Home
Главная
Bosch
Духовые шкафы
HBG538EW6R
Руководство по эксплуатации Страница: 30

Bosch HBG538EW6R [30/48] Ru программы

ru Программы

12 Рыба,

целиком

Готовая к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленная

специями

Жаровня с крыш-

кой

0,3-1,5 Закрыть дно жаровни 2 Вес рыбы -

13 Цыплё-

нок, нефар-

шированны

Готовый к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленный

специями

Жаровня со сте-

клянной крышкой

0,6-2,5 Нет 2 Вес цыплёнка Выложить грудкой

вверх в посуду

14 Цыплёнок

кусочками

Готовый к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленный

специями

Жаровня с крыш-

кой

0,1-0,8 Закрыть дно жаровни 2 Вес самого

тяжёлого

кусочка

15 Грудка

индейки

Целиком, при-

правленная

специями

Жаровня со сте-

клянной крышкой

0,5-2,5 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес грудки

индейки

16 Утка,

нефарши-

рованная

Готовая к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленная

специями

Жаровня с крыш-

кой

1,0-4,5 Нет 2 Вес утки -

17 Гусь ,

нефарши-

рованный

Готовый к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленный

специями

Жаровня с крыш-

кой

2,5-3,5 Нет 2 Вес гуся -

18 Говядина

для туше-

ния

Например, тон-

кий край, тол-

стый край, окорок

или маринован-

ное мясо

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Добавить жидкость, чтобы

она почти полностью

покрывала мясо

2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать

19 Ростбиф,

средней

прожарки

Готовый к кули-

нарной обра-

ботке,

приправленный

специями

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Нет 2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать, уло-

жить в посуду жиро-

вым слоем вверх

20 Рулеты из

говядины

Фаршированные

овощами или

мясом

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Добавить бульон или воду,

чтобы жидкость почти пол-

ностью покрывала мясо

2 Вес фарширо-

ванных руле-

тов

Предварительно мясо

не обжаривать

21 Мясной

рулет, све-

жий

Фарш из говя-

дины, свинины

или баранины

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Нет 2 Вес рулета Предварительно мясо

не обжаривать

22 Баранья

нога, сред-

ней про-

жарки

Без костей, при-

правленная

специями

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать

23 Баранья

нога, про-

жаренная

Без костей, при-

правленная

специями

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать

24 Телятина

для жарки,

мраморная

Например, спин-

ная часть или огу-

зок

Жаровня с крыш-

кой

0,5-3,0 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать

25 Телятина

для жарки,

постная

Например, филе

или мясной орех

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,5 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес мяса Предварительно мясо

не обжаривать

26 Ножка

косули

Без костей, при-

правленная

солью

Жаровня с крыш-

кой

0,5-2,0 Закрыть дно жаровни, при

необходимости добавив до

250 г овощей

2 Вес мяса -

Программа Продукты Посуда Диапазон

веса, кг

Добавление жидкости Уровень

установки

Устанавлива-

емый вес

Указания

Bosch HBG538EW6R [30/48] Ru программы

Содержание

Похожие устройства