Philips HD6161 [39/128] Hrvatski



Od nekih vrsta hrane, posebno ribe, ulje ili mast mogu poprimiti neugodan okus. Kako biste ga

neutralizirali:

1 Zagrijteuljeilimastnatemperaturuod160°C.

2 Stavitedvijetankekriškekruhailinekolikolistićaperšinauulje.

3 Pričekajtedokseprestanupojavljivatimjehurićiilopaticomizvaditekruhiliperšinizfriteze.

Ulje ili mast sada ponovno imaju neutralan okus.



Najukusnije i najhrskavije pržene krumpiriće možete pripremiti na sljedeći način:

1 Ogulitekrumpirinarežiteganaštapiće.Štapićeisperitehladnomvodom.

To će spriječiti da se prilikom prženja lijepe jedan za drugi.

Napomena: Dobro osušite krumpir.

2 Pržitekrumpirdvaputa:prviput4-6minutapritemperaturiod160°C,adrugiput3-4

minutepritemperaturiod170°C.

Neka se krumpirići ohlade prije drugog prženja.

3 Krumpirićestaviteuposuduiprotresite.



Nekaseuljeilimasthladenajmanje4satapriječišćenjailipremještanjafriteze.

Nikadaneuranjajteupravljačkupločusgrijaćimelementomuvoduineispiritejepodmlazom

vode!Akojepotrebno,tedijelovečistitevlažnomkrpom.

Začišćenjeaparatanikadanemojtekoristitispužvicezaribanje,abrazivnasredstvazačišćenjeili

agresivnetekućinepoputbenzinailiacetona.

1 Skinitepoklopac.(Sl.3)

2 Izvaditekošaruizfriteze.

3 Odvojiteupravljačkupločusgrijaćimelementomodfritezeiodložitejenasigurnoisuho

mjesto.(Sl.13)

4 Izvaditeladicuzavoduizfritezeiisprazniteje.

5 Izvaditeunutarnjuposuduizfritezeiizlijteuljeilimast(Sl.14).

6 Kućište,unutarnjuposudu,poklopacikošaruzaprženjeoperiteustrojuzapranjeposuđaili

uvrućojvodiisredstvuzapranje.Isperiteihčistomvodomiispravnoosušite.

Provjeritejesulisvidijelovisuhiprijeulijevanjauljailimasti.

spremanje

Neka se ulje ili mast hlade najmanje 4 sata prije spremanja friteze.

1 Svedijelovevratiteukućištefritezesljedećimredoslijedom:unutarnjaposuda,upravljačka

pločasgrijaćimelementom,košarazaprženjeipoklopac.

2 Gurnitekabelupretinaczakabel.(Sl.15)

3 Podignitefritezudržećijezaručiceispremiteje(Sl.16).

 39