Clatronic BBA 2864 [4/14] Описание панели управления
![Clatronic BBA 2866 [4/14] Описание панели управления](/views2/1961693/page4/bg4.png)
4
Описание Панели управления
Вставьте вилку в правильно установленную розетку 230V/50Hz и включите печь при помощи
переключателя ВКЛ/ВЫКЛ (L).
1. ДИСПЛЕЙ
ОБЫЧНЫЕ НАСТРОЙКИ
Первоначальная установка. Экран показывает, что устройство готово к работе по обычной программе. Появляется
надпись «1 3:30». Цифра «1» показывает, какая программа была выбрана, «3:30» - продолжительность программы.
Две стрелки дают информацию о выбранной степени румяности корочки и о весе. Устройство первоначально
установлено на «большой вес» и «среднюю степень румяности корочки». Во время работы ход программы
изображается на экране. По ходу программы цифры установленного времени уменьшаются к 0.
2. КНОПКА START/STOP
Кнопка запускает и выключает программу. После нажатия кнопки начинают мигать цифры. Используйте эту
кнопку для остановки программы в любой момент. Держите кнопку нажатой, пока не услышите звуковой сигнал.
На экране появится обозначение начала вышеуказанной программы. Другую программу можно выбрать, нажимая
на кнопку AUSWAHL.
3. КНОПКА (ZEIT) ВРЕМЯ
Программы, время запуска которых можно настроить на задержку, внесены в список в таблице «Распределение
времени». Для программ SCHNELL (быстрая выпечка), KUCHEN (пироги), SUSSES BROT (сладкая сдоба) и
MARMELADE (повидло, джем), нельзя установить задержку запуска программы. Часы и минуты после, которых
должна начаться подготовка, нужно прибавить к длительности основной программы плюс 1 час на остывание
(после окончания процесса выпекания). Максимальное время, которое можно установить – 13 часов.
Например: Сейчас 20.30 и хлеб должен быть готов к утру следующего дня к 7:00 утра, то есть через 10 часов и 30
минут.
Нажимайте кнопку TIME, пока на экране не появится надпись 10.30, это обозначает время между настоящим
моментом (8.30 утра) и временем готовности хлеба. При использовании таймера во время выпечки, вы должны
убедиться, что установка находится под присмотром.
При использовании этой функции никогда не используйте скоропортящиеся продукты такие как: молоко, яйца,
фрукты, йогурт, лук и т.д.!
4. FARBE КНОПКА «Цвет»
Этой кнопкой устанавливается желательный уровень румяности, интенсивности цвета корочки: HELL -
MITTEL - DUNKEL (ЛЕГКИЙ-СРЕДНИЙ-ТЕМНЫЙ).
5. TElGMENGE КНОПКА «Количество теста»
Дает следующую установку в различных программах: (см. таблицу):
STUFE I (УРОВЕНЬ 1) - для небольшого количества хлеба до 750 грамм;
STUFE II (УРОВЕНЬ 2) - для большого количества хлеба до 1000 грамм.
6. AUSWAHL КНОПКА «Выбор»
Выбирайте этой кнопкой одну из имеющихся программ, детально описанных в таблице «Распределение времени»
(Program Phase Timing). Используйте программы по следующему назначению:
1. NORMAL (ОБЫЧНАЯ) –для приготовления белого пшеничного и ржаного хлеба. Эта программа
используется чаще всего.
2. WHITE BREAD (БЕЛЫЙ ХЛЕБ) – для приготовления особенно светлого низкокалорийного белого хлеба.
3. VOLLKORN (ХЛЕБ ИЗ НЕПРОСЕЯННОЙ МУКИ) - для приготовления хлеба из муки грубого помола.
4. SCHNELL (БЫСТРО) – для быстрого приготовления белого пшеничного и ржаного хлеба.
5. SUSSES BROT (СЛАДКАЯ СДОБА) – для приготовления сладкого дрожжевого теста.
6. ULTRA SCHNELL I (ОЧЕНЬ БЫСТРО I)
для замешивания теста и выпекания хлеба весом до 750
грамм.
7. ULTRA SCHNELL II (ОЧЕНЬ БЫСТРО II)
для замешивания теста и выпекания хлеба весом до 1000
грамм.
8. TEIG (ТЕСТО) - для приготовления теста.
9. MARMELADE (ПОВИДЛО, ДЖЕМ) – для приготовления повидла, джемов.
10. KUCHEN (КЕКС) - для кексов с разрыхлителем.
11. SANDWICH (СЭНДВИЧ) – для приготовления легкого, низкокалорийного хлеба для сэндвичей.
12. BACKEN (ПОДРУМЯНИТЬ) - чтобы подрумянить хлеб или кексы.
Содержание
- Инструкция пользователя 1
- Модель вва 2864 2866 1
- Хлебопечка clatronic 1
- Инструкции по эксплуатации 2
- Примечания по технике безопасности 2
- Панель управления 3
- Схематическое изображение деталей печи 3
- Описание панели управления 4
- Начальная эксплуатация и последовательность операций 5
- Функции хлебопечки звуковой сигнал 5
- Вопросы и ответы по процессу выпечки 6
- Нагревание установки чтобы тесто подошло 6
- Чистка и уход за устройством 6
- Вопросы и ответы по хлебопечке 8
- D используйте только свежие правильно хранящиеся ингредиенты e сократите общее количество ингредиентов не используйте количество муки больше указанного в 9
- F исправьте количество жидкости если используются ингредиенты содержащие воду количество 9
- G в случае если погода сырая удалите 1 2 столовые ложки воды h в случае если погода теплая не используйте функцию времени используйте холодные жидкости i вынимайте хлеб из формы сразу после выпекания и оставьте его на решетке чтобы он остыл в течение 9
- J сократите количество дрожжей или всех ингредиентов на 1 4 k никогда не смазывайте форму l добавьте в тесто столовую ложку пшеничной клейковины 9
- Вопросы и ответы по рецептам 9
- Жидкости которая добавляется необходимо уменьшить 9
- Ингредиенты указанные в рецепте в правильном порядке сделайте небольшое углубление посередине горки с мукой и положите раскрошенные дрожжи или сухие дрожжи избегайте прямого контакта между жидкостью и дрожжами 9
- Минут перед его нарезкой 9
- Рецепте сократите количество всех ингредиентов на 1 3 9
- Устранение проблем a правильно измеряйте ингредиенты b регулируйте дозировку ингредиентов и проверьте чтобы были добавлены все ингредиенты c используйте другую жидкость или оставьте чтобы она остыла при комнатной температуре добавляйте 9
- Замечания к рецептам 10
- Вода 350 мл 12
- Дрожжи ½ пакета 12
- Измельченные грецкие орехи 3 ст л 12
- Изюм 100 г 12
- Изюм и орехи можно добавлять после первого звукового сигнала или после 1 го цикла замешивания 12
- Ингредиенты вода 250 мл 12
- Ингредиенты вода 300 мл 12
- Ингредиенты вода 350 мл 12
- Ингредиенты вода или молоко 300 мл 12
- Ингредиенты вода или молоко 350 мл 12
- Ингредиенты молоко 300 мл 12
- Ингредиенты пахта 300 мл 12
- Ингредиенты сухая закваска 50 г 12
- Крупно порезанный лук 1 12
- Маргарин или масло 12
- Маргарин или масло 1 1 2 ст л 12
- Маргарин или масло 1 ½ ст л 12
- Маргарин или масло 1 ст л 12
- Маргарин или масло 2 ст л 12
- Масло 1 ст л 12
- Мука сорт 1050 360 г 12
- Мука сорт 1050 540 г 12
- Мука сорт 1150 180 г 12
- Мука сорт 1150 240 г 12
- Мука сорт 405 540 г 12
- Мука сорт 550 540 г 12
- Непросеянная мука 240 г 12
- При использовании таймера не кладите яйца а добавьте больше воды 12
- При использовании цельных злаковых предварительно замочите их в воде 12
- Программа normal обычная 12
- Программа normal обычная schnell быстро или ultra schnell очень быстро 12
- Программа normal обычная или ultra schnell очень быстро 12
- Программа vollkorn хлеб из непросеянной муки 12
- Пшеничная непросеянная мука 180 г 12
- Сахар 1 1 2 ч л 12
- Сахар 1 ст л 12
- Сахар 1 ч л 12
- Сахар 2 ½ ст л 12
- Сахар 2 ст л 12
- Сахар 2 ч л 12
- Семечки подсолнечника 5 ст л 12
- Совет семечки подсолнечника можно заменить тыквенными семечками поджарьте семечки на сковороде чтобы придать им насыщенный аромат 12
- Соль 1 1 2 ч л 12
- Соль 1 ч л 12
- Соль 3 ч л 12
- Ст л 12
- Сухие дрожжи 1 пакет 12
- Хлопья 7 злаковых 60 г 12
- Яйца 1 12
- 1 желатиновый сахар 250 г 13
- 4 части сформируйте длинные батоны и оставьте тесто на 30 40 минут сделайте несколько 13
- Диагональных надрезов на поверхности и 13
- Ингредиенты апельсины 13
- Ингредиенты вода 13
- Ингредиенты фрукты 13
- Лимон 100 г 13
- Мед 1 ст л 13
- Мука сорт 405 450 г 13
- Мука сорт 550 540 г 13
- Оливковое масло 1 ст л 13
- Повидло джемы 13
- Поместите тесто в духовку для выпекания 13
- Программа marmelade повидло джем 13
- Программа teig тесто 13
- Раскатайте тесто сделайте круглые формы и оставьте на 10 минут распределите на тесто соус для пиццы и другие желаемые вами ингредиенты выпекайте в течение 20 минут 13
- Сахар 13
- Соль 1 ч л 13
- Соль 3 4 ч л 13
- Ст л 13
- Сухие дрожжи 1 пакет 13
Похожие устройства
- Clatronic BBA 2866 Руководство по эксплуатации
- Clatronic BBA 3774 Руководство по эксплуатации
- Elenberg BM-3100 Руководство по эксплуатации
- Endever SkyLine MB-51 Руководство по эксплуатации
- Endever SkyLine MB-59 Руководство по эксплуатации
- Endever SkyLine MB-62 Руководство по эксплуатации
- Goldstar HB-011E Руководство по эксплуатации
- Goldstar HB-020E Руководство по эксплуатации
- Goldstar HB-036E Руководство по эксплуатации
- Gorenje BM900AL Руководство по эксплуатации
- Gorenje BM900W-UR Инструкция по эксплуатации
- Kenwood BM200_BM258 Руководство по эксплуатации
- Kenwood BM210 Руководство по эксплуатации
- Kenwood BM250_BM256 Инструкция по эксплуатации
- Kenwood BM300 Руководство по эксплуатации
- Kenwood BM900 Руководство по эксплуатации
- LG HB-2002BY Инструкция по эксплуатации
- Leran BM 1327 Руководство по эксплуатации
- Leran BM 2064 Руководство по эксплуатации
- Moulinex OW 3000 Руководство по эксплуатации