Home
Главная
Maxwell
Мясорубки
MW-1253 W
Инструкция по эксплуатации Страница: 34

Maxwell MW-1253 W [34/56] Český

Český

- Při montování hlavici mlýnku neutahujte

úplně matici (13), dotáhněte matici (13)

až po instalování smontované hlavice na

mlýnek.

- rošt s velkými otvory (10) i středními otvory

(11) chodí se pro přetvarovaní surového

masa, zelenin, sušené ovoce, sýru, ryby, tak

jak připraveného masa, ryby atd.

2. Vložte smontovanou hlavice mlýnku na maso

(3) i obraťte její proti směru hodinových ruči-

ček do fixace.

3. Konečně přitáhnete matici (13).

4. Na hrdlo hlavici mlýnku na maso (3) vložte

koryto pro výrobky (2)

5. Zapojte vidlici napájecího kabelu do elektric-

ké zásuvky.

6. Zapněte mlýnek na maso převedením spína-

če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru

rotace (7) je třeba převést do polohy «▲».

7. Uprostřed práce používejte jen zdvihátko (1).

Poznámka

- Pro zlepšení procesu přetvarovaní masa

krojíte jeho do proužků nebo kostek.

Mražený maso nutno plně odmrazit.

- Použijte během práce pěchovač, které patří

do kompletu; nesmí se použit na protlačovaní

masa veškeré předměty, v žádném případě

ne protlačujte maso prsty.

8. Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek

na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i

odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k

její demontáži.

9. Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte

tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice

mlýnku na maso (3) ve směru hodinových

ručiček i svlečte její.

10. Pro demontáž hlavici mlýnku na maso odšrou-

bujte matice (13) i vyndejte z pouzdra hlavici

mlýnku na maso namontovaný rošt (10, 11

nebo 12), nůž (9) i šnekový dopravník (8).

nACPÁVkA ŠPekAČek

1. Připravte nádivku.

2. Vložte šnek (8) v těleso hlavice mlýnku na

maso (3), vložte křížový nůž (9), vyber-

te jednu požadovanou mříže (12 pro mělké

sekání) i vložte její přes nůž, sloučiv výběžky

na mříže s drážky na hlavici mlýnku na maso

(3), stahujte bez snažení matici (16) i lehce

stahujte matici (13).

3. Vložte smontovanou hlavici mlýnku na maso,

otočiv její proti směru hodinových ručiček do

celkového upevnění, definitivně zašroubujte

matici (13).

4. Vložte koryto pro výrobky (2).

5. Vyklaďte připravenou nádivku na koryto pro

výrobky (2).

6. Použijte pro připravení špekáček přirozený

obal, předběžně uložte její do nádoby s tep-

lou vodou na 10 minut.

7. Napněte rozměknutý obal na nástavec (16) i

ovažte na konci obalu uzel.

8. Zapojte vidlici napájecího kabelu do elektric-

ké zásuvky.

9. Zapněte mlýnek na maso převedením spína-

če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru

rotace (7) je třeba převést do polohy «».

10. Pro dodávku hotové nádivky použijte pěcho-

vač (1), podle naplnění obalu hýbejte její s

nástavce (16), podle vysychání obalu smáčí-

vajíc její vodou.

11. Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek

na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i

odpojíte její od elektrické síti, i jen nato při-

stoupejte k její demontáži.

12. Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte

tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice

mlýnku na maso ve směru hodinových ruči-

ček i svlečte její.

13. Odšroubujte matici (13) i demontujte hlavici

mlýnku na maso.

VYUŽITÍ nÁsTAVCe «kUBBe»

Kubbe – tradiční arabská potravina, kterou

připravuju z masa jehně, pšeničné mouky a

koření, které sekané spolu, aby zhotovit základ

pro zhotovení dutých trubiček. Trubičky naplňují

se nádivkou i opékají ve fritě.

Experimentujíc se nadívanou pro trubičky, lze

chystat různé pochutiny.

1. Připravte základ pro obal.

2. Vložte šnek (8) v těleso hlavice mlýnku na

maso (3), vložte na šneka (8) nástavce kubbe

(14, 15); pozorujte, aby výběžek na nástavci

(14) sloučil se s drážkou na pouzdru hlavici

mlýnku (3), i lehce stahujte matici (13).

3. Vložte smontovanou hlavici mlýnku na maso,

otočiv její proti směru hodinových ručiček do

celkového upevnění, a definitivně zašroubuj-

te matici (13).

MW-1253.indd 34 26.11.2012 10:07:31

Maxwell MW-1253 W [34/56] Český

Содержание

Похожие устройства