Philips HD6161 [25/128] Čeština



- Informace o množstvích a nastaveních najdete v tabulce potravin na konci tohoto návodu.

- Opatrně oklepejte z potravin led a protřepáním odstraňte vodu a vložte je do fritézy až když

jsou dostatečně suché.

- Nefritujte současně nadměrná množství potravin. Nepřekračujte množství uvedená v tabulce

potravin na konci tohoto návodu (symbol - označuje doporučené množství).



Určité potraviny, například ryby, mohou oleji nebo tuku dát nepříjemnou zápach. Tento zápach

můžete neutralizovat následujícím způsobem:

1 Ohřejteolejnebotuknateplotu160°C.

2 Vložtedoolejedvaplátkychlebaneboněkolikvýhonkůpetržele.

3 Vyčkejteažsepřestanoutvořitbublinkyapakchlébnebovýhonkypetrželevyjměte

napříkladpomocístěrky.

Olej nebo tuk bude mít nyní neutrální chuť.



Nejchutnější a nejkřupavější bramborové hranolky připravíte následujícím způsobem:

1 Použijtetuhébramboryanakrájejteznichhranolky.Hranolkyomyjtepodstudenouvodou.

To zabrání jejich vzájemnému slepení během fritování.

Poznámka: Hranolky pečlivě osušte.

2 Fritujtejevedvoufázích:prvnífázebudetrvat4-6minutpřiteplotě160°C,druháfáze

budetrvat3-4minutypřiteplotě170°C.

Před druhým fritováním nechte hranolky vychladnout.

3 Vložtedomapřipravenébramborovéhranolkydomiskyaprotřepteje.



Předčištěnímnebopřenášenímfritézynechteolejnebotukzcelavychladnoutalespoň4hodiny.

Ovládacípanelstopnýmtělesemnesmítenikdyponořitdovodyanimýtpodtekoucívodou!

Pokudjetotřeba,otřetetentodílnavlhčenýmhadříkem.

Kčištěnípřístrojenikdynepoužívejtekovovéžínky,abrazivníčisticíprostředkyaniagresivníčisticí

prostředky,jakojenapříkladbenzínneboaceton.

1 Sejmětevíko.(Obr.3)

2 Vyjmětefritovacíkoš.

3 Zfritézyvyjměteovládacípanelstopnýmtělesemaumístětehonabezpečnéasuché

místo.(Obr.13)

4 Vyjmětenádobkunavoduzfritézyavylijtejejíobsah.

5 Pakvyjmětefritovacínádobuavylijteolejnebotuk(Obr.14).

6 Umyjtekrytpřístroje,vnitřnínádobu,víko,nádobkunavoduafritovacíkošvmyčcenebo

vhorkévoděsmycímprostředkem.Opláchněteječistouvodouapečlivěutřete.

Nežfritézunaplníteolejemnebotukem,přesvědčtese,žejsouvšechnyjejídílyzcelasuché.

 25