Indesit K3C51/U [51/80] Praktikus sütési tanácsok

Indesit K3C51/U [51/80] Praktikus sütési tanácsok
51
Praktikus sütési tanácsok
A sütõ számos lehetõséget kínál, hogy bármelyik ételt a
lehetõ legjobban készítse el. Idõvel meg fogja tanulni,
hogyan használhatja legjobban a sütõt. Az alábbi tanácsok
csupán tájékoztató jellegûek, melyeket személyes
tapasztalataival kibõvíthet.
Elõmelegítés
Abban az esetben, ha szükség van a sütõ elõmelegítésére,
elsõsorban minden olyan alkalommal, ha kelt ételt készít,
használhatja a
légkeverésesfunkciót, ami a kívánt
hõmérséklet elérését rövid idõ alatt és csökkentett
energiafogyasztás mellett teszi lehetõvé.
Sütéskor átválthat a legmegfelelõbb sütési funkcióra.
Egyidejû sütés több szinten
Ha egyszerre két szinten szeretne sütni, csak a
légkeverésesfunkciót használja, mert ez az egyetlen
sütési mód, amely megfelel ehhez a sütéshez.
A sütõ 5 szinttel rendelkezik. Légkeveréses sütéskor
használjon kettõt a három középsõ szint közül; a
legalsó és a legfelsõ szintet közvetlenül éri a meleg
levegõ, ezért az érzékenyebb ételek megéghetnek.
Általában alulról a 2. és 4. sütési szintet használja, és
azt az ételt tegye a 2. szintre, amelyik magasabb sütési
hõmérsékletet igényel. Például ha húst süt egyszerre
más étellel, a húst tegye a 2. szintre, meghagyva a 4.
szintet az érzékenyebb ételeknek.
Ha olyan ételeket szeretne egyidejûleg sütni, melyek
különbözõ sütési idõt és hõmérsékletet igényelnek,
állítson be egy köztes hõmérsékletet, tegye az
érzékenyebb ételt a 4. szintre, és a rövidebb sütési
idejû ételt vegye ki elõbb a sütõbõl.
A zsírfogót a legalsó szinten, a rácsot a legfelsõn
használja.
A grill használata
A grill
funkció használatakor az ajtót hagyja félig
nyitva, az ételt helyezze alulról a 3. vagy a 4. szintre.
Az ételszaft és/vagy zsír összegyûjtéséhez helyezze a
készülékhez mellékelt zsírfogót az 1. szintre.
Ha ezt a funkciót használja, javasoljuk, hogy állítsa
maximumra a hõmérsékletet akkor is, ha beállíthatna
alacsonyabb értéket egyszerûen a termosztát gomb kívánt
értékre állításával.
A
légkeveréses grill, funkció kizárólag csukott
sütõ mellett használható; igen hasznos gyors
grillezéshez: a grill által kibocsátott egyenletesen oszlik
el, lehetõvé téve egyidejûleg az étel felületének
megpirítását és az alsó rész megsütését is.
Használhatja a sütési folyamat végén is az ételek
felületének megpirításához, például ideális sült tészták
megpirítására a sütés végén.
Ennek a funkciónak a használatánál a rácsot tegye alulról
a 2. vagy a 3. szintre (lásd sütési táblázat) majd, a
zsiradék összegyûjtéséhez és a füst kialakulásának
megakadályozására, helyezzen egy zsírfogót a legalsó
szintre.
Fontos: a grillezést csukott sütõajtó mellett végezze.
Ezzel a kitûnõ eredményeket jelentõs energia
megtakarítással (kb. 10%) ötvözheti.
Ennek a funkciónak a használatakor javasoljuk, hogy a
termosztátot 200 °C-ra állítsa, mivel ilyenkor optimális az
infravörös sugárzáson alapuló használat. Ez azonban nem
jelenti azt, hogy nem használhat alacsonyabb sütési
hõmérsékletet; egyszerûen állítsa a kívánt hõmérsékletre
a termosztát gombját.
A grill funkció használatakor a legjobb eredményt
akkor kapja, ha a rácsot a legutolsó szintre helyezi
(lásd sütési táblázat), majd a zsiradék összegyûjtéséhez
és a füst kialakulásának megakadályozására, zsírfogót
helyez a legalsó szintre.
Sütemények sütése
Sütemények sütésekor mindig meleg sütõt használjon.
Ellenõrizze, hogy a sütõ kellõképpen elõmelegedett (a piros
lámpa O kialszik). A sütemények összeesésének
elkerülése érdekében sütés közben ne nyissa ki a sütõt.
Általánosságban:
Pizza sütés
A pizza átsütéséhez használja a
légkeveréses
funkciót:
Legalább 10 percig melegítse jól elõ a sütõt
Használjon könnyû alumínium tepsit a mellékelt rácsra
helyezve. A zsírfogó használatával elhúzódik a sütési
idõ és nehéz ropogós pizzát kapni.
A sütemény túl száraz
Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és
csökkentse a sütési idõt.
A sütemény összeesik
Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse a
hõmérsékletet 10°C-kal.
A süteménynek sötét a teteje
Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a
hõmérsékletet és növelje a sütési idõt.
A sütemény kívül jól megsül, de belül ragadós
marad
Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a
hõmérsékletet, növelje a sütési idõt.
A sütemény hozzáragad a tepsihez
Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel
vagy használjon sütõpapírt.
Több sütési szintet használt („légkeveréses”
üzemmódban) és az ételek nem ugyanolyan
mértékben sültek meg
Állítson be alacsonyabb hõmérsékletet.
Nem kell feltétlenül az egyidejûleg betett ételeket
egyszerre kivenni.
A sütemény túl száraz
Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és
csökkentse a sütési idõt.
A sütemény összeesik
Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse a
hõmérsékletet 10°C-kal.
A süteménynek sötét a teteje
Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a
hõmérsékletet és növelje a sütési idõt.
A sütemény kívül jól megsül, de belül ragadós
marad
Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a
hõmérsékletet, növelje a sütési idõt.
A sütemény hozzáragad a tepsihez
Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel
vagy használjon sütõpapírt.
Több sütési szintet használt („légkeveréses”
üzemmódban) és az ételek nem ugyanolyan
mértékben sültek meg
Állítson be alacsonyabb hõmérsékletet.
Nem kell feltétlenül az egyidejûleg betett ételeket
egyszerre kivenni.
A sütemény túl száraz
Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és
csökkentse a sütési idõt.
A sütemény összeesik
Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse a
hõmérsékletet 10°C-kal.
A süteménynek sötét a teteje
Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a
hõmérsékletet és növelje a sütési idõt.
A sütemény kívül jól megsül, de belül ragadós
marad
Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a
hõmérsékletet, növelje a sütési idõt.
A sütemény hozzáragad a tepsihez
Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel
vagy használjon sütõpapírt.
Több sütési szintet használt („légkeveréses”
üzemmódban) és az ételek nem ugyanolyan
mértékben sültek meg
Állítson be alacsonyabb hõmérsékletet.
Nem kell feltétlenül az egyidejûleg betett ételeket
egyszerre kivenni.

Содержание

Praktikus sütési tanácsok A sütô szâmos lehetóséget kinál hogy bàrmelyik ételt a lehetô legjobban készitse el Idôvel meg fogja tanulni hogyan hasznàlhatja legjobban a sütôt Az alábbi tanácsok csupán tájékoztató jellegûek melyeket személyes tapasztalataival kibôvithet termosztátot 200 C ra állitsa mivel ilyenkoroptimális az infravoros sugárzáson alapuló használat Ez azonban nem jelenti azt hogy nem használhat alacsonyabb sütési hòmérsékletet egyszerüen állitsa a kivánt homérsékletre a termosztát gombját Elômelegités A grill funkció hasznàlatakor a legjobb eredményt akkor kapja ha a rácsot a legutolsó szintre helyezi lásd sütési táblázat majd a zsiradék ôsszegyüjtéséhez és a füst kialakulásának megakadályozására zsirfogót helyez a legalsó szintre Abban az esetben ha szükség van a sütô elômelegitésére elsôsorban minden olyan alkalommal ha kelt ételt készit hasznàlhatja a ì ìégkeveréses funkciót ami a kivânt hômérséklet elérését rôvid ido alatt és csôkkentett energiafogyasztàs mellett teszi lehetôvé Sütéskor átválthat a legmegfelelôbb sütési funkciéra Sütemények sütése Sütemények sütésekor mindig meleg sütot használjon Ellenórizze hogy a sütó kelloképpen elomelegedett a piros lámpa O kialszik A sütemények osszeesésének elkerülése érdekében sütés kozben ne nyissa ki a sütot Általánosságban Egyidejü sütés tôbb szinten Ha egyszerre két szinten szeretne sütni csak a ï funkciót használja meri ez az egyetlen sütési mód amely megfelel ehhez a sütéshez A sütô 5 szinttel rendelkezik Légkeveréses sütéskor használjon kettôt a három kózépsò szint kôzül a legalsó és a legfelsô szintet kôzvetlenül èri a meleg levego ezért az érzékenyebb ételek megéghetnek Általában alulról a 2 és 4 sütési szintet használja és azt az ételt tegye a 2 szintre amelyik magasabb sütési hòmérsékletet igényel Példàul ha hüst sût egyszerre más étellel a hüst tegye a 2 szintre meghagyva a 4 szintet az érzékenyebb ételeknek Ha olyan ételeket szeretne egyidejüleg sütni melyek külônbôzô sütési dot és hòmérsékletet igényelnek állítson be egy kòztes hòmérsékletet tegye az érzékenyebb ételt a 4 szintre és a ròvidebb sütési idejü ételt vegye ki elòbb a sütôbôl A zsirfogót a legalsó szinten a ràcsot a legfelsón használja ìégkeveréses A sütemény túl száraz Legkózelebb nòvelje a hòmérsékletet 10 C kal és csòkkentse a sütési idot A sütemény osszeesik Használjon kevesebb folyadékot vagy csòkkentse a hòmérsékletet 10 C kal A süteménynek sôtét a teteje Tegye a süteményt alacsonyabb szintre csòkkentse a hòmérsékletet és nòvelje a sütési idot A grill hasznàlata grill l funkció hasznàlatakor az ajtót nyitva az ételt helyezze alulról a 3 vagy a 4 szintre A hagyja A sütemény kívül jól megsül de belül ragadós marad félig Használjon kevesebb folyadékot csòkkentse a hòmérsékletet nòvelje a sütési idot Az ételszaft és vagy zsir ôsszegyüjtéséhez helyezze a készülékhez mellékelt zsirfogót az 1 szintre Ha ezt a funkciót használja javasoljuk hogy állitsa maximumra a hòmérsékletet akkor is ha beállithatna alacsonyabb értéketegyszerüen a termosztát gomb kivànt értékre állitásával A y sütô légkeveréses grill funkció mellett használható gen kizàrólag A sütemény hozzáragad a tepsihez Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel vagy használjon sütópapírt csukott hasznos gyors ho egyenletesen oszlik az étel felületének Tobb sütési szintet használt légkeveréses üzemmódban és az ételek nem ugyanolyan mértékben sültek meg grillezéshez a grill által kibocsàtott el lehetòvé téve egyidejüleg megpirítását és az alsó rész megsütését is Használhatja a sütési folyamat végén is az ételek felületének megpirításához például ideális sült tészták megpiritására a sütés végén Ennek a funkciónak a használatánál a rácsot tegye alulról a 2 vagy a 3 szintre lásd sütési táblázat majd a zsiradék ôsszegyüjtéséhez és a füst kialakulásának megakadályozására helyezzen egy zsirfogót a legalsó szintre Fontos a grillezést csukott sütoajtó Ezzel a kitünó eredményeket megtakaritással kb 10 ôtvôzheti Ennek a funkciónak a hasznàlatakor mellett végezze jelentós energia javasoljuk hogy Állítson be alacsonyabb hòmérsékletet Nem kell feltétlenül az egyidejüleg betett ételeket egyszerre kivenni Pizza sütés A pizza jó átsütéséhez használja a ï légkeveréses funkciót Legalább 10 percig melegitse jól eló a sütot Használjon konnyü aluminium tepsit a mellékelt helyezve A zsirfogó használatával elhúzódik a ido és nehéz ropogós pizzát kapni a 51 rácsra sütési