Philips HR7766 [172/240] Приготовление колбас

- В соковыжималке не рекомендуется перерабатывать фрукты с высоким содержанием

крахмала, такие как бананы, папайя, авокадо, инжир и манго. Для переработки этих

фруктов пользуйтесь блендером.

- Соковыжималка не подходит для слишком твердых и/или волокнистых овощей и фруктов,

таких как сахарный тростник.



Мясорубка предназначена для приготовления фарша и колбас.

1 Закрепите навинчивающийся колпачок на блоке электродвигателя (Рис. 32).

2 Установите корпус редуктора на блок электродвигателя (1) и поверните его по часовой

стрелке до щелчка (2) (Рис. 33).

3 Установите загрузочную горловину на корпус редуктора (1) и поверните ее против

часовой стрелки для фиксации (2) (Рис. 34).

4 Вставьте шнек в загрузочную горловину (Рис. 35).

5 Установите нож на шнек острыми краями наружу (Рис. 36).

6 Поместите диск с отверстиями средней величины или диск с крупными отверстиями (в

зависимости от консистенции фарша, которую вы хотите получить) на шнек (Рис. 37).

Убедитесь в том, что выступы на загрузочной горловине ножевого блока вошли в пазы на

диске для измельчения.

7 Установите фиксирующее кольцо на загрузочную горловину (1) и поверните его по

часовой стрелке для фиксации (2) (Рис. 38).

8 Установите лоток на вертикальный выступ загрузочной горловины (Рис. 39).



1 Разрежьте мясо на кусочки длиной 10 см, толщиной 2 см.

2 Рекомендуем использовать нежирное мясо. Удалите кости, хрящи и сухожилия.

Запрещается перемалывать замороженное мясо!

3 Выберите скоростной режим 1, чтобы включить прибор.

4 Положите мясо в лоток. Аккуратно проталкивайте мясо толкателем в загрузочную

горловину (Рис. 40).

- При приготовлении мяса по-татарски рекомендуется дважды пропустить мясо через

мясорубку, используя диск с отверстиями средней величины.



1 Сделайте фарш.

2 По окончании перемалывания отсоедините прибор от сети и снимите фиксирующее

кольцо.

3 Снимите диск с отверстиями и нож.

Примечание: Не вынимайте шнек из загрузочной горловины.

4 Установите на шнек сепаратор (Рис. 41).

5 Установите на загрузочную горловину насадку для изготовления колбас (1) и поверните

фиксирующее кольцо на загрузочной горловине по часовой стрелке (2) (Рис. 42).

Прибор готов для приготовления колбас.

172