Tefal Classic P2050737 [17/38] Fim da cozedura
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Tefal Classic P2050737 [17/38] Fim da cozedura

Tefal Classic P2050737 [17/38] Fim da cozedura
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6 - Utilização da válvula de funcio-
namento (A)
Para retirar a válvula de funcionamento
■ Deixe arrefecer o aparelho antes de
retirar a válvula (A).
■ Pressione a parte central e rode a
válvula de modo a alinhar a posição 0
com a marca (G) - Fig. 8
■ Retire a válvula.
Para voltar a colocar a válvula de
funcionamento
■ Coloque a válvula de funcionamento,
fazendo alinhar o 0 com a marca (G).
■ Pressione a parte central e, de seguida,
rode até à posição pretendida.
Para cozer os alimentos delicados e
preservar as vitaminas
■ Posicione o pictograma ou *
da válvula (A) diante da marca (G).
Para cozer carnes e descongelar
■ Posicione o pictograma ou *
da válvula (A) diante da marca (G).
Para libertar o vapor
■
Posicione o pictograma da válvula
(A) diante da marca (G).
Para os modelos Vitaly:
■■ Estes aparelhos estão equipados com um
cesto vitamin exclusivo, patenteado pela
TEFAL que permite:
■■ Optimizar a preservação das vitaminas.
■■ Cozer a vapor de forma mais rápida.
7 - Primeira utilização
■ Encha até 2/3 da cuba com água.
■ Coloque o cesto de vapor no fundo da
cuba e coloque o suporte do cesto no cesto.
■ Feche a panela de pressão.
■ Posicione a válvula de funcionamento (A)
em ou * .
■ Coloque a panela de pressão sobre uma
fonte de calor regulada na potência máxima.
■ Quando o vapor começar a sair pela
válvula, baixe a fonte de calor e aguarde
15 min. - Fig. 10
■ Depois de decorridos os 15 min., desligue
a fonte de calor.
■ Coloque a panela de pressão debaixo de
uma torneira de água fria.
■ Quando o indicador de presença de
pressão (E) descer: a panela de pressão
deixa de estar sob pressão. Rode a válvula
de funcionamento (A) até à posição ,
abra a panela de pressão.
■ Enxagúe a panela de pressão com água e
seque-a.
■ Nota: o aparecimento de manchas no
fundo interior da cuba não altera em nada a
qualidade do metal. Trata-se de acumulação
de calcário. Para o desaparecimento destas
manchas, pode utilizar um esfregão com um
pouco de vinagre diluído.
8 - Antes da cozedura
■ Antes de cada utilização, retire a válvula
(A) (consultar alínea 6) e certifique-se que
a conduta da válvula de funcionamento (B)
não está obstruída. Se necessário, limpe-a
com um palito - Fig. 9
■ Coloque a válvula de funcionamento no
lugar (A) e seleccione a posição conforme
indicado na receitas.
■ Coloque a panela de pressão sobre uma
fonte de calor regulada na potência máxima.
9 - Durante a cozedura
■ Quando a válvula de funcionamento (A)
deixa escapar vapor de forma contínua,
emitindo um som regular (PSCHHHT), a
cozedura começa; diminua a fonte de calor.
■ Desconte o tempo de cozedura indicado
na receita.
■ Depois de decorrido o tempo da
cozedura, desligue a fonte de calor.
10 - Fim da cozedura
Para libertar o vapor
■ Uma vez desligada a fonte de calor,
existem duas possibilidades:
■■ Descompressão lenta: rode a válvula de
funcionamento (A) até à posição .
Quando o indicador de presença
de pressão (E) descer: a panela de pressão
deixa de estar sob pressão.
*consoante o modelo
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a
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Modelo Classic Modelo Vitaly
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