Samsung MG22M8074AT/BW [72/208] Використання печі

Samsung MG22M8074AT/BW [72/208] Використання печі
Використання печі
20 Українська
Використання печі
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-11 Свиняча шия з
гірчичним соусом
500-600 г 250 г свинини, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л.
борошна, 2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани,
150 мл бульйону, сіль і чорний перець до смаку
Вказівки
Помийте і висушіть свинину і наріжте невеликими шматочками, як на
гуляш. Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть
у миску разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть
страву. Вилийте соус на м’ясо і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч.
Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Приготування соусу:
окремо змішайте сметану з гірчицею, борошно і бульйон, додайте сіль і
перець до смаку.
1-12 Форель, запечена
з овочами
300-400 г 1 невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь
проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина, 1
невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії,
сіль і чорний перець до смаку
Вказівки
Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор - кільцями
Відділіть листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку,
додайте сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю
моркву, тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари). Збризніть рибу олією
і посипте тертою лимонною цедрою. Поставте в мікрохвильову піч.
Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-13 М’ясний рулет із
яйцем, звареним
на твердо
600-650 г 500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця,
2 щіпки меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2
щіпки меленого коріандру, сіль до смаку
Вказівки
Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно
перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски.
Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові
тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть
варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте
паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.
1-14 Ліниві голубці 450-500 г 200 г мішаного фаршу, 140 г капусти, 1 цибулина, 50
г пропареного рису, 1 склянка бульйону, 1 склянка
води, 60 г сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 1 ст. л.
борошна, сіль і чорний перець до смаку, зелень для
подання на стіл
Вказівки
Наріжте капусту і почищену цибулину невеличкими кубиками. Додайте
нарізані овочі та рис до фаршу, додайте сіль і перець, перемішайте.
Сформуйте з фаршу невеликі подовгасті кульки, викладіть їх у форму і
полийте бульйоном. Поставте посудину на високу решітку, а решітку - в
мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і полийте капустяні
рулетики сметаною. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Посипте подрібненою зеленню, перш ніж
подавати на стіл.
Приготування соусу: в окремій мисці змішайте сметану з водою і томатною
пастою, додайте борошно, сіль і перець до смаку.
MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd 20 2017-11-29  5:36:31

Содержание

Скачать