Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В [15/38] Порядок работы
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В [15/38] Порядок работы

Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В [15/38] Порядок работы
15
5. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Прежде чем включить пароконвектомат, обязательно изучите настоящее руко-
водство по эксплуатации и, в первую очередь, указания по технике безопасно-
сти, элементы управления и надписи на пароконвектомате
Перед началом эксплуатации необходимо протереть пароконвектомат тканью, смоченной в
мыльном растворе, а затем промыть чистой водой.
Проверьте работу механизма замка двери. Механизм открывания двери должен обеспечи-
вать двухступенчатое открытие:
Закройте дверь пароконвектомата, если дверь не закрыта.
Дверь закрывать при вертикальном положении ручки!
Для открывания двери установите ручку двери в горизонтальное положение - поверните
ручку двери против часовой стрелки до упора (выпуск пара). При таком положении ручки меха-
низм открывания двери блокирует возможность полного открывания двери.
Установите ручку двери в вертикальное положение - поверните ручку двери по часовой
стрелке до упора. Дверь должна открыться без усилий.
Перевод ручки двери в горизонтальное
положение
Перевод ручки двери в вертикальное
положение
При выявлении неисправности в механизме двери вызвать электромеханика и дальнейшую
работу продолжить после устранения неисправности.
Проверьте правильность установки перегородки и направляющих. Перегородка и направ-
ляющие должны быть установлены на специальных фиксаторах.
Закройте дверь пароконвектомата.
Установите кран подачи воды на пароконвектомат в положение «Открыто».
Подайте электропитание на пароконвектомат – установите дифференциальный выключа-
тель в распределительном щите в положение «Вкл».
На панели управления визуально проконтролируйте включение световой сигнализации
кнопки «ВКЛ/ОТКЛ», вся остальная световая сигнализация должна быть отключена (далее по
тексту – «дежурный» режим).
Для включения пароконвектомата нажмите кнопку «ВКЛ/ОТКЛ». Визуально проконтролируй-
те:
- выключение световой сигнализации кнопки «ВКЛ/ОТКЛ»;
- включение лампы освещения духовки;
- включение светодиода последнего выбранного режима, который был до выключения или
выхода в дежурный режим;
- вывод на индикаторы «ТЕМПЕРАТУРА», «ВРЕМЯ/ЩУП» и «ВЛАЖНОСТЬ» заданных зна-
чений параметров;
При работе в подрежиме «ВРЕМЯ» работа завершается после истечения заданного време-
ни, при этом в процессе приготовления температура в духовке поддерживается равной заданному
значению параметра «ТЕМПЕРАТУРА». По истечению времени включается звуковая сигнализа-
ция и процесс приготовления завершается.
Диапазон задания параметра «ВРЕМЯ» - (плюс) - (0.00-9.59)
При работе в подрежиме «ЩУП» работа завершается по достижению заданной температу-
ры щупа, при этом в процессе приготовления температура в духовке поддерживается равной за-

Содержание

Похожие устройства

Скачать