Home
Главная
Abat
Пароконвектоматы
Мини‑ПКА 6‑2/3В
Инструкция по эксплуатации Страница: 16

Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В Инструкция по эксплуатации онлайн [16/38] 676670

данному значению параметра «ТЕМПЕРАТУРА». По достижению заданной температуры щупа

включается звуковая сигнализация и процесс приготовления завершается.

Диапазон задания параметра «ЩУП» - (плюс) - (30-120)°С.

Одновременный выбор параметра «ВРЕМЯ» и «ЩУП» невозможен;

Изменение значения параметра «ТЕМПЕРАТУРА», «ВРЕМЯ» или «ЩУП» выполняется

кнопками «◄» (меньше) или «►» (больше), которые распложены под соответствующими индика-

торами. При нажатии и отпускании кнопки «◄» или «►» значение параметра увеличивается на

единицу. При нажатии и удерживании кнопки «◄» или «►» более 2с., значение параметра изме-

няется на число кратное пяти (Например: 22, 23, 25, 30….).

Изменение значения параметра «ВЛАЖНОСТЬ» выполняется кнопками «◄» или «►», ко-

торые расположены под индикатором «ВЛАЖНОСТЬ». При нажатии и отпускании кнопки «◄»

или «►» значение параметра «ВЛАЖНОСТЬ» изменяется на 10. (Например: 0-10-20…-90-100-0).

Для запуска пароконвектомата в работу (готовки) нажмите и отпустите кнопку

«СТАРТ/СТОП». Если в подрежиме «ВРЕМЯ» значение параметра «ВРЕМЯ» - 0.00 мин., или ес-

ли в подрежиме «ЩУП» текущее значение температуры щупа меньше заданного значения темпе-

ратуры продукта в конце приготовления запуск пароконвектомата в работу невозможен.

В ходе работы пароконвектомата можно откорректировать значения параметров («ТЕМПЕ-

РАТУРА», «ВРЕМЯ» или «ЩУП» и «ВЛАЖНОСТЬ»).

При открывании двери во время готовки работа вентилятора останавливается, отключаются

ТЭНы. На индикатор «ВРЕМЯ/ЩУП» выводится информационное сообщение «doo». Включается

пульсирующая звуковая сигнализация. При работе в подрежиме «ВРЕМЯ» отсчет таймера приос-

танавливается и продолжается с места останова после закрывания двери.

При открывании двери соблюдайте осторожность: сначала поверните ручку

вверх (против часовой стрелки) до упора и приоткройте дверь (выпустите пар и

(или) горячий воздух из духовки, а затем поверните ручку вниз до упора (по ча-

совой стрелке) и откройте дверь полностью

После закрывания двери информационное сообщение «doo» автоматически убирается, от-

ключается звуковая сигнализация, включается вентилятор и ТЭНы. Отсчет таймера продолжает-

ся с места останова.

Для принудительного завершения готовки нажмите и отпустите кнопку «СТАРТ/СТОП»

После завершения времени приготовления (при работе в подрежиме «ВРЕМЯ») или после

достижения текущей температуры щупа заданного значения (при работе в подрежиме «ЩУП»)

звуковой сигнал проинформирует о завершении процесса готовки. Одновременно на индикатор

выводится информационное сообщение «Еnd».

Во избежание получения термического ожога при установке щупа в продукт

используйте индивидуальные средства защиты (перчатки или прихватки)!

По завершению приготовления в подрежиме «ВРЕМЯ» имеется возможность проверить

температуру внутри продукта. Для этого перейдите из подрежима «ВРЕМЯ» в подрежим «ЩУП» и

поместите щуп внутрь продукта. На индикаторе «ВРЕМЯ/ЩУП» отобразится значение температу-

Использование щупа позволяет уменьшить риск испортить продукт, эк

о-

номит время и гарантирует приготовление продукта, не проводя никаких до-

полнительных манипуляций.

Работа с щупом подходит не только для продуктов больших размеров, но и

для полуфабрикатов толщиной от 1см.

ходе работы пароконвектомата невозможно изменить режим приготовл

е-

ния (например: невозможно сменить режим «Конвекция» на режим «Пар»), а

также сменить подрежим «Время» на подрежим «Щуп», и наоборот.

В ходе работы пароконвектомата невозможен переход одноэтапного приго-

товления к многоэтапному приготовлению, и наоборот.

Abat Мини‑ПКА 6‑2/3В Инструкция по эксплуатации онлайн [16/38] 676670

Содержание

Похожие устройства