Miele H 5080 BM [26/80] Указания по применению посуды в свч режиме

Miele H 5080 BM [26/80] Указания по применению посуды в свч режиме
Èñêëþ÷åíèÿ:
Ïðèëàãàåìàÿ ðåøåòêà ïîäõîäèò
äëÿ ïðîöåññîâ ïðèãîòîâëåíèÿ â
ðåæèìàõ ñ ÑÂ× (êîìáèíèðîâàííûõ
ðåæèìàõ). Îäíàêî, íå êëàäèòå åå
íà äíî ðàáî÷åé êàìåðû!
Ìåòàëëè÷åñêàÿ ôîðìà äëÿ âûïå÷êè
ïîäõîäèò äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â êîì
-
áèíèðîâàííîì ðåæèìå.
Ãîòîâûå áëþäà â àëþìèíèåâîé
óïàêîâêå ìîãóò ðàçìîðàæèâàòüñÿ è
ðàçîãðåâàòüñÿ â ïðèáîðå. Âàæíî:
ïåðåä ýòèì ñëåäóåò ñíÿòü êðûøêó.
Ðàçîãðåâ áëþä ïðîèçâîäèòñÿ òîëü-
êî ñâåðõó. Åñëè Âû ïåðåëîæèòå
áëþäî èç àëþìèíèåâîé óïàêîâêè â
ïîñóäó èç ïîäõîäÿùåãî äëÿ ðåæèìà
ÑÂ× ìàòåðèàëà, òî ðàñïðåäåëåíèå
òåïëà áóäåò áîëåå ðàâíîìåðíûì.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè àëþìèíèåâîé
óïàêîâêè ìîãóò âîçíèêàòü òðåñê è
èñêðû, ïîýòîìó åå íå ñëåäóåò
êëàñòü íà ðåøåòêó.
Êóñîê àëþìèíèåâîé ôîëüãè
Ïðè íåîäèíàêîâîé òîëùèíå êóñêîâ
ìÿñà, íàïðèìåð, ïòèöû, Âû ìîæåòå
ïîëó÷èòü áîëåå ðàâíîìåðíîå ðàç
-
ìîðàæèâàíèå, ðàçîãðåâ èëè ïðèãî
-
òîâëåíèå, åñëè â ïîñëåäíèå íå
-
ñêîëüêî ìèíóò íàêðîåòå áîëåå
ïëîñêèå ÷àñòè ìàëåíüêèì êóñî÷
-
êîì àëþìèíèåâîé ôîëüãè.
Ôîëüãà äîëæíà íàõîäèòüñÿ íà
ðàññòîÿíèè, êàê ìèíèìóì, 2 ñì îò
ñòåíîê ðàáî÷åé êàìåðû. Îíà íå
äîëæíà êàñàòüñÿ ñòåíîê!
Ìåòàëëè÷åñêèå øàìïóðû è çàæèìû
Ýòè ìåòàëëè÷åñêèå ïðåäìåòû Âû
ìîæåòå èñïîëüçîâàòü òîãäà, êîãäà
êóñîê ìÿñà ïî îáúåìó íàìíîãî
áîëüøå îáúåìà ìåòàëëà.
Ñòåêëî
Îãíåóïîðíîå ñòåêëî èëè ñòåêëîêåðà
-
ìèêà î÷åíü õîðîøî ïîäõîäÿò äëÿ ðå
-
æèìà ÑÂ×.
Õðóñòàëü, êîòîðûé ÷àùå âñåãî ñî
-
äåðæèò ñâèíåö, ìîæåò òðåñíóòü.
Ïîýòîìó îí íå ïîäõîäèò äëÿ èñ
-
ïîëüçîâàíèÿ.
Ôàðôîð
Ôàðôîðîâàÿ ïîñóäà õîðîøî ïîäõî-
äèò äëÿ ðåæèìà ÑÂ×.
Îäíàêî, íà íåé íå äîëæíî áûòü
äåêîðàòèâíîãî ìåòàëëè÷åñêîãî
ïîêðûòèÿ, íàïðèìåð, ïîçîëî÷åí-
íûõ êðàåâ, a òàêæå ïîëûõ ðó÷åê.
Ôàÿíñ
B ðàñïèñíîì ôàÿíñå óçîð äîëæåí íà
-
õîäèòüñÿ ïîä ñëîåì ãëàçóðè.
Ôàÿíñ ìîæåò ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ.
Ïîñóäíàÿ ãëàçóðü, êðàñêè
Íåêîòîðûå âèäû ïîñóäíîé ãëàçó
-
ðè è êðàñêè ñîäåðæàò ìåòàëëè
-
÷åñêèå âêëþ÷åíèÿ. Ïîýòîìó îíè
íå ïîäõîäÿò äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ.
Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ÑÂ×-ðåæèìå
26

Содержание

Указания по применению посуды в СВЧ режиме Исключения Прилагаемая решетка подходит для процессов приготовления в режимах с СВЧ комбинированных режимах Однако не кладите ее на дно рабочей камеры Металлическая форма для выпечки подходит для использования в ком бинированном режиме Готовые блюда в алюминиевой упаковке могут размораживаться и разогреваться в приборе Важно перед этим следует снять крышку Разогрев блюд производится толь ко сверху Если Вы переложите блюдо из алюминиевой упаковки в посуду из подходящего для режима СВЧ материала то распределение тепла будет более равномерным При использовании алюминиевой упаковки могут возникать треск и искры поэтому ее не следует класть на решетку Кусок алюминиевой фольги При неодинаковой толщине кусков мяса например птицы Вы можете получить более равномерное раз мораживание разогрев или приго товление если в последние не сколько минут накроете более плоские части маленьким кусоч ком алюминиевой фольги Фольга должна находиться на расстоянии как минимум 2 см от стенок рабочей камеры Она не должна касаться стенок 26 Металлические шампуры и зажимы Эти металлические предметы Вы можете использовать тогда когда кусок мяса по объему намного больше объема металла Стекло Огнеупорное стекло или стеклокера мика очень хорошо подходят для ре жима СВЧ Хрусталь который чаще всего со держит свинец может треснуть Поэтому он не подходит для ис пользования Фарфор Фарфоровая посуда хорошо подхо дит для режима СВЧ Однако на ней не должно быть декоративного металлического покрытия например позолочен ных краев а также полых ручек Фаянс В расписном фаянсе узор должен на ходиться под слоем глазури Фаянс может сильно нагреваться Посудная глазурь краски Некоторые виды посудной глазу ри и краски содержат металли ческие включения Поэтому они не подходят для использования