZ.indd 24 2014-04-21 �� 6:50:57

Содержание

Похожие устройства

Скачать