Vitek VT-1557 [41/80] Polski

Vitek VT-1557 [41/80] Polski
41
POLSKI
w tym momencie włączy się wyświetlacz
LCD(14) i usłyszysz sygnał dźwiękowy.
Za pomocą przycisku (17) wybierz odpo-
wiedni tryb gotowania. Używając przyci-
sków (18) możesz samodzielnie ustawić
czas gotowania.
Naciśnij przycisk (19), żeby rozpocząć
gotowanie.
UZUPEŁNIANIE URZĄDZENIA WODĄ W
CZASIE GOTOWANIA
Do potraw o długim czasie gotowania:
- Kontroluj poziom wody w czasie gotowa-
nia produktów.
- W razie konieczności u
zupełniaj wodę
wlewając ją przez wlew wody (9),nie
zdejmując miski parowej.
PRZYDATNE RADY I ZALECENIA
Czas gotowania potraw podany w tabe-
lach ma wyłącznie charakter zalecany i
może się zmieniać zależnie od wielkości
porcji, objętości produktów oraz osobi-
stego gustu. W miarę opanowania paro-
waru, sam będziesz mógł dobierać żąda-
ny czas gotowania produktów.
Produkty ułożone w jednej warstwie go-
tują się szybciej niż w kilku warstwach.
Dlatego duże ilości potraw wymagają
dłuższego czasu gotowania produktów.
Dla osiągnięcia lepszego rezultatu staraj
się, aby porcje były podobnej wielkości,
układaj grubsze kawałki bliżej brzegów
misek parowych.
Produkty w misce parowej nie powinny
być ściśnięte. Między porcjami produk-
tów zachowaj odstępy, aby zapewnić
przepływ pary.
W przypadku gotowania dużych ilości
produktów czasu do czasu zamieszaj
potrawę. Przy tym zachowuj szczególną
ostrożność, używaj rękawiczek kuchen-
nych lub tzw. łapek do garnków chroniąc
dłonie przed parą oraz narzędzia z dłu-
gim uchwytem.
• Nie kładź sól i przyprawy bezpośrednio
na produkty podczas ich gotowania
.
Płyn zbierający się na tacce ociekowej
(6), dobrze pasuje do przygotowania
zup lub może być używany jako rosół.
Uważaj: płyn jest bardzo gorący.
Używaj tylko całkowicie rozmrożonych
produktów.
W przypadku korzystania z trzech mi-
sek parowych jednocześnie:
- Zawsze układaj największe porcje w dol-
nej misce parowej.
- Skondensowana para powstająca w
górnej misce parowej będzie ściekać
do dolnej miski, dla tego upewnij się czy
aromaty przygotowanych produktów do
siebie pasują.
- W przypadku gotowania mięsa lub drobiu
i warzyw, mięso lub drób układaj w dolnej
misce, aby sok z surowego nie spływał
na warzywa.
- Produkty w górnej misce zwykle wyma-
gają nieco dłuższego czasu gotowania,
dolicz więc około 5 minut.
- W przypadku przygotowywania produk-
tów wymagających różnych czasów go-
towania, produkty gotujące się najdłużej
układaj w dolnej misce. Gdy będą goto-
we produkty w górnej misce, możesz ją
zdjąć, a dolną miskę przykryj pokrywą i
kontynuuj gotowanie produktów.
CZYSZCZENIE PAROWARU
Przed czyszczeniem wyłącz parowar, od-
łącz go od sieci i pozostaw do całkowite-
go ochłodzenia.
• Nie wolno zanurzać w wodzie przewodu
zasilającego, wtyczki sieciowej i obudo-
wy parowaru.
Nie używaj do czyszczenia misek paro-
wych, tacki ociekowej, pokrywy górnej i
obudowy parowaru agresywnych środ-
ków czyszczących.
Zaleca się mycie misek parowych, po-
jemnika do gotowania ryżu, tacki ocie-
kowej i pokrywy w cieplej wodzie gorącą
1557.indd 411557.indd 41 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

Содержание

Скачать