Bosch MUM9YX5S12 [118/176] Регулирование насадок

Bosch MUM9YX5S12 [118/176] Регулирование насадок
118
ru Регулирование насадок 
Дрожжевое тесто
Основной рецепт
500 г муки
1 яйцо 80 г жира 
(комнатной температуры)
80 г сахара
200-250 мл теплого молока
25 г свежих или 1 пакетик сухих 
дрожжей
Цедра с ½ лимона
1 щепотка соли
Все ингредиенты перерабатывать 
в течение примерно ½ минуты в 
режиме 1, а затем в течение примерно 
3-6 минут в режиме 3 с помощью 
месильной насадки.
Максимальное количество: 3-кратное 
количество продуктов из основного 
рецепта
Указание. В моделях с системой 
SensorControl Plus используйте автома-
тическую программу. X«Пользование
системойSensorControlPlus»см.
стр.113
Тесто для макарон
Основной рецепт
500 г муки
250 г яиц (ок. 5 штук)
При необх. 2-3 ст. л. (20-30 г) холодной 
воды
Все ингредиенты перерабатывать 
в течение примерно 3-5 минут в 
режиме 3 до получения однородного 
теста.
Максимальное количество: 1,5-кратное 
количество продуктов из основного 
рецепта
Тесто для хлеба
Основной рецепт
1000 г муки
3 пакетик сухих дрожжей
2 ч. л. соли
660 мл теплой воды
Все ингредиенты перерабатывать 
в течение примерно ½ минуты в 
режиме 1, а затем в течение примерно
4-5 минут в режиме 3 с помощью 
месильной насадки.
Регулирование насадок
W Не исключена опасность
травмирования!
Перед регулированием извлеките вилку 
из розетки.
Внимание!
Регулирование насадок следует выполнять 
малыми шагами. Поворотный кронштейн 
должен полностью опускаться, при этом 
насадки не должны застревать на нижней 
и боковой поверхности смесительной 
чаши. Оптимальный зазор между насад-
ками и смесительной чашей равен 3 мм.
X Ряд рисунков O
При вставленном профессиональном 
венчике для взбивания проверьте 
положение насадки.
Нажмите на кнопку разблокирования и 
поднимите поворотный кронштейн до 
упора.
Придержите рукой насадку. Ослабьте 
контргайку, повернув ее вильчатым 
гаечным ключом (на 10 мм) по часовой 
стрелке.
Вращением насадки установите 
расстояние до смесительной чаши
(1 полный оборот соответствует
регулировке по высоте на 1 мм).
Вращение против часовой стрелки:
расстояние до смесительной чаши
становится меньше.
Вращение по часовой стрелке:
расстояние до смесительной чаши
становится больше.
Нажмите на кнопку разблокирования и 
опустите поворотный кронштейн вниз 
до фиксации.
Проверьте зазор насадки. Опти-
мальный зазор между насадками и 
смесительной чашей равен 3 мм. Если 
потребуется, отрегулируйте зазор.
После оптимальной установки зазора 
нажмите на кнопку разблокирования и 
отведите назад поворотный кронштейн.
Придержите рукой насадку. Затяните 
контргайку, повернув ее вильчатым 
гаечным ключом (на 10 мм) против 
часовой стрелки.

Содержание

Скачать