Bosch HBA23B263E [96/105] Риба

Bosch HBA23B263E [96/105] Риба

A0E d,- k2_C1OPF,NNi G,dG_ d_ CP-G_ -`0E G0`TG,
2,M0F k21G1`1O_ eG02P kO_j0 k0E G2_`,H_ j/
k1`/Ce_OT F_40E K_2, N,M1FN0
A0-`i M,G0Nd/NNi EF14 O2/O_N d,-P F0EF/E/N1C1 N,
k2_C1OPF,NNi -O2,F_ j0`P kO_jh -`0E k/2/C12NPO_
]Gf1 k0-`i M,G0Nd/NNi d,-P k2_C1OPF,NNi Hi-1
kO_j0 MH,-O_O_ F/2eG1F_H H,-`1H k0E-1`/N1h
F1E1h d_ ,k/`T-_N1F_H -1G1H F1N1 FG2_7OT-i
42P-OG1h 2PHiN1h -G12_NG1h

   



 ºC



 
A1`1F_NG_
GP2d,O
 eOPG_
C
G1KN,
&/e0OG, 7 ; ;
A120M,N, GP2G, eH,OG_ k1
C
&/e0OG, 7 ; ;
^0`, GP2G,
 eOPG_
GC
G1KN,
&/e0OG, 7 ; ;
9,dG, GC &/e0OG, 7 ; ;
BP-G, GC &/e0OG, 7 ; ;
:1`1E, 0NE_dG, GC &/e0OG, 7 ; ;
0NE_d0
-O/C/Nji
C
G1KN/
&/e0OG, 7 ; ;
!,F/E/N0 N_Kd/ E,N0 f1E1 k2_C1OPF,NNi -O2,F
21M2,41F,N0 N, 21MH0f/NNi k21EPGO0F P 41`1ENP
EP41FP e,bP

   



 ºC





 
H,K/N, N,
C2_`0 2_@,
 C
GC
 GC
&/e0OG,
(
7
7
;
;
;
;
;
&_@N0 -O/QG_  C
G1KN_Q
&/e0OG, ( ;
A1-O,FO/ /H,`T1F,N/ E/G1 N, 20F/NT


Содержание

П д час приготування качки чи гуски сл д к лька раз в проколоти шюру птиц п д крилами це полегшить вих д жира назови Пюля зак нчення двох третин часу в дведеного на приготування страви ц лу птицю сл д перегорнути Якщо пюля зак нчення часу приготування м ясо птиц змастити вершковим маслом п дсоленою водою чи апельсиновим соком воно вкриеться хрусткою рум яною скоринкою Птиця Вага Начиння Р вень Режим Темпер ат нагр ван ура С ня Тривал сть приготува ння хв Половинки курчат 1 4 штуки 400 Г кожна Реилтка 2 В 200 220 40 50 Пор зана курка шматки по 250 г Реилтка 2 В 200 220 30 40 Ц ла курка 1 4 штуки 1 кг кожна Реилтка 2 В 190 210 50 80 Качка 1 7 кг Реилтка 2 В 180 200 90 100 Гуска 3 кг Реилтка 2 в 170 190 110 130 Молода ндичка 3 кг Реилтка 2 в 180 200 80 100 2 ндич стегенця 800 г кожне Реилтка 2 в 190 210 90 110 Наведен нижче дан щодо приготування страв розрахован на розм щення продукте у холодну духову шафу Риба Риба Вага Начиння Р вень Режим нагр ван ня Темпер атура С потужн сть гриля Тривалчс ть приготув ання хв Смажена на грил риба 300 г 1 кг 1 5 кг Реилтка 3 2 2 нн 2 180 200 170 190 20 25 45 50 50 60 Рибн стейки 300 г кожний Реилтка 4 2 20 25 Поставте емальоване деко на р вень 1 97