Caso DryAged Master 63 [20/153] Bedienelemente und betrieb

Caso DryAged Master 63 [20/153] Bedienelemente und betrieb
20
4.1.1 Herausnehmen der Edelstahlroste
Um einen Edelstahlrost herauszunehmen, nehmen Sie zuerst das Fleisch heraus.
Verwenden Sie Handschuhe, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind. Dann
heben Sie den Edelstahlrost leicht an und ziehen ihn dann heraus.
Achten Sie sorgfältig darauf, dass die Edelstahlroste bzw. das Hängegestell für die
Fleischer-Haken richtig eingerastet sind, bevor Sie Fleisch darauflegen bzw. aufhängen.
5 Bedienelemente und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Bedienelemente und Anzeige:
Einstellung der Temperatur (2-14 °C) und Luftfeuchtigkeit (50 % - 85%)
Wechsel zwischen der Temperatur- und Luftfeuchtigkeitseinstellung
1x drücken: LED Licht einschalten (schaltet sich nach 4 Stunden autom.ab).
5 Sekunden gedrückt halten: UV Licht schaltet sich ein.
Ein- / Ausschaltung des Geräts
5.2 Bedienung:
1. Bitte reinigen Sie das Gerät vor dem Gebrauch (siehe „Reinigung und Pflege“)
2. Taste betätigen, um das Gerät einzuschalten
3. Schalten Sie anschließend das UV Licht für mindestens 2 Stunden ein, um den
Innenraum zu entkeimen.
Dafür die Taste für 5 Sekunden gedrückt halten.

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