Gorenje BM1600WG [41/149] Рецепти

Gorenje BM1600WG [41/149] Рецепти
41
печениот леб. Отворите го капакот, со кујнски ракавици завртите го садот за леб во
спротивна насока од стрелката на часовникот и извадите го садот за леб од апаратот.
Предупредување: садот за леб може да биде многу жежок! Бидете претпазливи и
заштитите се од изгореници.
12. Пред да го извадите лебот од садот за леб, нека се олади садот. Со лопатките нежно
одвоите го лебот од рабовите на садот.
13. Садот за леб обрнете го надолу на метална жичена решетка или па исчистите ја работната
површината и нежно затресете го садот, да лебот сам испадне.
14. Пред да го нарежете лебот, нека се лади приближно 20 минути. Ви препорачуваме лебот
да го нарежете со електрична резачка или запчест рачен нож за леб, а не со нож за овошје
или кујнски нож, бидејќи можеме да нарежеме нерамномерни и искинати парчиња.
15. Ако по завршено печење не сте во близина на апаратот да би го исклучиле со
притиснување на копчето “START/STOP”, апаратот автоматски ќе го одржува лебот на
топло уште приближно еден час. Кога ќе заврши времето на одржување на топло, ќе
слушнете 10 едноподруго писоци.
16. По завршеното печење, односно кога апаратот за печење леб не е во употреба, исклучите
го од електричната инсталација.
Известие: Пред да ја нарежете векната , употребите ја куката со која ќе ја отстраните
лопатката за мешање, скриена на дното од векната. Векната е жешка, затоа лопатката не
отстрнаувајте ја со гола рака, употребите кујнски ракавици или некоја друга заштита за раце.
Совет: Ако не го изедете лебот докрај, ви советуваме чување на преостанатиот леб во
непропустлива пластична кесичка или сад за чување леб. Лебот можете да го чувате уште три
дена на собна температура. Ако го чувате повеќе од три дена, ставите го во затворена
пластична кесичка или сад и ставите во ладилник. Таму ќе се зачува уште најмалку 10 дена.
Бидејќи дома направен леб не содржи конзерванси, не може да остане свеж подолго од оној од
продавница.
РЕЦЕПТИ
Легенда:
tbsp = супена лажица Сув квасец (1пакување од 7 g) = свеж квасец (1 пакување од 25 g)
tsp = кафена лажичка
1. ОСНОВЕН
1125 g
1350 g
1600 g
Вода
420 ml
480 ml
560 ml
сол
2 tsp
3 tsp
3 tsp
Шеќер
2 tbsp
4 tbsp
4 tbsp
Масло
3 tbsp
4 tbsp
4 tbsp
Брашно
700 g
840 g
980 g
Квасец
5 g
6 g
7 g
2. ФРАНЦУСКИ
1125 g
1350 g
1600 g
Вода
420 ml
480 ml
560 ml
сол
2 tsp
3 tsp
3 tsp
Шеќер
2 tbsp
2 tbsp
2 tbsp
Масло
3 tbsp
4 tbsp
4 tbsp
Брашно
700 g
840 g
980 g
Квасец
5 g
6 g
7 g

Содержание