Gorenje BM1600WG [124/149] Speciální úvod

Gorenje BM1600WG [124/149] Speciální úvod
124
Bochník
velkou
vzduchovou
bublinu uvnitř
nebo kůrka
praskla.
Tekutina přišla do styku s
kvasnicemi ještě před
hnětením.
Vždy přidávejte přísady v
pořadí uvedeném v receptu,
tekutinu jako první.
Když používáte volbu
odloženého startu,
ujistěte se, že kvasnice jsou ve
středu pekáče.
Hutný slehlý
chléb.
Příliš mnoho tekutiny.
Nedostatek kvasnic.
• Příliš mnoho mouky.
Starší přísady nebo špatný
typ mouky.
Současně uberte 1-2
polévkové lžíce tekutiny.
Použijte přesně odměřená
množství.
Současně idejte 1/4 čajové
lžičky kvasnic.
Snižte množství mouky.
Používejte čerstvé přísady.
Otevřený, vlhký,
příliš pórovitý
chléb.
Příliš mnoho tekutiny.
Nepřidali jste žádnou sůl.
Použijte přesně odměřená
množství.
V prostředí s vysokou vlhkostí
použijte o trochu méně vody.
Různé šarže mouky mohou
vyžadovat méně tekutiny.
Vzduchové
bubliny pod
kůrkou.
Těsto nebylo dostatečně
uhněteno.
Toto se bohužel stane ve
výjimečných případech. Pokud
problém přetrvává, přidejte
polévkovou lžíci tekutiny navíc.
Po stisknutí
tlačítka
start/stop“ se
zobrazí H:HH“.
Teplota v pekárně je příliš
vysoká na pečení chleba.
Stiskněte tlačítko
start/stop“ a vypojte pekárnu,
pak vyjměte pekáč, otevřete
kryt a nechte jej tak, dokud
pekárna nevychladne.
SPECIÁLNÍ ÚVOD
1. Rychlý chléb
Rychlý chléb se připravuje pomocí kypřicího prášku nebo jedlé sody, které jsou aktivovány vlhkostí a
teplotou. Abyste dosáhli co možná nejlepšího výsledku při pečení rychlého chleba, doporučuje se, aby
byly veškeré tekutiny umístěny na dno pečicí formy a suché přísady navrch. Během počátečního
promíchání se mohou suché přísady nahromadit v rozích nádoby. Musíte pomoci zařízení v míchání,
abyste předešli vytváření nerozmíchaných shluků.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Odpojte zařízení od zdroje napájení a nechte ho před čištěním vychladnout.
1. Pečicí forma: Otřete zevnitř a zvenčí vlhkým hadříkem. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní
přípravky. Nemyjte plech v myčce nádobí.
2. Hnětací hák: Pokud nelze hnětací hák sejmout z osy, namočte pečicí formu nejdříve do vody.
3. Víko a okénko: Očistěte víko a zařízení zevnitř i zvenčí vlhkým hadříkem.
Tento spotřebič odpovídá směrnicím CE o potlačení vysokofrekvenčního rušení a bezpečnosti
nízkého napětí a byl zkonstruován tak, aby splnil stávající bezpečnostní požadavky.

Содержание