Philips HD6161 [118/128] Українська



Ніколинепоєднуйтедварізнихтипиоліїчижиру;ніколинедодавайтесвіжоїоліїчижиру

докористованої.

- Радимо використовувати олію або рідкий жир. Бажано використовувати рослинну олію

або жир, багаті на ненасичені жири (такі як лінолева кислота), наприклад соєву олію,

арахісову олію, кукурудзяну або соняшникову олію.

- Використовуйте олію чи жир лише того типу, який підходить для фритюрниць і не

піниться. Інформацію про це можна знайти на упаковці чи на етикетці від олії чи жиру.

- Олію або жир необхідно регулярно змінювати (через кожні 10-12 разів), оскільки вони

досить швидко втрачають смакові властивості.

- Завжди змінюйте олію чи жир, якщо під час нагрівання вони починають пінитися, якщо

з’являється сильний запах або присмак, або якщо олія чи жир темніють, стають схожими

на сироп.



Можна також використовувати твердий жир. Але в цьому випадку необхідні додаткові заходи,

щоб жир не розбризкувався, а нагрівальний елемент не перегрівався та не пошкоджувався.

1 Якщовикористовуватиновікубикижиру,їхтребаповільнорозтопитипринизькій

температуріузвичайнійсковороді.

2 Обережнозалийтерозтопленийжируфритюрницю.

3 Фритюрницюіззатверділимжиромнеобхіднозберігатиприкімнатнійтемпературі.

4 Розтоплюючись,надтоохолодженийжирможерозбризкуватися.Щобзапобігтицьому,

виделкоюзробітьуньомудекількаотворів(Мал.5).

Обережно,непошкодьтевиделкоювнутрішнюкаструлю.





1 Повністювитягнітьвесьшнурзйоговідділеннятавставтештепсельурозетку(Мал.6).

2 Розкладітьручкукошикадлясмаженнядоклацання(Мал.7).

Поки олія чи жир нагрівається, кошик можна залишити у фритюрниці.

3 Знімітькришку(Мал.3).

4 Дляувімкненняфритюрницітримайтекнопку“увімк./вимк.”натисненоюпротягом2-

3секунд(Мал.8).

, Засвічуєтьсядисплей,ічутизвуковийсигнал.

5 Натиснітькнопкуналаштуваннятемпературиодинчикількаразів,щобвстановити

необхіднутемпературу.(Мал.9)

Інформацію про температуру смаження див. на упаковці продуктів або в таблиці продуктів в

кінці буклета.

, Покифритюрницянагрівається,символтермометранадисплеїпостійнозаповнюєтьсяі

спорожнюється.

6 Колиоліядосягаєвстановленоїтемператури(нащопотрібно10-15хвилин),звучить

звуковийсигнал,ісимволтермометранадисплеївесьстаєчорним.

7 Виймітьізфритюрницікошиктапокладітьуньогопродукти.

118