Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 [78/136] Употреба на системата за аспирация

Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 [78/136] Употреба на системата за аспирация
78
2 = 3,1 KW
- за да промените настройката на Power Limitation граничение
на мощността), се движете в зоните за избор
FL
- за да запазите направения избор, натиснете бутоните
, за 1 секунда; ще бъде издаден удължен звуков сигнал за
да се потвърди извършената настройка и се излиза от функцията.
3.3 Употреба на системата за аспирация
Включване: Докоснете ON/OFF плот за готвене/ система
за аспирация.
Докоснете отново за изключване.
Включване на системата за аспирация: Отворете Flap
докоснете Лентата за избор (6) за да активирате системата за
аспирация.
Забележка: Зоната на аспирация е оборудвана с един въртящ се
механичен FLAP. Необходимо е да се отвори FLAP преди да
включите аспиратора за да активирате системата за аспирация.
Аспираторът е оборудван с един датчик, който при активирана
аспирация, в случаите, когато приставката FLAP бъде затворена
напълно, спира автоматично мотора. Аспираторът се стартира
отново, само след като бъде отворен отново FLAP.
Скорост (мощност) на аспирация:
Докоснете и плъзнете пръста по дължината на Лента за избор
(6):
на дясно за увеличаване на скоростта (мощност) на аспирация
(0-8);
на ляво за намаляване на скоростта (мощност) на аспирация (8-
0)
Продуктът е оборудван с 2 скорости ощности) на
допълнителна аспирация с темпоризатор:
"9 за 15 минути,
"10" за 5 минути
след което мощността се връща на ниво 8
Забележка: и двете скорости се посочват на дисплея (13) на
избраната зона за готвене, със символа” ”.
3.4 Таблици за мощност
Ниво на
мощност
Начин на готвене
Употреба (въз основа на опита и навиците на готвене)
Максимална
мощност
Ускорено загряване
повишете за кратко време температурата на храната до бързо
завиране при наличие на вода или за бързо загряване на течностите
на готвене
8-9
Пържене кипене
запържване, започване на, пържене на замразени продукти, бързо
варене
7-8
Запичане запържване
кипене печене
запържване, поддържане на силно завиране, готвене и запичане (с
кратка продължителност, 5-10 минути)
Висока
мощност
6-7
Запичане готвене
задушаване запържване
печене
запържване, поддържане на леко завиране, готвене и запичане ъс
средна продължителност, 10-20 минути), предварително загряване на
аксесоари
4-5
Готвене задушаване
запържване печене
задушаване, поддържане на слабо завиране, варене (с дълга
продължителност), разбъркване на паста
Средна
мощност
3-4
Готвене кипване
сгъстяване - разбъркване
дълго готвене (ориз, сосове, печено месо, риба) при наличие на
придружаващи течности апр. вода, вино, бульон, мляко),
разбъркване на паста
2-3
Готвене кипване
сгъстяване - разбъркване
дълго готвене (обеми, по-малки от литър, ориз, сосове, печено месо,
риба) при наличие на придружаващи течности (напр. вода, вино,
бульон, мляко)
1-2
Топене размразяване -
поддържане на топло
разбъркване
разтопяване на масло, деликатно разтопяване на шоколад,
размразяване на продукти с малки размери
Ниска
мощност
1
Топене размразяване -
поддържане на топло
разбъркване
поддържане топли на малки порции храна, току що сготвени или
поддържане на температура на ястия за сервиране и разбъркване на
ризото
OFF
0
Повърхност за поставяне
Готварският плот е в позиция stand-by или изключен възможно
наличие на остатъчна топлина след завършване на готвенето, което
се сигнализира чрез H-L-O)

Содержание

Скачать