Bomann EKI 5000 CB [18/46] Aspectos generales
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Bomann EKI 5000 CB [18/46] Aspectos generales

Bomann EKI 5000 CB [18/46] Aspectos generales
18
ESPAÑOL
Indicación de los elementos de manejo
1 Tecla TIMER (ajustar tiempos) con lámpara
de control
2 Tecla „–“ (potencia más baja)
3 Display
4 Tecla „+“ Taste (potencia más alta)
5 ON/STANDBY (Tecla de conexión/disposición)
6 Cable de red
Aspectos generales
Cocción con inducción
Cuando se cocina con inducción se produce primero un calor
por medio de las fuerzas magnéticas al colocar una cazuela
o un sartén con fondo magnetizable sobre la zona de cocción
conectada. Durante esto sólo se calienta el fondo de la batería
de cocina, pero no la zona de cocción. Debajo de la placa de
vitrocerámica se encuentra la bobina de inducción. Tan pronto
se alimente la misma con corriente se produce un campo
magnético que genera un remolino en el fondo de la cazuela
o del sartén. De esta forma se consigue calentar el fondo.
Esto ahorra energía, porque el calor sólo se produce donde
realmente se necesita.
¿Qué tipo de batería de cocina se puede emplear?
Para las placas de cocción por inducción se requieren cazuelas
y fondos de cazuela de un material magnetizable. Las baterías
de cocina se proveen hoy en día con la indicación que se apro-
pian para la cocina de inducción.
De principio se pueden emplear todas las baterías de cocina
ferruginosas. Si estas son magnetizables se puede comprobar
con un corto experimento:
Coloque la cazuela correspondiente sobre la placa de cocción.
Si después de haber seleccionado la función de cocción y co-
nectado el equipo suena una señal no es apta la cazuela para
la cocción por inducción.
INDICACIÓN:
Por razones de seguridad conmuta el equipo después de
pocos segundos al estado de reserva.
Los siguientes materiales no se pueden emplear como
baterías de cocina para la cocción por inducción:
Arcilla, cristal o aluminio.
Las siguientes cazuelas no se pueden emplear:
Cazuelas con fondo
redondo.
Cazuelas cuyo
diámetro en el
fondo sea menor
de 12cm.
Cazuelas
con pies.
Conexión eléctrica
Potencia conectada
La placa de cocción puede absorber una potencia total de
2000 W. Para esta potencia conectada se recomienda una
línea de alimentación separada con una protección por fusible
a través de un interruptor de protección doméstico de 16A.
ATENCIÓN: SOBRECARGA!
No emplee líneas de prolongación ni cajas de enchufe múltip-
les, ya que este equipo es muy potente.
Conexión
• Antes de colocar la clavija en la caja de enchufe verifi que
que la tensión de red que desea utilizar coincide con el
aparato. Las indicaciones para ello las encontrará en la
placa de características.
• Conecte el aparato solamente a una caja de enchufe con
contacto de protección, 230 V/50 Hz, instalada reglamenta-
riamente.
Uso conforme al destino prescrito
• Este aparato sirve para la preparación de comidas en
baterías de inducción.
• ¡En caso de que no haya utilizado el aparato debidamente o
correctamente, el fabricante no se hará responsable de los
daños!
Puesta en servicio
• Estado de reserva: Después de enchufar la clavija se pone
la placa de cocción en el estado de reserva. Suena una
señal y la lámpara de control en la tecla ON/STANDBY (5)
parpadea. La pantalla indica „L“ para „LOW“ (temperatura
baja).
• Coloque una cazuela apropiada sobre la zona de cocción.
• Pulse la tecla ON/STANDBY (5), para iniciar el funciona-
miento de cocción. La lámpara de control en la tecla ON/
STANDBY (5) se ilumina continuamente.
Selección de la potencia de las placas de cocina
• Pulse repetidamente las teclas -/+ (2/4), para seleccionar
una potencia entre 1 y 9.
INDICACIÓN:
• La placa de cocina se inicia siempre en el grado P(OWER)
7.
• En el display se indicará el grado seleccionado.
• Si no se efectúa otra entrada, se desconectará la placa de
cocina después de 120 minutos de forma automática..
Entrada del tiempo de desconexión
Con la tecla TIMER puede limitar el tiempo de cocción.
• Conecte el aparato y seleccione cualquier grado de poten-
cia.
• Pulse entonces la tecla TIMER (1). La lámpara de control
en la tecla TIMER (1) se ilumina continuamente.
• Ajuste con las teclas -/+ un tiempo de desconexión entre 1 y
199 minutos.
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