Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В [14/38] Проверка работы пароконвектомата

Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В [14/38] Проверка работы пароконвектомата
14
4.2 ПРОВЕРКА РАБОТЫ ПАРОКОНВЕКТОМАТА
Откройте дверь пароконвектомата.
Проверьте правильность установки перегородки и направляющих. Перегородка и направ-
ляющие должны быть установлены на специальных фиксаторах.
Установите кран подачи воды к пароконвектомату в положение «Открыто». Визуально про-
контролируйте отсутствие течи в местах соединения шлангов.
Закройте дверь пароконвектомата.
Установите дифференциальный автоматический выключатель в распределительном шкафу
в положение «Вкл».
Руководствуясь п. 5 включите пароконвектомат, выберите режим «КОНВЕКЦИЯ + ПАР».
Для выбранного режима установите следующие значения параметров:
- параметр «ВРЕМЯ» - 0.30 мин.;
- параметр «ТЕМПЕРАТУРА» - (плюс) 100ºС.;
- параметр «ВЛАЖНОСТЬ» - 100.
Нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП» на панели управления пароконвектомата.
Во время работы пароконвектомата визуально проконтролируйте отсутствие течи в местах
соединения шлангов подвода воды, набор температуры в духовке и отсутствие посторонних шу-
мов при работе пароконвектомата.
Визуально проконтролируйте отсутствие сильной течи с двери пароконвектомата. При силь-
ной течи с двери пароконвектомата выполните регулировку прижимного механизма, руководству-
ясь п.6.3.
По истечении заданного времени работа пароконвектомата автоматически завершается.
Завершение работы сопровождается звуковой сигнализацией.
После завершения работы откройте дверь и остудите духовку.
Проведите инструктаж по работе с пароконвектоматом.
Оформите гарантийные талоны в паспорте на пароконвектомат.
Сдача в эксплуатацию смонтированного пароконвектомата оформляется по установленной
форме.

Содержание

Похожие устройства

Скачать