Bosch Serie | 8 HMG6764B1 [54/68] Десерт

Bosch Serie | 8 HMG6764B1 [54/68] Десерт
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
54
Десерт
При помощи своей духовки вы можете легко
приготовить йогурт и различные десерты.
Для приготовления в микроволновом режиме всегда
используйте жаропрочную посуду, пригодную для
микроволновой печи. Учитывайте указания к посуде,
пригодной для микроволновой печи. ~ "Микроволны"
на страница 21
Если вы ставите посуду на решетку, то установите
решетку рельефной маркировкой «Microwave» к дверце
духовки
и изгибом вниз.
Приготовление йогурта
Выньте навесные элементы и принадлежности из
рабочей камеры. Рабочая камера должна быть пустой.
Не открывайте дверцу прибора во время его работы.
1. Нагрейте 1 литр молока (жирность 3,5 %) на
варочной панели до 90 °C и охладите его до 40 °C.
Стерилизованное молоко достаточно нагреть до
40 °C.
2. Подмешайте 150 г йогурта (из холодильника).
3. Разлейте по чашкам или небольшим стеклянным
банкам и накройте пищевой плёнкой.
4. Поставьте чашки или банки на дно рабочей камеры
и выполните настройки, как указано в таблице.
5. Готовый йогурт поставьте для охлаждения в
холодильник.
Пудинг из сухой смеси для пудинга
Смешайте смесь для пудинга с молоком и сахаром, как
указано на упаковке, в высоком сосуде, пригодным для
микроволновой печи. Выполните установки, как это
указано в таблице.
Как только молоко поднимется, хорошо перемешайте.
Повторите процесс два-три раза.
Приготовление
молочного риса
1. Взвесьте рис и добавьте 4-кратное количество
молока.
2. Поместите рис и молоко в высокий сосуд,
пригодный для микроволновой печи.
3. Выполните установки, как это указано в таблице.
4. Как только молоко поднимется, хорошо
перемешайте и уменьшите мощность микроволн, как
указано в таблице.
Во время продолжения приготовления несколько
раз перемешайте.
Изделия из картофеля, замороженные
Жареный картофель Универсальный противень 3 $ 200-220 - 25-35
Фаршированный картофель Универсальный противень 3 $ 190-210 - 20-30
Крокеты Универсальный противень 3 $ 200-220 - 25-35
Картоф. фри Универсальный противень 3 $ 190-210 - 25-35
Картофель фри, 500 г Универсальный противень 3 7 250-270 180 15-20
Картофель фри, 2 уровня Универсальный противень + проти-
вень для выпечки
3+1 < 190-210 - 30-40
Рис
Длиннозерный рис, 250 г + 500 мл
воды
Закрытая посуда 2 Ý - 600 7-9
180 13-16
Неполированный рис,
250 г + 650 мл воды
Закрытая посуда 2 Ý - 600 11-13
180 25-30
Ризотто, 250 г + 900 мл воды Закрытая посуда 2 Ý - 600 12-14
180 22-27
Зерновые
Кускус, 250 г + 500 мл воды Закрытая посуда 2 Ý - 600 6-8
Пшено, цельное, 250 г + 600 мл
воды
Закрытая посуда 2 Ý - 600 8-10
180 5-10
Полента/кукурузная крупа,
125 г + 500 мл воды*
Закрытая посуда 1 Ý - 600 6-8
Перловая крупа, 250 г + 750 мл
воды
Закрытая посуда 2 Ý - 600 11-13
180 15-20
Яйцо
Яичная заправка для супа, из 2 яиц Закрытая посуда 2 Ý - 360 6-8
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура, °C /
режим гриля
Мощность
микроволн,
Вт
Продол-
житель-
ность в
мин.
*в процессе приготовления перемешать один-два раза

Содержание

Похожие устройства

Скачать