Miele H7264B EDST/CLST [53/126] Советы по экономии электроэнергии

Miele H7264B EDST/CLST [53/126] Советы по экономии электроэнергии
Советы по экономии электроэнергии
53
Процессы приготовления
По возможности используйте авто-
матические программы для приго-
товления блюд.
Вынимайте из рабочей камеры все
принадлежности, которые не нуж-
ны для процесса приготовления.
Выбирайте более низкую темпера-
туру из диапазона в рецепте или
таблице приготовления и прове-
ряйте готовность продукта раньше,
чем указано.
Нагревайте рабочую камеру пред-
варительно только в том случае,
если это требуется по рецепту или
таблице приготовления.
По возможности не открывайте
дверцу в процессе приготовления
блюд.
Рекомендуется использовать мато-
вые, тёмные формы для выпекания
и ёмкости для приготовления из
материалов, не отражающих тепло
(эмалированная сталь, жаростой-
кое стекло, литая алюминиевая по-
суда с покрытием). Блестящие ма-
териалы, например нержавеющая
сталь или алюминий, отражают
тепло, соответственно, меньше
тепла воздействует на приготавли-
ваемый продукт. Не накрывайте
дно рабочей камеры или решётку
фольгой, отражающей тепло.
Следите за временем приготов-
ления продуктов, чтобы избежать
излишнего расхода электроэнер-
гии.
Установите время приготовления
или используйте термощуп при его
наличии.
Для многих блюд можно использо-
вать режим Конвекция плюс.
При этом можно готовить при бо-
лее низких температурах, чем в ре-
жиме Верхний/нижний жар, по-
скольку тепло сразу распределяет-
ся по рабочей камере. Кроме того,
можно готовить одновременно на
нескольких уровнях.
Конвекция Eco— это инноваци-
онный режим, который подходит
для малых объёмов, например бы-
строзамороженной пиццы, заморо-
женных булочек, фигурного пе-
ченья, а также мясных блюд и жар-
кого. Он позволяет готовить, эко-
номя энергию и оптимально рас-
пределяя тепло. При приготов-
лении на одном уровне экономия
составить до 30 % энергии при
столь же хороших результатах. Не
открывайте дверцу в процессе
приготовления блюда.
Для блюд, запекаемых на гриле, по
возможности используйте режим
Гриль с обдувом. При этом вы
будете готовить при более низких
температурах, чем в других режи-
мах гриля с максимальной уста-
новкой температуры.
По возможности готовьте одновре-
менно несколько блюд. Ставьте их
рядом друг с другом или на разных
уровнях.
Готовьте блюда, которые нельзя го-
товить одновременно, по возмож-
ности сразу друг за другом, чтобы
использовать остаточное тепло.

Содержание

Похожие устройства

Скачать