Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 [115/136] Tabele snage

Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 [115/136] Tabele snage
115
3.4 Tabele snage
Nivo
snage
Vrsta kuvanja
Upotreba (na osnovu iskustva i navika kuvanja)
Maksimalna
snaga
Brzo podgrevanje
povisite temperaturu hrane u kratkom vremenu dok brzo ne
proključa u slučaju vode ili brzo zagrevanih tečnosti za kuvanje
8-9
Prženje – kuvanje
propržavanje, početak kuvanja, prženje smrznutih proizvoda, brzo
prokuvavanje
7-8
Lagano podgrevanje zaprška
- kuvanje gril
zaprška, održavanje jakog ključanja, kuvanje i grilovanje
(kratkotrajno, 5-10 minuta)
Visoka
snaga
6-7
Lagano podgrevanje dugo
kuvanje kuvanje gulaša
zaprška – gril
zaprška, održavanje blagog ključanja, kuvanje i grilovanje (srednjeg
trajanja, 10-20 minuta)
4-5
Dugo kuvanje kuvanje
gulaša lagano podgrevanje
gril
kuvanje gulaša, krčkanje, kuvanje (dugotrajno), mešanje testenine
Srednja
snaga
3-4
Dugo kuvanje lagano
krčkanje zgušnjavanje
mešanje testenine
produženo kuvanje (pirinač, sosevi, pečenja, riba) u prisustvu
pratećih tečnosti (npr. vode, vina, čorbi, mleka), mešanje testenine
2-3
Dugo kuvanje lagano
krčkanje zgušnjavanje
mešanje testenine
produženo kuvanje (zapšremine manje od jedne litre: pirinač,
sosevi, pečenja, riba) u prisustvu pratećih tečnosti (npr. vode, vina,
čorbi, mleka), mešanje testenine
1-2
Odmrzavanje topljenje
zadržavanje topline lagano
zakuvavanje
toljenje putera, topljenje čokolade, odmrzavanje proizvoda malih
dimenzija
Niska
snaga
1
Odmrzavanje topljenje
zadržavanje topline lagano
zakuvavanje
održavanje malih porcija sveže kuvane hrane toplom ili održavanje
jela toplim i mešanje rižota
OFF
0
Površina za odlaganje
Ploča za kuvanje na poziciji stand-by ili ugašena (moguće prisustvo
topline s kraja kuvanja, označeno s H-L-O)

Содержание

Скачать