Abat ШОК-4-1/1 Инструкция по эксплуатации онлайн [17/40] 279971

2.2.5. Кнопками «ИНДИКАТОР 3 МЕНЬШЕ» и «ИНДИКАТОР 3 БОЛЬШЕ» на

панели управления установить выбранную температуру работы режима

заморозки в диапазоне +3…A16 ˚С с дискретностью 1 градус.

2.2.6. Нажать кнопку «Старт/Стоп». При этом аппарат перейдет в режим рабо-

ты «WORK». На панели управления погаснет зеленый светодиод и заго-

рится индикатор H (быстрое охлаждение). Во время заморозки ИНДИКА-

ТОР 1 будет показывать «˚td», также нажатием кнопки «ИНДИКАТОР 1

МЕНЬШЕ» можно посмотреть температуру в камере аппарата. ИНДИКА-

ТОР 2 будет показывать прошедшее время заморозки. ИНДИКАТОР 3

будет показывать текущую температуру щупа.

2.2.7. После достижения температуры А12 градусов по щупу погаснет индика-

тор Н и загорится индикатор S (мягкое охлаждение). При этом температу-

ра в камере будет поддерживаться А13 градусов с дифференциалом А7.

2.2.8. После достижения температуры А14 градусов по щупу погаснет индика-

тор S и загорится индикатор F (заморозка). При этом температура в ка-

мере достигнет и будет поддерживаться А15 градусов с дифференциа-

лом А7.

2.2.9. При достижении установленной температуры погаснет индикатор F и за-

горится индикатор С (консервация/хранение), погаснет зеленый светоди-

од. На ИНДИКАТОРЕ 1 появится End, на ИНДИКАТОРЕ 2 – прошедшее

время, на ИНДИКАТОРЕ 3 текущая температура по щупу. В режиме хра-

нения аппарат поддерживает температуру в камере от -14ºС до -18 ºС.

2.2.10. Для выключения шкафа или выбора нового режима нажать кнопку

«Старт/Стоп». Шкаф перейдет в режим «STOP».

2.2.11. Для завершения работ нажать и удерживать в течении 3 сек. кнопку

«Вкл/Выкл» и вынуть вилку шнура питания из розетки или выключить ав-

томатический выключатель в стационарной проводке.

3. Режим «Охлаждение по температуре».

При работе с параметром «Охлаждение по температуре» алгоритм работы

завершается по достижении заданной температуры щупа, при этом в процессе

охлаждения температура в камере должна поддерживаться равной заданной.

Выбираем режим заморозки «по температуре» кнопкой «ЗАМОРОЗКА ПО

ТЕМПЕРАТУРЕ», при этом на индикаторе 1 отображается «ºt», при повторном

нажатии «ºtd» (мягкий/деликатный режим).

3.1. «ºt» (охлаждение по температуре):

Кнопками «ИНДИКАТОР 3 МЕНЬШЕ» и «ИНДИКАТОР 3 БОЛЬШЕ» уста-

навливается выбранная температура охлаждения продукта в диапазоне

до 4ºС с дискретностью 1ºС.

ПОРЯДОК РАБОТЫ:

РЕЖИМ «охлаждение по температуре»

3.1.1. Вставить вилку шнура питания аппарата в розетку.

3.1.2. Включить автоматический выключатель в стационарной проводке. При

этом аппарат находиться в режиме «SLEEP» и на панели управления аппарата

загорается красный светодиод над кнопкой «Вкл/Выкл».