![Miele H7264B EDST/CLST [67/126] Использование режима верхний нижний жар](/img/pdf.png)
Miele H7264B EDST/CLST [67/126] Использование режима верхний нижний жар
![Miele H7264B EDST/CLST [67/126] Использование режима верхний нижний жар](/views2/1750885/page67/bg43.png)
Другие варианты использования
67
Использование режима Верхний/
нижний жар
Ориентируйтесь на данные таблиц
приготовления в конце данного доку-
мента.
Используйте универсальный про-
тивень с лежащей на нём решёткой.
При предварительном нагреве вы-
ключите функцию Booster.
Поместите универсальный про-
тивень с решёткой на уровень 2.
Выберите режим Верхний/нижний
жар и температуру 120 °C без
функции Booster.
Предварительно нагрейте рабочую
камеру вместе с универсальным
противнем и решёткой в течение
примерно 15минут.
Пока рабочая камера нагревается,
хорошо обжарьте кусок мяса на
панели конфорок со всех сторон.
Опасность получения ожогов
от горячих конфорок.
Во время работы духовой шкаф
нагревается. Вы можете обжечься
при контакте с нагревательными
элементами, рабочей камерой и
принадлежностями.
Надевайте защитные рукавицы
при задвигании или вынимании го-
рячего продукта, а также при ра-
ботах с горячей рабочей камерой.
Положите обжаренное мясо на
решётку.
Уменьшите температуру до 100 °C
(см. главу «Таблицы приготов-
ления»).
Доведите мясо до готовности.
Содержание
- Инструкция по эксплуатации и монтажу духовой шкаф 1
- Содержание 2
- Содержание 3
- Содержание 4
- Содержание 5
- Указания по безопасности и предупреждения 6
- Надлежащее использование 7
- Указания по безопасности и предупреждения 7
- Если у вас есть дети 8
- Указания по безопасности и предупреждения 8
- Техническая безопасность 9
- Указания по безопасности и предупреждения 9
- Указания по безопасности и предупреждения 10
- Правильная эксплуатация 11
- Указания по безопасности и предупреждения 11
- Указания по безопасности и предупреждения 12
- Указания по безопасности и предупреждения 13
- Для поверхностей из нержавеющей стали 14
- Указания по безопасности и предупреждения 14
- Чистка и уход 14
- Принадлежности 15
- Указания по безопасности и предупреждения 15
- Ваш вклад в охрану окружающей среды 16
- Утилизация прибора 16
- Утилизация транспортной упаковки 16
- Духовой шкаф 17
- Обзор 17
- Элементы управления 18
- Дисплей 19
- Кнопка вкл выкл 19
- Сенсорные кнопки 19
- Сенсорные кнопки над дисплеем 19
- Элементы управления 19
- Сенсорные кнопки под дисплеем 20
- Элементы управления 20
- Символы 21
- Элементы управления 21
- Выбор пункта меню 22
- Изменение настройки в спис ке выбора 22
- Изменение настройки в списке выбора 22
- Изменение настройки с по мощью сегментной шкалы 22
- Изменение настройки с помощью сегментной шкалы 22
- Принцип управления 22
- Активация mobilestart 23
- Ввод чисел 23
- Выбор режима работы или функции 23
- Принцип управления 23
- Режима работы или функции 23
- Смена режима 23
- Комплект поставки 24
- Оснащение 24
- Принадлежности входящие в комплект и приобретаемые дополнительно 24
- Типовая табличка 24
- Боковые направляющие 25
- Оснащение 25
- Противень для выпечки универсальный противень и решётка с фиксатором против выскальзывания 25
- Оснащение 26
- Телескопические направляющие flexiclip hfc 70 с 26
- Оснащение 27
- Оснащение 28
- Установка телескопических направляющих flexiclip 28
- Демонтаж телескопических направляющих flexiclip 29
- Оснащение 29
- Монтаж и демонтаж телескопических направляющих flexiclip 30
- Оснащение 30
- Телескопические направляющие flexiclip hfc 71 30
- Круглые формы для выпечки 31
- Оснащение 31
- Брызгозащитный экран hgbb 71 32
- Камень для выпечки hbs 60 32
- Оснащение 32
- Перфорированный противень для выпечки гурмэ hbbl 71 32
- Оснащение 33
- Принадлежности для чистки и ухода 33
- Принадлежности с покрытием каталической эмалью 33
- Рукоятка для извлечения противней heg 33
- Формы для запекания гурмэ hub крышки форм для запекания hbd 33
- Оснащение 34
- Функции 34
- Функции безопасности 34
- Оснащение 35
- Поверхности с покрытием perfectclean 35
- Miele home 36
- Ввод в эксплуатацию 36
- Доступность miele home 36
- Доступность соединения wi fi 36
- Мобильное приложение miele mobile 36
- Ввод в эксплуатацию 37
- Завершение первого ввода в эксплуатацию 37
- Настройка miele home 37
- Основные установки 37
- Установка страны 37
- Установка текущего времени 37
- Установка языка 37
- Ввод в эксплуатацию 38
- Первый нагрев духового шкафа и промывание испа рительной системы 38
- Первый нагрев духового шкафа и промывание испарительной системы 38
- Ввод в эксплуатацию 39
- Чистка рабочей камеры после первого нагрева 39
- Заводская настройка 40
- Обзор установок 40
- Пункт меню возможные настройки 40
- Установки 40
- Заводская настройка 41
- Пункт меню возможные настройки 41
- Установки 41
- Индикация 42
- Открытие меню установки 42
- Текущее время 42
- Установки 42
- Формат времени 42
- Язык 42
- Quicktouch 43
- Громкость звука 43
- Дисплей 43
- Звуковые сигналы 43
- Мелодии 43
- Освещение 43
- Установить 43
- Установки 43
- Яркость 43
- Booster 44
- Единицы измерения 44
- Звук нажатия кнопок 44
- Мелодии 44
- Рекоменд температуры 44
- Соло звук 44
- Температура 44
- Установки 44
- Безопасность 45
- Блокировка запуска 45
- Блокировка кнопок 45
- Остат ход вентилятора 45
- Установки 45
- Miele home 46
- Установки 46
- Активация mobilestart 47
- Включение выключение 47
- Дистанц управление 47
- Удалённое обновление remoteupdate 47
- Установки 47
- Версия по 48
- Выполнение обновлений remoteupdate 48
- Демо режим 48
- Торговля 48
- Установки 48
- Заводские настройки 49
- Установки 49
- Использование функции таймер 50
- Таймер 50
- Установка времени таймера 50
- Изменение времени таймера 51
- Таймер 51
- Удаление времени таймера 51
- Главное меню и подменю 52
- Процессы приготовления 53
- Советы по экономии электроэнергии 53
- Использование остаточного тепла 54
- Советы по экономии электроэнергии 54
- Установки 54
- Энергосберегающий режим 54
- Изменение значений и уста новок для процесса приго товления 55
- Изменение значений и установок для процесса приготовления 55
- Изменение температуры 55
- Управление прибором 55
- Управление прибором 56
- Установка времени приготовления 56
- Изменение настроенного времени приготовления 57
- Отмена процесса приготов ления 57
- Отмена процесса приготовления 57
- Удаление настроенного времени приготовления 57
- Управление прибором 57
- Booster 58
- Выключение booster для процесса приготовления 58
- Предварительный нагрев ра бочей камеры 58
- Предварительный нагрев рабочей камеры 58
- Управление прибором 58
- Конвекция с паром 59
- Подходящие для приготов ления продукты 59
- Подходящие для приготовления продукты 59
- Выбор паровых ударов 60
- Запустить процесс приготов ления с конвекция с паром 60
- Запустить процесс приготовления с конвекция с паром 60
- Конвекция с паром 60
- Подготовка воды и запуск процесса всасывания 60
- Установка температуры 60
- Автомат паровой удар 61
- Запуск паровых ударов 61
- Или 61
- Конвекция с паром 61
- Испарить остат воды 62
- Конвекция с паром 62
- Конвекция с паром 63
- Немедленное выпаривание остатков воды 63
- Пропуск выпаривания остатков воды 63
- Автомат программы 64
- Использование автоматичес ких программ 64
- Использование автоматических программ 64
- Категории 64
- Указания по использованию 64
- Другие варианты использования 65
- Размораживание 65
- Рекомендации 65
- Другие варианты использования 66
- Низкотемпературное приго товление 66
- Низкотемпературное приготовление 66
- Другие варианты использования 67
- Использование режима верхний нижний жар 67
- Другие варианты использования 68
- Консервирование 68
- Подготовка фруктов и овощей 68
- Другие варианты использования 69
- Извлечение банок после консервирования 69
- Консервирование овощей 69
- Консервирование фруктов и огурцов 69
- Другие варианты использования 70
- Замороженные продукты 70
- Замороженные продукты готовые блюда 70
- Приготовление замороженных продуктов готовых блюд 70
- Рекомендации по приготовлению картофеля фри крокетов и т п 70
- Рекомендации по приготовлению пирогов пиццы и багетов 70
- Выпекание 71
- Использование бумаги для выпечки 71
- Рекомендации по выпеканию 71
- Выбор времени приготовления 72
- Выбор температуры 72
- Выпекание 72
- Использование режима автомат программы 72
- Использование режима конвекция плюс 72
- Рекомендации 72
- Указания по режимам работы 72
- Указания по таблицам приго товления 72
- Указания по таблицам приготовления 72
- Выпекание 73
- Использование режима верхний нижний жар 73
- Использование режима интенсивное выпекание 73
- Использование режима конвекция eco 73
- Использование режима конвекция с паром 73
- Запекание 74
- Советы по запеканию 74
- Выбор времени приготовления 75
- Выбор температуры 75
- Запекание 75
- Советы 75
- Указания по таблицам приго товления 75
- Указания по таблицам приготовления 75
- Запекание 76
- Использование режима автомат программы 76
- Использование режима верхний нижний жар 76
- Использование режима конвекция eco 76
- Использование режима конвекция плюс или автоматика жарения 76
- Использование режима конвекция с паром 76
- Указания по режимам работы 76
- Гриль 77
- Рекомендации по приготов лению на гриле 77
- Рекомендации по приготовлению на гриле 77
- Указания по таблицам приго товления 77
- Указания по таблицам приготовления 77
- Выбор времени приготовления 78
- Выбор температуры 78
- Выбор уровня приготовления 78
- Гриль 78
- Использование режима гриль большой 78
- Использование режима гриль с обдувом 78
- Указания по режимам работы 78
- Неподходящие чистящие средства 79
- Чистка и уход 79
- Очистка уплотнения 80
- Удаление обычных загрязне ний 80
- Удаление обычных загрязнений 80
- Чистка и уход 80
- Использование средства для чистки духовых шкафов 81
- Удаление стойких загрязне ний за исключением теле скопических направляющих flexiclip 81
- Удаление стойких загрязнений за исключением телескопических направляющих 81
- Чистка и уход 81
- Стойкие загрязнения на те лескопических направля ющих flexiclip 82
- Стойкие загрязнения на телескопических направляющих flexiclip 82
- Чистка и уход 82
- Очистка задней стенки с ка талитической эмалью 83
- Очистка задней стенки с каталитической эмалью 83
- Удаление загрязнений маслом и жиром 83
- Удаление загрязнений от приправ сахара и т п 83
- Чистка и уход 83
- Удаление накипи 84
- Ход процесса удаления накипи 84
- Чистка и уход 84
- Подготовка процесса удаления накипи 85
- Проведение процесса очистки от накипи 85
- Чистка и уход 85
- Промывание испарительной системы после фазы воздействия 86
- Чистка и уход 86
- Выпаривание остатков воды 87
- Завершение процесса удаления накипи 87
- Чистка и уход 87
- Снятие дверцы 88
- Чистка и уход 88
- Разборка дверцы 89
- Чистка и уход 89
- Чистка и уход 90
- Чистка и уход 91
- Установка дверцы 92
- Чистка и уход 92
- Демонтаж боковых направ ляющих с телескопическими направляющими flexiclip 93
- Демонтаж боковых направляющих с телескопическими направляющими flexiclip 93
- Чистка и уход 93
- Демонтаж задней стенки 94
- Чистка и уход 94
- Опускание тэна верхнего жара гриля 95
- Тэна верхнего жара гриля 95
- Чистка и уход 95
- Что делать если 96
- Что делать если 97
- Что делать если 98
- Что делать если 99
- Что делать если 100
- Гарантия 101
- Дата изготовления 101
- Нижеследующая информа ция актуальна только для украины 101
- Нижеследующая информация актуальна только для украины 101
- Сервисная служба 101
- Сертификат соответствия 101
- Условия транспортировки 101
- Условия хранения 101
- Встраивание в высокий шкаф или шкаф под столешницей 102
- Если духовой шкаф должен быть встроен под панелью конфорок то учиты вайте указания по встраиванию а также высоту встраивания панели конфо рок 102
- Монтаж 102
- Размеры для встраивания 102
- Указания размеров приведены в мм 102
- A h 71xx 43 мм 103
- H 72xx 47 мм 103
- Вид сбоку 103
- Монтаж 103
- A вид спереди 104
- B сетевой кабель длина 2 000 мм 104
- C не выполнять подключения в этой области 104
- D вырез для вентиляции мин 150 см ² 104
- Монтаж 104
- Подключения и вентиляция 104
- Встраивание духового шкафа 105
- Монтаж 105
- Духовой шкаф 106
- Монтаж 106
- Параметры подключения 106
- Подключение к электросети 106
- Монтаж 107
- Технические данные 107
- Сдобное тесто 108
- Таблицы приготовления 108
- Песочное тесто 109
- Таблицы приготовления 109
- Дрожжевое тесто 110
- Таблицы приготовления 110
- Бисквитное тесто 111
- Таблицы приготовления 111
- Творожно сдобное тесто 111
- Заварное тесто слоёное тесто белковая выпечка 112
- Таблицы приготовления 112
- Пикантные блюда 113
- Таблицы приготовления 113
- Говядина 114
- Таблицы приготовления 114
- Таблицы приготовления 115
- Телятина 115
- Свинина 116
- Таблицы приготовления 116
- Баранина дичь 117
- Таблицы приготовления 117
- Птица рыба 118
- Таблицы приготовления 118
- Данные для организаций проводящих испытания и 119
- Данные для организаций проводящих испытания и тесты 119
- Тестовые блюда согласно en 60350 1 119
- Тесты 119
- Данные для организаций проводящих испытания и тесты 120
- Класс энергоэффективности 120
- Заявление о соответствии товара 121
- Гарантия качества товара 122
- Гарантия качества товара 123
- Контактная информация о miele 124
Похожие устройства
- Philips 243V7QSB/00 Инструкция по эксплуатации
- Krona Kamilla 600 E2M White Инструкция по эксплуатации
- Defender Skull GM-180L (52180) Инструкция по эксплуатации
- Oklick 556S USB Black Руководство по эксплуатации
- Bosch TKA6A643 ComfortLine Инструкция по эксплуатации
- Brother LC563M Magenta Инструкция по эксплуатации
- Igloo Logan, 650 мл, фиолетовый (170374) Инструкция по эксплуатации
- Makita TW0350 (138504) Инструкция по эксплуатации
- Goodyear GY-PD-01K, 1,8 т. (GY000902) Руководство по эксплуатации
- LG Pure Care Mask, для ношения на лице (AP300AWFA.AERU) Инструкция по эксплуатации
- Трансвит Дельта С16, на струбцине, черный (237) Инструкция по эксплуатации
- Era NE-301-E27-15W-GR, Зеленый Инструкция по эксплуатации
- Philips FC5005/01 SpeedPro Max Инструкция по эксплуатации
- Tefal E8254674 Hero 24 см, 5.4 л Инструкция по эксплуатации
- Galaxy GL 4614 Инструкция по эксплуатации
- Brother LC563Y Yellow Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES-EL2A-A520 Инструкция по эксплуатации
- Braun FG1100 White Инструкция по эксплуатации
- Igloo Logan, 650 мл (170375) Руководство по эксплуатации
- Skullcandy Smokin' Buds 2 Black (S2PGFY-003) Инструкция по эксплуатации